Kako pripremiti sladoled kod kuće

Možda, to je teško naći nekoga ko ne bi volio sladoled. Ovaj ukusan, osvježavajući poslastica vole i odrasli i djeca.

Video: Kako napraviti sladoled. Jednostavan jeftin recept

Bilo koji sladokusac danas naći sladoled za moj ukus - sladoled, sladoled, šerbet, rog, voće led s različitim preliva i plombe.

Naravno, možete jednostavno kupiti u prodavnici, ili možete staviti u malo truda i vremena, i kuvajte Ništa domaći sladoled.

Kako napraviti domaći sladoled

Na prvi pogled čini se da je pripremiti domaći sladoled je prilično teško. U stvari, sve je vrlo jednostavno - za pripremu ovog ljeta desert morate sastojke koji, naravno, neće biti u frižideru svakoj porodici.

Potreban vam je mlijeko, vrhnje, šećer, i punila: voće, bobičasto voće, džem, orasi, sirup, itd Je velika prednost kreme domaćem ledu je da je spreman bez dodatka različitih boja, konzervansa, emulgatora i aroma, što znači da se ne sumnja u svoju istinitost.

Možete kuhati sladoled kod kuće, uKoji žele samo pomoću punila po vašem ukusu i da udovolji voljene ukusan desert. Evo nekoliko recepata za delicije koje možete lako kuhati kod kuće.

Vanilije domaći sladoled (recept)

sastojci: 100 g šećera, 250 ml mleka, 4 žumance polstakana krema, vanilija.

1. Stavite mlijeko na toplinu i dodajte vaniliju, dovesti do ključanja, ali ne kuhati.
2. Beat žumanca zajedno sa šećerom i spojiti s mlekom, rezultirajuća mješavina bila topla na laganoj vatri, mešajući kašikom dok ga ne prihvati konzistencije guste kreme.
3. Ohladiti mješavinu, dodajte šlag i zamrznuti.
4. Vanilija sladoled je spreman, poslužiti ga sa voćem ili čokoladom.

Jagoda domaći sladoled (recept)

sastojci: 2 kup jagoda, 250 ml mlijeka i pavlake, 100 g šećera, 3 žumanca vanilin.

Jagoda sladoled - savršen ljeta desert kući. Na zahtjev jagode može zamijeniti bilo kojim drugim bobicama.

1. Da biste pokrenuli pour jagoda 50 g šećera i čuvati u hladnjaku na kratko.
2. U odvojenom šerpu, kombinuju mleko, žumanca i jaje, a preostalih 50 g šećera.
3. Stavite lonac preko srednje jakoj vatri, mešati do tada, dok se šećer potpuno rastvori.
4. Zatim sipajte mešavinu u posudu i neka cool, dodajte vrhnje, vanilija, jagoda, i uklonite ga u zamrzivač.

Video: sladoled voće leda kod kuće

Čokolada domaći sladoled (recept)

sastojci: 75 g šećera, 250 ml pavlake, 250 ml mlijeka, 120 g čokolade pića.

1. Pomešajte mleko sa mešavinom šećera i mjesto na maloj vatri. Čim se šećer potpuno rastvori, izvadite posudu iz topline i ohladi do sobne temperature.
2. Zatim doda kremu i čokoladu, stavite ga u zamrzivač.

Dijetetskih domaći sladoled (recept)

sastojci: 100 g šećera, 200 g malina, 1 kašičica sok od limuna, 500 grama jogurta.

Nemasni jogurt sladoled je idealan za one koji su na dijeti.

1. Mix u blenderu maline, šećer i sok od limuna, a zatim dodajte jogurt.
2. Sipajte u posudu i zamrzavanje.

Video: Kako napraviti sladoled kod kuće, recept!

Brzi recept za domaći sladoled

sastojci: 250g kondenzirano mlijeko 500g krem.

Ovo je najlakši recept za domaći sladoled.

1. Whip kremu mikserom i sipati tanak mlaz kondenzirano mlijeko, miješati, prostire se na čaše i zamrznuti.

Tekst - sonia