Kompot od sušenog voća - koristan recept za odrasle i djecu

• Klasičan recept za dinstane voće
• Kompot od sušenog voća za djecu
• Kompot od sušenog voća za bebe
• Cook kompot multivarka

Najlakše pripremiti i pomoći u svakom smislu te riječi može nazvati kompot od sušenog voća. Čitav obim hranjivih tvari i minerala, koji sito priroda voća, u procesu kuhanja ide u vodu, a sada imate stakla - skladište korisnih nutrijenata, sve bogatstvo vitamina i minerala.

To nam može ponuditi voće:

• jabuke - bogata pektinom, će biti od neprocjenjive vrijednosti za bolesti probavnog trakta, jetre i bubrega.
• kruške - prožeta prirodnim zaslađivačima pomoć u bolesti pankreasa.
• kruglyashi grožđice - pun kalijuma, koji je potreban za ljude koji imaju problema sa srcem.
• suhe marelice - Osim elemenata u tragovima, je vratar fosfora, željeza i vitamina B i A.
• smokve - normalizuje metabolizam i poboljšava imunološki sistem, što je neophodan u ishrani oslabljen ljudi.

Mnogi smatraju da je u pripremi dinstane sušeno voće je dovoljno da baci u vodu, sipajte šećer i kuhajte neko vrijeme, a onda su iznenađeni da je kompot sa dozom kiselo ili gorko. Da bi savršeno voće kompot, pokušajte slijediti jednostavna pravila:

Vodite računa kao polazni materijal, naime, sušeno voće. Budite sigurni da sastave proizvod prije kuhanja, izvadite lišće, grančice, stabljika, mouldy ili trulo voće.

Ne zaboravite voće pre kuvanja temeljito isprati i potopiti za 18-20 minuta.

Prilikom kuvanja sušeno voće porastao gotovo dvostruko, tako da voda treba uzeti barem četiri puta veća, to je, po 100 grama sušenog voća 400-450 ml vode.

Hajde da pobliže pogledamo nekoliko recepata.

Video: kompotik Recepti za djecu

Klasičan recept za dinstane voće

Postoji nekoliko opcija za pripremu kompota, kako da provri drevni piće, mi ćemo pogledati ispod. Ukuvano dobiti hranjiv i zdrav, a za ukus, možete dodati šljive, šipak. Šećer može se zamijeniti s medom ili voćni šećer, dodajte prstohvat cimeta, đumbira i muškatnog oraščića. Kako diverzificirati klasičnoj verziji se odlučite za sebe, ali za osnove trebat će vam:

• 600 grama mješavina sušenog voća (sušeno voće: jabuke, kruške, marelice i drugi),
• 3 litre vode,
• 1 gram suhe limunske kiseline,
• šećer po želji.

Kuhanje korake:

1. Voda je uzavrelo, dodajte već pripremili sušenog voća (već dobro oprati i potopiti u kipuću vodu), kuvati ih za dvadeset minuta.
2. Zatim dodajte šećer po ukusu i limunska kiselina na vrh sečiva.

Kompot od sušenog voća, recept je jednostavan za izvođenje i mogu varirati ovisno o preferenciji kuvara. Ovdje je primjer pripreme mješavina dinstane sušenog voća

Kompot od sušenog voća za djecu

Kompot od sušenog voća za dijete se priprema za sličan recept. Ali je potrebno da se nešto promijeniti proporcije sastojaka. Za djecu idealno je 1:10, gdje je potrebno do 2000 ml vode samo 200 grama voća.

Šećer kada pripremate za djecu treba da bude ograničen, tako da je najbolje da ga zamijeniti s medom. Ali med je najbolje dodaje nakon završetka kuhanja, kada će temperatura vode biti bliže četrdeset stupnjeva, inače sve vitamine i korisne svojstva meda su izgubljeni.

video: "Hrane i dnevni mrtvih"Creative supa, sušeno voće su sve o tome i šta Cale (2016/12/11)

I djeca voćnih napitaka preporučuje da se insistira na toplom mestu 5-6 sata da izvuče maksimalnu korist iz proizvoda.

Kompot od sušenog voća za bebe

Za vrlo malo onih kompot kuhati od samo jedne vrste voća kako bi se smanjio rizik od alergija. Ovaj zdravi napitak može se pojaviti u ishrani djeteta ne prije sedam ili osam mjeseci. Pirjano voće pripremljen za bebe na prvi od jabuka, bez dodatka šećera, zatim dodajte kruške, marelice, grožđice, postepeno proučavanje reakcija bebe na novouvedene u proizvod ishrani.

Kompot od sušenog voća tokom dojenja je vrlo korisna ne samo za dijete, ali i njegova majka. Samo imajte na umu da ako beba se uglavnom hranili majčino mlijeko u ishrani dojilja može pojaviti na isteku 4-5 tjedna nakon poroda, jer neki sastojci mogu izazvati pretjerane nadutosti, i zbog toga, kolike kod novorođenčeta.

Video: kompot od sušenog voća

Cook kompot multivarka

Kompot od sušenog voća u multivarka pripremi dovoljno jednostavan. Sušeno voće su izloženi isti tretman kao što je opisano gore, da se dobro oprati, ulio u ključalu vodu. U međuvremenu, ispunite posudu Multivarki vode i dovesti do kuhati u režimu "batch".

Potopljen u vodu i sušeno prevesti čudo-peći u režimu "kaljenje", čuvaju za 30 minuta, sipa šećer, čeka još petnaest minuta. Dalje predmet kompot čami u režimu "zagrijavanje" za oko dva sata.

To je vrlo jednostavno kada se manipuliše na večeru, a možda i za večeru će biti hranjiva, prijatno kompot sušenog voća. To može biti poslužen s pecivima, a možete ga piti samo tako. Eksperimentirati u kuhinji i da ćete uspjeti. Bon appetit!