Topla salata

Salate tradicija ukorijenjena u doba starih Rimljana, koji eksperimentisao sa combinability sastojaka. Salate mogu se podijeliti na hladno i toplo. Potonji se može smatrati kao potpuni obroci, kao što je to osnova za njihovo lišće, koja se meša sa toplim (prženi ili pečeni).

Topla salata sa šampinjonima - korak po korak recept slike

Topla salata sa šampinjonima dobro služio ne samo kao uvod u večeru, ali i odvojeno. Ispostavilo sebi dovoljan obrok. Veoma zadovoljavajući. U isto vrijeme, prema mišljenju stručnjaka, gljive - niskokalorični gljiva. Dakle, koristi od salate će biti trostruka: ukusan, zadovoljavajući i siguran za svoj lik!

Sastojci za dvije porcije:

• oko 250 g gljiva;
• jedan luk;
• pola limuna;
• 80-100 g sirove (čvrsta);

Sastojci za umak:

• dva paradajza, belog luka (i ne može);
• dve kašike brašna i prezle;
• biber, maslac i povrća komorača, đumbir u prahu, sol.

Priprema tople salata sa pečurkama:

1. Mnogi kuvari ne očistite gljive. Ali to nije baš lijepo da ih pusti u poslovanju na ovaj način, jer u ovoj izvedbi, sa kože uklonjena.
2. Onda vam je potreban da se smanji gljive. Kao što želite, ali imajte na umu da su i dalje kuhano i pržena. Dakle, da se značajno smanjiti.
3. Nekoliko minuta Prokuhajte gljive u slanim i kipuće vode.
4. Recept možete koristiti bilo koji luk: luk i vlašac, praziluk blaže. Nakon čišćenja, ako je potrebno, i nakon što je oprati pod mlazom vode, rezanje poslati Fried u ulju (povrća) u tiganju.
5. Do trenutka kada je luk steći zlatnu nijansu, gljive će biti spreman. Pažljivo sa prorezima kašikom ih prebaciti na luk. Začin soli. Promiješati mase ne budi lijen.
6. U drugu posudu, topi malo putera. Ako volite češnjak, onda će biti izvan mjesta. Možete ga očistiti. A zatim usitniti luk.
7. Paradajz, obmytye i sitno sjeckani (bez peteljka), dodajte češnjak koji je postao transparentan.
8. Kada se paradajz pretvori u pire paradajza, pomešajte ih sa brašnom i mrvice. A onda, pokušavajući, kako se ispostavilo, tip biber, đumbir i soli. Bilo bi lijepo ako postoji, i paprika.
9. Spojiti gljive i paradajz sos, ne isključite topline. Sada možete dati jelo malo kiselo i dodir pomoću kapi limunovog soka. Opet, ne zaboravite da miješati sve sastojke.
10. Rešetka sir i posuti salatu. Pokrijte posudu s poklopcem. Sačekajte nekoliko minuta otopiti sir. Isključite plamenik. Dok se svi sastojci su natopljene i zasićenih sa svim vrstama sokova, kuhati komorača salata za dekoraciju. Oh, kako miriše, dostavlja ga na stolu!

Video: Topla salata s teletinom i povrćem

Recept topla salata sa piletinom jetre

Da pileća jetra nego "dosadan", može se koristiti u salatama, koje su bogate potrebne materije tijela i vitamina.

Za pripremu tradicionalnih jela trebat će vam:

• pileća jetra (5 komada);
• biber (3 komada);
• luk;
• češnjakom;
• začini;
• ocat;
• sok od limuna, koji se može po želji koristiti kao benzinska pumpa;
• kao i bilo koje ulje za pečenje mesa.

priprema

1. Put peći paprike, umotan posebno u foliju, za 15 minuta.
2. Temeljito očistiti luk, izrezati na kolutiće ili pola prstena. Napunite vodom tako da je potpuno potopljena, dodati sirće i ostaviti da marinirati.
3. U ovom trenutku kredite direktno na pileće jetre: mora se oprati, staviti u cjedilo za neko vrijeme. Smanjiti ga u male komadiće.
4. Pržiti kriške jetre u posudu namastiti dodavanjem češnjak, za 10 minuta.
5. Pečene paprike slobodni od folije, izrezati na trake.
6. Stavite sastojke u posudu i miješati. Ako želite, sezona sa sokom od limuna.

