Manna na kefir

Manna kefir - ukusna poslastica, koji bi trebao biti u stanju pripremiti bilo hostesa. Slaveni od pamtivijeka bio poznat vještina izrade ovog usta zalijevanje pita, i modernog kuhara doveli su mnoge promjene u klasičnom receptu, a rezultat je da mana je postao ne samo običan kolač, a remek djelo kulinarstva.

Video: Mannik kefir bez brašna

Mannik na jogurt može biti sa raznim aditivima, dok u velikoj mjeri mijenja karakteristike okus kolača. Uz veliki broj šećera je bolje koristiti kiselo voće ili voće kao dopuna i kreme i flouring okrenuti bujne kolača u prekrasnom kolača. Jedan je samo da pusti maštu i lako mana postane "krunu" jelo koje će kućanstva čekati s nestrpljenjem.

pita Prednosti Manica kefir, njegova kalorija sadržaj

Glavna značajka je upotreba Manica sastavljena uglavnom od griza umjesto pšeničnog brašna. U sovjetskog perioda, griz je povišen na najvredniji žitarica biti tu za svakog, bez obzira na dob. Moderni naučnici vjeruju da je griz, kao takav, ne smije biti od velike vrijednosti u organizmu, posebno u odnosu na ostale žitarice. Međutim, kada se dodaju u kolač je donekle smanjuje kalorijski sadržaj proizvoda zbog zamjene pšeničnog brašna.

Kalorija Manica jogurt - 249 kalorija na 100 grama gotovog proizvoda. Vrijednost nije mala, s obzirom na činjenicu da je torta je dosta gusta i teška u težini, tako stogrammovy komad će izgledati na tablici je vrlo mala. Postoje tajne da se smanji kalorijski sadržaj proizvoda smanjenjem broja jaja i brašna u sastavu. Priprema dijetetskih Manica je moguće, ali je torta će izgubiti svoju zavidnu sjaj i mankost, za koje je on jako voli.

Govoreći o prednostima, to je također vrijedi spomenuti vitamine i minerale koji su dio Manica. Oni uključuju:

• vitamini B;
• vitamin E;
• folna kiselina;
• fosfora;
• sumpor;
• hlor;
• kalcij;
• željeza;
• magnezija;
• cinka.

Međutim, kalcij, dio slabo apsorbira u organizmu zbog susjedni fosfora u velikim količinama. Međutim, elementi u tragovima su u mogućnosti da doprinesu obogaćivanju ljudskih dnevno aktivnih supstanci.

Manna ne jogurt - korak po korak recept slike

Mana je lako dizajnirati kolača. Zbog griz je hranjiv, a za njegovu pripremu vam je potrebno dosta hrane. Klasični mana pripremljen na osnovu kiselog vrhnja uz dodatak maslaca i brašna.

Tu su i dijetetski opcije za kuhanje, gdje ne postoje sastojaka gore navedene, ali umjesto kiselog vrhnja se dodaje u jogurt. Kalorijska pečenje ispod, ali koristi će biti veći.

Sastojci za Manica kefir

Za pripremu Manica na kefir će morati ove sastojke:

• griz - 1 šolja
• jogurt - 1 šolja
• Jaje - 2 kom.
• Šećera - 150 gr.
• Test soda ili prašak za pecivo.

Priprema Manica kefir

U posudu od griza zaspimo, dodajte jogurt na njega. Temeljito miješati sastojke, smeša je prepuštena sama za pola sata sam. Neophodno je da se griz apsorbira jogurt, a zatim mana okrenuti bujne i ljušti.

Pola sata kasnije nastavimo miješati jaja i šećer. Možete olakšavaju RIM-a, ali je najbolje da koristite blender. Slažem se da je prvi instrument je vrlo teško pobijediti jaja i šećer dok paperjast pjene, i važno je da se dobije bujnom pečenje.

