Sladoled kod kuće - zdravi recepti

Video: Kako napraviti voćni sladoled kod kuće

• Domaći sladoleda u 5 minuta
• Početna Sundae
• Banana sladoled kod kuće
• Dairy sladoled kod kuće

Video: Strawberry sladoled kod kuće

Domaći sladoled ispada ukusnije od kupovine. A veliki plus sladoled kod kuće - bez pojačivača okusa i boje.

Domaći sladoleda u 5 minuta

Ova kremasta poslastica - poslastica za djecu i odrasle. Jednostavan recept traje samo 5 minuta.

Ovi su sastojci potrebni za pripremu 1 porcija sladoleda:

• 1/2 cup vrhnje;
• 1 žlica šećera;
• prstohvat vanilije;
• 1/4 šolje voća;
• 1 veliki čvrsto paket;
• 1 mala čvrsto paket;
• kockice leda;
• 5 kašika soli.

upute:

1. Stavite vrhnje, šećer, vanilin i voća u malu torbu i blizu.
2.  Popunite veliku torbu na 1/3 sa kockice leda i dodajte sol.
3. Stavite vrećicu u veliki i čvrsto zatvorite ga.
4. Shake za 5 minuta. Izvadi mali paket, izrezati ugla i stisnuti sladoled u Poslućavnik.

Ukrasiti po želji. Domaći sladoled je spreman!

Možete varirati jelo i dodajte čokoladu čips, orasi, bobica, sirup, kokos strugotine.

Slobodno eksperimentirati! Sretno!

Početna Sundae

Sundae - ovo je najbolji sladoled od prethodnih godina! To je bio najpopularniji. Recept potrebno samo 20 minuta.

Sledeći sastojci su potrebni:

• '75 šećer u prahu;
• 1 žlica vanilin šećer;
• 200 ml. krem 9%;
• 500 ml. vrhnje 35%;
• 4 žumanca.

Kako pripremiti:

1. Pomešajte žumanca, šećer i vanilin šećer.
2. Stir krem ​​9%, a mješavina sa žumanca. Miješanje, održavajući rezultanta smjesa za oko 10 minuta na srednjoj temperaturi (treba zgusnuti).
3. Kada se smjesa zgusne, sklonite sa vatre i ostavite da se ohladi prije stavljanja u hladnjak na nekoliko sati.
4. Bič krema zgusne do 35%. Dodajte šlag u hlađenjem preparata i dobro izmiješati pomoću miksera.
5. Stavite u posudu, poklopiti i držati u frižideru 45-50 minuta.
6. A opet, miješati mikserom za 1 minutu.
   Ponovite 2-3 puta (svakih 45-50 minuta). Nakon toga ostaviti u zamrzivaču najmanje 6 sati ili preko noći.

Mi služimo se u čaše i poslužiti! Bon appetit!

Banana sladoled kod kuće

Recept za krem ​​banana domaći led je najlakši i jednostavan. Izrada domaći sladoled bez kreme - znači da smanji masti vremena na vrijeme!

Za pripremu nam je potrebno jedan glavni sastojak - banana. To znači da ćemo jesti sladoled bez štete za brojke.

4 osobe uzeti:

• 2 banana;
• 1 žlica kikiriki puter (ovo je za one koji vole slađe).

priprema:

1. Koristeći viljuška banane su slomljena, dodajte maslac od kikirikija i dobro promešajte.
2. Stavite posudu u zamrzivač najmanje 2 sata ili preko noći!

Poslastica spreman! Bon appetit!

Ovaj sladoled će dobro ići s komadićima čokolade ili orasi umjesto putera od kikirikija. A vi možete dodati nešto, i još mnogo toga. Da li po vašem ukusu i jesti sa zadovoljstvom!

Dairy sladoled kod kuće

mlečni sladoled recept je jednostavan. Za pripremu potrebne jednostavne proizvode koje imate u frižideru.

Sastojaka koji nam je potrebno:

• 2 šalice mlijeka;
• 4 žlice. žlice bijelog šećera;
• 4 kokošja jaja;
• 2 kašičice vanilin šećer.

priprema:

1. Za početak, odvojite žumanca od bijelaca. Proteini nam ne treba. Ali žumanca temeljito pomiješana s bijelom i vanilin šećer.
2. Rezultirajući smjesa se sipa mlijeko i zapaljena. Neprestano mešajući krčka da proključa.
3. Nakon toga miss mješavina kroz gazu prije nego što počne da se zgušnjava. Ovo je neophodno da domaći sladoled od mlijeka je bez grudica. Čekamo ohladi i staviti u hladnu.

Gat, služe za ukus, služio za stolom! Klasičan okus mlijeka sladoleda kod kuće će se svidjeti svima!