Služiti toplo salata sa piletinom jetre na tanjuru obložena zelenom salatom.

Ovaj proizvod je u takvoj pripremi će obožavati čak i njegov nasilni mrzitelja!

Topla salata sa piletinom

Ova salata izgleda odlično i na stolu odmor, ili kao užinu.

sastojci:

• 1 komad piletine;
• zelena salata;
• Ulje: krema (1 žlica) i maslinovog (2 kašike);
• sušenog bilja;
• začini;
• bijeli luk - dovoljno klinčića;
• luk - 1 komad;
• gljiva - 100 grama;

Salatu će trebati:

• srednje veličine naranče;
• češnjakom;
• prirodni jogurt;
• maslinovo ulje;
• balsamica;
• crni biber, prizemlje;
• začini.

način pripreme

1. Izrezati na trake male debljine piletine.
2. Gljive uvijek mora biti čista, izrezati na velike komade.
3. Luk iseći na prstenove i očisti.
4. U grijani tiganj sipajte kašičicu ulja. Fry fileti do zlatne. Nakon što smo ih na papirnatim ručnikom.
5. U drugom grijani tiganj sipati još žlicu ulja, dodajte kašiku putera, lagano prženim lukom i oguljene luk češanj.
6. Da stavite gljive, dodali su potrebne začina, bilja. Promiješati pržiti par minuta.
7. Dopunjavanja češanj smrvljen sa soli. Narančine korice fino trljati, stisnite kašiku soka. Bijeli luk i so mix sa jogurtom, sezonu kašiku maslinovog ulja, sipajte sok od naranče, biber, ometati.
8. Pour pola punjenja salata ostavlja ih postrojili jelo. Vrh prekrasna DECOMPOSE meso i gljive.

Topla salata sa piletinom - recept video.

Kako kuhati toplo salata sa govedine ili teletine

Topla salata sa teletinom ili govedina - ukusno jelo koje može biti glavni na vašem stolu. Za to bi zahtijevalo:

• teletina ili govedina - 300 grama;
• salata (rukola, na primjer) - do 200 grama;
• cherry paradajz - do 150 grama;
• ocat - pola kašičice;
• ulje;
• kašiku soja sos;
• šaka susama;
• začini.

priprema

Salata treba pripremiti neposredno prije posluživanja. Da to uradi za 10 minuta pre kuvanja mesa direktno staviti u zamrzivač - to je pogodan za lako rezanje.

1. Meso se prvo izrezati na kriške, koje se zatim izrezati na tanke trake. Nadalje, treba marinirana u soja sosu sa kašiku ulja doslovno za 10 minuta.
2. Na visokim temperaturama za pet minuta sa preostalim prženim meso s maslinovim uljem.
3. Salata je najbolje da služe u porcije. Postupak je sljedeći: prvo staviti zelenu salatu, a na vrhu - malo ostuzhennoy mesa, dodajte paradajz. Možete sipati preostali sok nakon kuhanja meso, lagano poprskajte octom, dodajte susam.

Poslužite uz crno vino.

Topla salata sa paradajzom - vrlo ukusna recept

Da se pripreme tople salata sa upotrebom rajčice:

• Nekoliko velikih paradajza - 2-3 komada;.
• maslinovo ulje - 2 žlice. l. Možete koristiti povrća;
• zelena salata;
• zelje;
• začini (po ukusu).

Ono što trebate učiniti:

1. Prvi rez paradajz velike kriške, a zatim lagano ih pržiti u tiganju sa biljnim uljem ili maslinovim oko 2 minuta. Veoma je poželjno da paradajz mesnat, kako bi se spriječilo gašenje paradajza u tiganju. Ako ovi paradajz nije dostupan, a zatim nakon rezanja troškova da se osuši na ručnik ili salvetu da višak vlage je nestao.
2. Shinkuem zelje, zelena salata, dodajte ga na prženi paradajz, so i biber po ukusu.