Dodaci za griz, upijte jogurt s tukli jaja. Smjesa dobro izmiješati dok uniformu. Dodajte žličicu praška za pecivo, koji se može zamijeniti otplatiti soda. Već kao rezultat miješanja to će se vidjeti kako vazdušne mase postaje.

Pećnicu se preporučuje da se u unaprijed, postavljanje temperature grijanja od 160-170 stepeni. Tepsiju mast sa maslacem, posuti brašnom ili griz. Stavite tijesto, poravnajte površini. Ispunjen mješavinom dostaviti obrazac u pećnici 30-40 minuta.

Tokom pečenja nije potrebno da se stalno otvaraju vrata pećnice, ili mana je gusta, ali ne i bujne. Pojava porumeni i mirisna miris u stanu ukazuje na spremnost jela. Osim toga, pospite površinu šećer u prahu Manica. I može improvizirati. Na primjer, podmazane pečenje džem, kondenzirano mlijeko ili vrhnje. Sada zavisi vlastitim željama.

Manna kefir - klasičan recept u pećnici

Da bi se pripremila tortu klasični potrebno sledeće popis proizvoda:

• čašu griz, brašno, jogurt, šećer;
• 2 jaja;
• praška za pecivo;
• vanilin;
• biljno ulje.

Video: Lush Manna na kefir

Priprema Manica kefir u pećnici.

Prvo, griz je ispunjen jogurta i doveden u uniformu konzistencije. Sapi treba potopiti piće i nabubri, tako da je neophodno ostaviti oko sat vremena. Za uštedu vremena, preporučuje se da se miješati dva sastojka budućnosti tortu noć prije i ostaviti ih u frižideru, prekrivena poklopcem. Odvojeno je neophodno kombinirati jaja, šećer i vanilin i tukli sve dok se povećao. Umutiti postupak traje oko pet minuta, a koristeći mikser - manje od jedne minute.

To je vrijeme da se poveže sa griz i jogurt, i masovne jaje, oni dodati brašno i prašak za pecivo, gotov. Tijesto se umijesi do tada, dok se sve grudice su rastvorene. Zatim, trebate podmazati zidove i dno s uljem i posuti griz oblik koji budućnost torta lako ostavio iza sebe. Sada je vrijeme da sipajte tijesto i poravnati ga lopatom.

Pećnicu treba prethodno zagrejati na 180 stepeni, nakon čega je smješten u obliku sa testa. Pecite 40 minuta će biti poslastica. Kolač treba ohladiti na sobnoj temperaturi, a mogu uživati ​​u najnežnija keksa.

Mana u multivarka kefir - korak po korak recept slike

Mana kefir u multivarka - brzo i zdravo desert proizvode za koje postoje za svaku kuhinju. Iako je desert je zaista minimalno kalorija, on će uživati ​​i odrasli i djeca. I to će biti divan doručak na početku novog dana.

sastojci

Da bi se pripremila vam je potrebno:

• staklo kefir 1% masti;
• kup griz;
• jabuke po ukusu;
• šaka grožđica;
• šapat cimeta;
• Dva kokošja jaja;
• šećer ili zaslađivač po ukusu (fruktoza, med).

Priprema Manica kefir u multivarka

Korak 1.
Prije nego što mijesiti tijesto na manu najbolje je oprati grožđice, namočite ga u toploj vodi i dati malo sjajna.

Korak 2.
Nemasnog jogurta pomiješana s griz, miješati dobro sa mikserom dok glatka i stavite u frižider za 20-30 minuta. Nakon toga, tijesto treba udvostručiti u veličini i postane gusta.

Korak 3.
Šećer ili zamjena za šećer razrijediti u malu količinu tople vode, sipajte ga u tijesto, dodajte grožđice i dobro miješati. Zasladiti može biti ista fruktoze ili meda, ali onda morate uzeti u obzir kalorija, što će biti mnogo veći.
Tijesto je spreman!

Korak 4.
Posuda masti male količine putera, posuti griz. Zatim sipajte tijesto, poravnati ga na dno posude sa vlažnom rukom.

