Ogrozd kompot sa mente ostavlja u zimskom periodu

U ovom članku:

1. Koje su prednosti ovog pića
2. Jedan kompot recept za ogrozd u nekoliko navrata
3. Koncentrirani ogrozd kompot mente
4. Limun-mint kompot od ogrozda

Koje su prednosti ovog pića

Neutralan, blago kiseli ukus ogrozd i mente osvježavajuće hladnoće u jednu kompoziciju savršeno ugasiti žeđ i postaje poput ledeni čaj, ukus zavisi od količine šećera uključeni u kompot od ogrozda od mente i voćnih kiselina. Stoga, čak i kuhani jedan recepata piće koriste različite sorte ogrozda, imati potpuno drugačiji ukus.

Pored standardnih recept ogrozd kompota mente bobica napraviti rezove, od bijele, crne i crvene ribizle. Ponekad se koristi samo za boju dodavanjem jedne ili dve kašike. Dodaje polet kompot ogrozd mente i naranče, limuna ili drugo voće iz porodice citrusa. Stoga, među razne ukuse, odaberite pića koja je pogodna za svoju porodicu.

Mnogi poziv ogrozd kompota mente "estragon", ali ovo je lažna mišljenje. Umjesto toga, on se može nazvati "Mojito", jer u njemu postoji pepermint. Estragon je nešto sasvim drugo biljka iz porodice Artemisia, koji se samo koristi za pripremu gaziranih pića istog imena. Još ovaj začin se zove estragon, to, kao što su menta, koriste za pripremu kompota. neke domaćice, priprema kompot od ogrozda mente zimi, što je u kombinaciji sa estragon, što daje zasićena biljni sastav.

Jedan kompot recept za ogrozd u nekoliko navrata

To može biti "Mojito" i "estragon". Naziv zavisi kakav trave si stavio. Mi zadržavamo na ogrozd kompot mente. Najoptimalniji kontejner kompota smatra 3 litre jar, u njoj ćemo nabaviti piće. Oprati bobice ogrozd polaganje u sterilnim posudama, tako da oni nisu bili manje od jedne četvrtine, a onda restani ogrozd mente biti zasićene. Uzimanje nekoliko grančica biljaka, smanjiti ili u potpunosti biti postavljeni po volji.

Recept je vrlo jednostavan, i dodatnih komponenti Potrebno je samo voda i šećer. A kipuće tečni sadržaj ispunite konzerve, prethodno sipa u svakoj od 200 g šećera i odmah roll up. Neke domaćice zaštićenu dodavanjem kompot od ogrozda mente 0,5 kašičicu limunske kiseline. Ali ne nužno, ogrozd kolač dovoljno da spriječi rolo plijen banke.

Koncentrirani ogrozd kompot mente

Zagotavlivaya zimu kompot od ogrozda mente, sa nedostatkom kontejnerima ili velike količine ogrozda može biti koncentriran pića. U ovom slučaju, bobice su smješteni pola banke, balzama mente ili 3 - 5 grančica. Šećer nije potrebno uložiti mnogo seaming može pokvariti svoj višak. Imajući položio mente i ogrozda u tegle, sipati ključalu vodu i sačekajte da su banke malo hladno. Nakon 1,5-2 chasa spojiti tečnost, dodati u to 250 g šećera i dovesti do kuhati.

Kuhani sirup punjenje bobica, dodati 3 tablete acetilsalicilna kiselina i peciva. Obavezno je da preda teglu naopačke i završiti. Pripremljen zimi takav kompot od ogrozda sa zgužvane nakon unsealing banke mogu se razrijediti s vodom ili kuhanim koncentrat za kuvanje kompota.

Limun-mint kompot od ogrozda

Bez obzira na prazne ne dodate agrumi, oni ne samo pokvariti ukus, ali i doprinose svoje osvježavajuće dodir. Tako je i sa ogrozd kompota mente i limuna, dodajući samo jedan limun na dva kilograma ogrozd piće postaje potpuno drugačiji ukus, to se odnosi i na naranče. Samo ne preteruj, jer limun je slučaj kada se višak može pokvariti samo sve. Stoga, na 3 litre jar treba staviti više od dva kriške limuna.

Komponente neophodne za kompot ogrozd s paprene metvice i limuna (u 3 litre jar)

• • 300 - 400 grama ogrozd;
• • 2 grančice mente;
• • 2 limuna unutrašnji prsten;
• • 250 g šećera.

Žetve ovaj recept ogrozd kompota mente i limuna na dva načina.

opcija 1

Pakirano u limenkama ogrozd pour kipuće vode i dati pari dva sata. Tečnost je tada sipa u lonac, ona se dodaje šećer, limun, menta i pivo 3 - 5 minuta. Nakon toga, sirupa sipa mirisnih bobica ogrozda i roll up banaka.

opcija 2

Ogrozd kriške limuna, mente grančice se postavljaju u limenkama i sipajte prokuvane vode. Cekajuci bit banke ohladi do izbjeći opekotina kada pražnjenje tekućine, a zatim vodu sipati u posudu, ostavljajući sadržaj u posudi. Teglu od ogrozd, limuna i mente dodajte šećer i prelijte sadržaja ključanja tečnosti. Možemo roll samo kuhani kompot od ogrozda i limuna mente limenim poklopcima.

Ove iste metode može se pripremiti za zimu i ogrozda kompota sa mente, naranče i dodao, na osnovu voće 3 litre jar.