Video: "Sve bude dobro" Izdanje 62 Topla salata

Zapravo, ovo je osnovni recept i, kao što vidite, sastojke je prilično mala, što nam omogućava da eksperimentišete sa sastavom ove salate: također možete dodati sjemenke sezama, kiseli ili pržene gljive, soja sos ili balsamica, kako bi se dati jelo nove boje i naglasiti ukus paradajza. Također možete dodati ribani sir, koji je, zahvaljujući toplom paradajz, topi i da je jelo ukusnije i neobično.

Topla salata od patlidžana - recept korak po korak

Video: Topla salata od patlidžana, paradajz i mozzarella PP

Sastojci za 4 osobe:

• mali patlidžan - 4 kom;.
• začini (po ukusu);
• zelje;
• slatka paprika;
• luk;
• paradajz - 4 kom;.
• Auliya.

Korak po pripremu korak toplog salata sa patlidžanom:

1. Patlidžan pranje, izrezati na kockice, prelijte vrelom vodom.
2. Biber i paradajz iseći na male komade.
3. Sitno iseckati luk i pržiti u Olii.
4. Da biste dodali luk patlidžan paprikaš dok ne omekša.
5. Sve treba staviti u činiju, dodati paradajz, sjeckani bilje, bijeli luk, začini.

Ukusna topla salata s grahom

Ako želite da iznenadite svoje goste ili jednostavno ugoditi svom maternjem neobično ukusan i zdrav srdačna jelo, ovaj recept je topla salata s grahom - savršeno rješenje!

Za pripremu sledećih sastojaka je potrebno:

• pola šolje pasulja;
• 3 krompira;
• Nar na funtu;
• šačica pročišćena oraha;
• zelje;
• češnjakom;
• začini.

Kako kuhati toplo salata s grahom?

1. Pasulj ne uvijek ne treba da upije - sve zavisi od proizvođača. Kuvati dok ne omekša.
2. Orasi pržite u tiganju bez ulja.
3. Nar čisti, izvucite zrna, od čega je polovina iscediti sok.
4. Krompir je potrebno kuhati u svojim kože, zatim oguliti i izrezati na srednje komade i dogovorite na grijanim tiganju sa uljem.
5. Krompir spreman da se stavi u posudu.
6. U odvojenom tiganju pržiti luk u ulju, sok od šipka dobija dodavanjem, stalno miješajući, dovesti do kuhati i isključiti. Da bi se to mješavina je proširila pasulja.
7. Nuts grind, dodali su biljke. Svi mix sa krompirom.
8. Prije serviranja, ukrasiti sa nara semena.

Video: Pa, oochen ukusna - Topla salata od piletine jetre!

Recept Topla salata od povrća

Da biste pripremili ukusan topli salata od povrća potrebno:

• 1 patlidžan srednje veličine;
• par paprike;
• pola srednje sijalice;
• suluguni malo sira i slično;
• začini po ukusu;
• ocat;
• ulje (maslinovo ulje ili povrća).

priprema:

1. Operite paprike i pažljivo uklonite jezgru. Patlidžan oprati, sušene i izrezati na kriške sa paprikom prosječne debljine.
2. Kriške patlidžana prženog u Olii dok ne omekša. Ostavite poklopac zatvoren zadržati kul.
3. Paprika treba da pržite odvojeno dok ne omekšaju države.
4. Pomešajte patlidžan s paprom, dodajte sjeckani luk. Sezona sa začinima i pospite sirom.

Vrlo jednostavan recept za topli salata sa krastavcima

Ovaj recept pretpostavlja imate sljedeće sastojke:

• govedina - 300 grama;
• 2 srednja krastavca;
• biber malo;
• kašičica susama;
• kašičica sirćeta;
• luk;
• začini - po ukusu;
• soja sos.

Kako kuhati toplo salata sa krastavcima:

1. Krastavci izrezati na trake, pospite solju i octom.
2. Izrežite govedine kriške, zagrijati tiganju i pržiti.
3. Jedan minut prije spremnost dodati biber govedina, prethodno oguljene i na kockice.
4. A cjedilo recline narezane krastavce, odvojite višak vlage.
5. Izrežite luk prstenje.
6. Svi mix, sipajte soja sos, dodati začine po ukusu, češnjak, svježe bilje. Kada je servirala pospite susamom.