Korak 5.
Operite jabuke, jezgro i smanjiti piling. Mannogo ležao na vrhu tijesta i posuti cimeta za aromu. Podesite režim "Pečenje" za 1 sat.

Mana kefir u multivarka s grožđicama i jabuke spreman! Ugodno i korisno čaj!

Delicious mana na jogurt bez brašna

Da biste smanjili kalorijski sadržaj kolač može biti eliminirana iz recept brašno, griz potpuno zamjena. Dakle, lista proizvoda je kako slijedi:

• 1,5 šalice griza i jogurta;
• šolja šećera;
• 2 jaja;
• 100 grama putera.

Radimo isti postupak kao u pripremi klasični recept: mix griz i jogurt i žitarice rezerve za sat vremena, tako da je narasla. U ovom trenutku, morate pobijediti jaja odvojeno trljati maslac sa šećerom i miješati sve dok glatka. Sadržaj dva zdjele je izazvala i doveden u jedinstvenu dosljednost nalik gusta krema. Je završio tijesto je sipa u kalup.

Pećnicu treba zagrijati na 160 stepeni i staviti ga u obliku testa. Pecite tortu za 45 minuta do sat vremena. Poslednjih nekoliko minuta, možete povećati temperaturu za formiranje zlatno smeđa. Ne brinite ako kolač neće rasti, ovaj recept ne uključuje veliki porast obima pečenja. Ako masti kao što su pite, a zatim Manica kefir bez brašna je bolje izabrati manjeg promjera ili oblik povećanja proporcije.

Mana na jogurt sa brašnom

Mana na jogurt sa brašnom je osnovni temelj za pripremu griza kolača, ali sa različitim aditivima. Razlog za to je da je pečena dobro raste, što uzrokuje spužva daje vrlo bujnom, mekan i nježan. Ako odstupa od klasičnog recepta, treba obratiti pažnju na sljedeći set proizvoda, zahvaljujući kojoj je kolač će biti još više ukusna:

• čašu griz, jogurt i šećer;
• 1,5 šolje brašna;
• 100 g putera;
• 3 jaja;
• soda;
• biljno ulje.

Početne akcije ponovo nepromijenjena: jogurt i griz mora biti insistirala. Jaja šlag sa šećerom, oni dodati istopljeni maslac smjesa i dobro promešajte. Sadržaj dva zdjele su spojene i prilagoditi uniformu države. Brašno i prašak za pecivo se dodaju u posljednjem trenutku. Da biste izbjegli stvaranje grudica najbolje je miješati tijesto uz pomoć blenderu. Pecite tijesto na 180 stepeni. To će uzeti minutsorok.

Pita mana na jogurt bez jaja

Druga opcija Manica sa smanjenim kalorija s obzirom na činjenicu da recept ne sadrži jaja. Za njegovu pripremu potrebno je:

• čašu griza, jogurta, brašna i šećera;
• 125 g putera;
• soda;
• biljno ulje.

Otečeni u kefir griz mora biti pomiješana sa šećerom, topljeni maslac, brašno i prašak za pecivo i dovesti sve do glatke konzistencije. Soda je bolje isplatiti sok od limuna, tako da torta će postati prozračnost. Rezultirajući tijesto se stavlja u kalup za pečenje, prethodno podmazana.

Pećnicu treba zagrijati na 180 stupnjeva i stavite ga u tepsiju. Priprema mana 45 minuta, ali ovaj period može se povećati i do sat vremena, ako je oblik je malog promjera.

Manna bez jogurta

Unatoč činjenici da je klasični mana pretpostavlja jogurt, kolači, a može se pripremiti bez koristi. Ovaj recept je dobar u post, jer isključuje ne samo mliječne proizvode, ali i jaja. Za Manica potreba:

• čašu griza, vode i šećera;
• 0,5 čaše brašna;
• 5 kašika maslarastitelnogo;
• soda;
• vanilin.

