Nutrigenetika: nauka na interfejsu genetike i ishrane

Video: Golden Eagle hrane - zdravlje i dugovječnost vašeg ljubimca!

Video: Genetska predispozicija, laboratorija za analizu DNK, Odessa

Metabolizam kafa kontrolira CYP1A2 gena. Postoje 3 oblika to:

• A / A - pruža brz metabolizam kofeina;
• A / C - stvara prosječnoj stopi od asimilacije;
• C / C - daje metabolizam je 4 puta manja nego sa genotipom A / A.

Svako od nas CYP1A2 gena je predstavljen u obliku (u onome što možemo reći, samo uradi DNK-test). Ali znajući ove informacije je izuzetno važno, jer od tog zavisi naše zdravlje.

• Nosioci kafe genotip A / A piće, potrebno je, pa čak i korisno. Pije do 3 šalice dnevno, takvi ljudi imaju živahnost i ton vašeg kardiovaskularnog sistema.
• Za nosioce genotip A / C Potrošnja kafu preporučuje se u ograničenim količinama, kada je višak kofeina može razviti srca i krvnih sudova.
• Nosioci genotip C / C ne mogu popiti kavu. Svaki pijan dnevno šoljicu okrepljujući napitak povećava rizik od infarkta miokarda, i geometrijskom progresijom.

Ovaj primjer - jedan pokazati uticaj hrane na naše zdravlje. Genetske predispozicije za razne bolesti kao što su dijabetes, gojaznost, upale crijeva, umanjena resorpcija tvari, nedostatak vitamina, inherentne u nama po prirodi. Ali razumijevanje to nam daje moćno oružje. Žuti karton - znači naoružani! Dakle, ne samo da može spriječiti pojavu ovih bolesti, samo kontrolu našoj ishrani. Ali možemo se konačno riješi viška kilograma, ako imamo korisne proizvode i izbjegli štetni. To je bilo na ovom nutrigenetika znanje i znanost.

Na spoju genetike i ishrane

Trenutno, razvoj nutrigenetika je dobio samo u posljednjih nekoliko godina. studije velikih razmjera su sprovedene, od kojih je većina upečatljivo u 2010. izveo istraživački tim Američkog Univerziteta Stanford. Za učešće više od 100 žena koje su gojazne su pozvani da eksperimentišu. Svaki od njih je ponudio da se podvrgne studija DNK, što je pomoglo da se identifikuju glavne vrste gena uključenih u metabolizam glavne komponente hrane: ugljikohidrati, masti i proteina.

Grupa je zatim podijeljena u nekoliko dijelova. Jedan od preporučene dijete da se pridržava jednostavna popularan ne uzimajući u obzir specifičnosti DNK organizma. Još jedna porcija je bila podijeljena u 3 grupe. I zavisno od vrste gena su predložili dijeta malo masti, minimalni iznos od ugljikohidrata ili složenih uravnotežen.

Prvi rezultati doveli istraživači šest mjeseci kasnije, kada je postalo jasno da je intenzitet gubitka težine kod žena koje imaju DNK dijeta je oko 6% masti u mjesec dana. Žene na normalnu ishranu smršala sporije. Po isteku trajanja testa zadivljujuće rezultate su objavljeni u 12 mjeseci. Slimming brzina DNK-proteinska dijeta je 2-3 puta veća od uobičajene ishrane!

Međutim, ova studija je pokazala samo "vrh" ledenog brijega. Nakon podjele hrane u proteine, masti i ugljikohidrata je naučna činjenica, ali malo se odnose na život običnog čovjeka. svi mi volimo da gorko ili slatko, masne ili slane, ili se radije ne mliječni proizvodi, imaju različite stavove o alkoholu. Nutrigenetika za evaluaciju posebno utjecaj na naš organizam svaku komponentu naše ishrane, napraviti DNK ishrana nije general, već samo pojedinca. A zahvaljujući ovom pristupu, kako bi se osigurala efikasna gubitak težine i povratiti zdravlje.

DNK testiranje u Rusiji i inozemstvu

Uprkos njegovoj mladosti, nutrigenetika danas je nevjerojatno potražnje na Zapadu. Mogućnost Prilagođeno dijeta DNK, naučiti njihove prehrambene potrebe i saznajte koje su proizvodi zaista korisno za naše tijelo, svira na poznate ličnosti i ljudi održavati zdrav način života.

Istraživanja u ovom području su uključeni u više znanstvenih organizacija. Na primjer, američki grupa 23andMe. Ali bez obzira na upotrebu savremenih naučnih osnova, njihove usluge ne odgovara za ruski narod. Prvo, po ruskim zakon zabranjuje slanje DNK materijala iz Rusije u druge zemlje. Drugo, trajanje studija je najmanje 2 mjeseca, a rezultat je osoba prima u obliku stotina brojeva i nejasne skraćenice koji se ne mogu smatrati praktičan vodič za zdravu ishranu.

Proći test trebate naručiti set za prikupljanje DNK uzoraka na sajtu mygenetics kompanije. ru partnere ili preko mreže (za prikupljanje genetski materijal dovoljno da se održi vatom unutrašnjost obraza testa). trajanje testa je 4 tjedna. Rezultati njegovih klijenata su u obliku informativnog magazina, gdje šareni i jasne, bez komplikovanih medicinskih termina, pod uslovom da sve potrebne informacije.

Glavni dijelova izvještaja MyGenetics

• O preporučuje u ishrani - ishrane treba slijediti kako bi zadržali ili steći idealnu težinu, poboljšati svoje zdravlje.
• o sportu - reakcija tijela da vježba je također postavljen na genetskom nivou. Zbog toga, neki ljudi samo nekoliko treninga nedeljno zadržati u formi, ali drugi moraju biti svakodnevno i dugo raditi na sebi. Kakav stav ti, kakva vježba vam je potrebno za gubitak i zdravlje težine, će reći pojedinca izvještaju.
• o metabolizam - kako različite namirnice utiču na vaše tijelo, i kakva bi bila reakcija treba razmotriti na osnovu vašeg genetskog koda.

Moćni razvoj nutrigenetiki, koji je početak otvaranja u genetici u posljednjih nekoliko godina, mogu i trebaju imati koristi sve nas. Zaista, umjesto "hoda u tami" u potrazi za nekim ishrane, koji vam mogu pomoći da izgubite težinu, i mnogo sati mučenja sebe u teretani, možete dobiti detaljan "mapu puta" za sklad i dobro zdravlje. I ove kartice će biti pravi odraz funkcije koje vaše tijelo položili u prirodi. Idi na mygenetics stranice. ru i saznajte više o nutrigenetike.