Priprema tople salata s kozicama

Za 1 porcija je potrebno:

• škampi ( "Royal" razred) - 10 kom;.
• zelena salata;
• ulje;
• cherry rajčice - 5 kom;.
• parmezan;
• češnjak (po ukusu i želji);
• ocat;
• pinjolima.

Metoda za pripremu tople salata sa škampima:

1. Škampi pour kipuće vode, kore nakon 5 minuta.
2. Zagrejanog ulja tiganj dodati bijeli luk i ostaviti za 1 minutu. Zatim, dodati škampe, promiješati pržiti 5 minuta. Paradajz je najbolje izrezati na dva dijela. Na prazan gol tiganju pržiti jaja.
3.  Na jelo nokautirati sve sastojke, pospite sitno ribani sir. Onda vratiti na škampe, pospite octa.

Topla salata sa sirom

4 porcije topla salata sa sirom trebat će nam ove sastojke:

• zelena salata;
• cherry rajčice - 200 grama;
• Adygei sir - 300 grama;
• zelenostruchkovaya grah - 200 grama;
• maslinovo ulje;
• balsamica - pola kašičice.

Proces pripreme salata:

1. Grubo usitniti salatu.
2. Prepolovljen paradajz.
3. Grah je potrebno da provri, a zatim pržiti sa maslinovim uljem u tiganj.
4. Sir rez na kriške stan na čistu praznu posudu stajati do ispiranja.
5. Sve mix, pospite sirćeta i spremni da se služe!

Topla salata sa feta sirom u video izgled.

Kako kuhati toplo salata s rižom

Za rafinirana i nježna topla salata s rižom će biti potrebni:

• riža - 200 grama;
• dojke piletine (na kosti) - 1 kom;.
• Beli luk - 2 zuba;.
• Šargarepe - par komada;
• žarulja - 2 kom;.
• začini;
• zelenila (opcionalno);
• biljno ulje.

Kuhanje uključuje sljedeće korake:

1. Meso je smanjen sa kosti od kojih kuvar čorba. U ključalu čorbu staviti meso i kuvajte 5 minuta preko visoke topline. Na sloilos meso, to treba ostaviti da se ohladi ispod poklopca zatvoren.
2. Riža kuhati na principu kuhanja tjestenine - u ovom slučaju to neće držati zajedno.
3. U ulju ispržiti luk i šargarepu.
4. Piletina usitnjava.
5. Bilje i češnjak samljeti.
6. Svi miješati u zdjelu, dodajte začine po želji. Ukrasite salata može biti.

U nastavku je recept topla salata s rižom i lignje.

Topla salata s tikvicama

sastojci:

• 1 srednje veličine ili tikvica squash;
• Dva uobičajena veličina paradajza;
• Pripremiti sos: kopar, češnjak, paprika, bosiljak, ocat;
• maslinovo ulje;
• 1 luk (možete uzeti crveni za prekrasan efekt);
• začini (po ukusu).

Priprema tople salata s tikvicama:

1. Izrežite tikvice u male komadiće, premazani maslinovim uljem i pržite u tiganju.
2. Rez na vrhu paradajz, izostavi ih u ključalu vodu da uklonite koru. Izrezati na kockice.
3. Luk iseći na prstenove.
4. Za umak, izbrusiti češnjak sa začinskim biljem, dodajte ocat i ulje. Sve dodati u duboku posudu i dati malo brew.

Recept za toplu salatu sa kupusom

sastojci:

• kale - 400 grama;
• maslinovo ulje;
• začini (po ukusu);
• kašiku sirćeta;
• luk, češnjak;
• Po želji, možete uzeti sir (parmezan) - samo nekoliko žlice.

priprema:

1. Propržite sjeckani luk na sitne komade u ulju samo nekoliko minuta, dok se karakteristične zlatnu boju.
2. Češnjak, kotlet, dodati u tiganj i pržite dok se miris (nekoliko minuta).
3. Stavite kupusa u posudu, sipajte vino ocat, sezone i promiješajte. Listovi su kuhani dok ne omekšaju države pod poklopac zatvoren.
4. Služiti toplo salata, dodajući malo parmezana na vrhu.

To su originalni i sofisticirane topla salata može se pripremiti kao proslava, a za svaki dan.

VAŽNO !!! Saznati koliko kalorija su u svoj recept kalkulator kalorija