Potrebno je da se uzburka griz sa šećerom i prelijte vodom da ih, ne daje oblik pramenovima. Sapi treba dati nabubri oko sat vremena. Nakon toga, sipajte brašno, dodajte biljno ulje, vanilije i sodu bikarbonu hidrirani. Konzistentnost testa će biti kao kiselo vrhnje. Pećnicu se grije na 180 stupnjeva i pecite kore za pitu čokolade na oko 20 minuta.

Recept Manica na jogurt sa svježim sirom

Više zasićenih masti mlijeko s okusom torta dobija dodavanjem sira. Sastav Manica uključuje:

• čašu griz, jogurt i šećer;
• 250 grama mekog sira;
• 2 jaja;
• 0,5 čaše brašna;
• praška za pecivo;
• vanilin;
• biljno ulje.

Prvo smo dati griz sjajna u kefir sat. Svježi sir treba miješati sa šećerom. Umutiti jaja odvojeno i dodajte masi sira. Sadržaj dva zdjele je izazvala i doveden u homogenu masu. Tijesto se dodaje u brašno, prašak za pecivo i vanilije. Oblik namaže uljem i sipajte brašno, mana kako bi se bolje otpada. Tijesto se distribuira ravnomjerno po obliku i ide u pećnici zagrejanoj na 180 stepeni. Vrijeme kuhanja - 45 minuta.

Mana na jogurt sa višnje

Po Manica dobro ikakvih dodataka, ali posebno cijenjen od strane Cherry Pie. Također je lako za pripremu, sa karakteristikama ukusa, on će nadmašiti bilo koji drugi kolači. Stoga je potreba:

• čašu griza, jogurta, šećera i brašna;
• 2 jaja;
• 200 g trešanja;
• 0,5 žličice cimeta;
• praška za pecivo;
• vanilin.

Griz mora biti ispunjen jogurta i pustite da nabubri. U ovom trenutku, temeljno umutiti jaja, šećer van. Oni su dodali cimet i vanilija. Gotov griz pomešan sa je dodan mase jaja, brašno i prašak za pecivo, je prilagođen homogenost. Trešnje, kamenovan, pomiješana sa nekoliko kašika šećera.

Dalje, forma mora biti pripremljen za pečenje. Prvo, to prevodi test pola dijela položio bobice. Zatim dodajte ostatak tijesta, vrhu ukrašena trešnje. Bake mana treba da bude na 180 stepeni oko 45 minuta.

Mana na kefir sa jabukama

Ništa manje popularan je mana jabuke, već da ga kuhati bolje da izaberete slatko-kiselo voće, daju prijatan ukusan pečenje. Struktura uključuje:

• čašu griz, jogurt, šećer;
• 50 grama putera;
• 2 jaja;
• 100 grammovmuki;
• 3 jabuke;
• praška za pecivo;
• vanilin.

Video: Mannik. Kako napraviti mana na kefir

Griz mora biti ispunjen jogurta i izdvojila za sat vremena. U ovom trenutku jaja šlag na pjena, je prizemlje zajedno sa šećerom. Rezultirajući mješavina je dodat vanilin i omekšan maslac, je doveo do homogenosti. Onda sve što je potrebno da se mešaju sa griz, dodati brašno i prašak za pecivo. Miješati bolje uz pomoć blendera, kao tijesto okreće debljine.

Jabuke potrebno je da prethodno isprati, osušiti, očistiti od semena i fino brzo. Dalje je moguće pripremiti tepsiju i distribuirati tijesto na njemu. Glavni dio jabuke proširila na dnu i sipajte tijesto, a ostatak je ostavljen za uređenje vrhu. Pita peče na 180 stepeni 45 minuta.

Sa Manica možete eksperimentirati beskrajno, jer dobro ide uz voće, bobice, orašasti plodovi i peciva aditiva. Ono što je najvažnije, naučiti kako pripremiti temelj, a ostatak - stvar tehnike, mašte i ukusa!

VAŽNO !!! Saznati koliko kalorija su u svoj recept kalkulator kalorija