Šipke kozja krv u zimskom periodu - recepti

Dobro jutro, prijatelji! Bobice od prve berbe praznik za oči i razveseliti. Ukusan i pravilno bere zimi orlovi nokti u stanju da zadrži sve svoje korisni dio, i šta se sada bavi svim revnosni vlasnici. Zimi, oni dolaze u vrlo zgodan: džem, kompot, džem, sok, ili jednostavno smrznutih bobica.

Recepti sa orlovih noktiju je u gotovo svim nacionalnim kuhinjama istočne naroda, jer čak i termička obrada ne radi jela sa orlovih noktiju samo poslastica. Ovo je divan i koristan lijek za zdravlje.

Šipke kozja krv na zimskim receptima

Da bi se pripremila visoko kvalitetne džem, kompot ili drugim proizvodima od orlovi nokti, treba da znate kako se pripremiti Berry:

• Za zimu berbu orlovih noktiju, skrenuti svježe bobice. Prikuplja ih u sunčanom suvom vremenu.
• Pažljivo sastavite sve bobice, uklonite sve prezreli, oštećen i razmažena.
• Isperite i osušite orlovi nokti nužno prije rukovanja to.
• Džem od jestivih kozja krv nije potrebno da se valjamo pravilno kuhana, može biti zatvoren konvencionalnim Kapron poklopcima.
• JAM brzo ne kristalizirati u posljednjoj ključanja dodati u svaki njegov kilogram 1 oz. limunska kiselina.

Džem od kozja krv - recept za zimu

Najčešći obratka orlovi nokti na zimu zadovoljstva, je, bez sumnje, džem. poput malina, Ovaj slatki poslastica je savršeno pomaže kod prehlade. Stanovnici onim mjestima gdje bobica istorijski raste, dobro su svjesni toga. Ja vam predlažemo neke recepte, pokupiti i kuhati.

Recept № 1.

• Orlovi nokti - 1 kg.
• Vode - 200 ml.
• Šećer - 1 kg.

Kako pripremiti džem od orlovi nokti:

1. Za početak, pripremite sirup: Sipajte šećer u rezervoar za vodu zapaljena i čekati dok se sirup proključa. Stalno mešati sirup za šećer procvala u vodi, a kada se sirup proključa, kuhati 5 minuta - 10.
2. Sklopiti orlovi nokti sirup, dozvoliti da provri i odmah ukloniti. Put budućnosti džem sati 6 - od 7 do infuziju.
3. I još jednom stavi džem na vatru da Dowar. Nemojte zaboraviti da izazove ili uklanjanje pjene. Orlovi nokti Prokuhajte 15 minuta, a zatim proširio u teglama (sterilizirati ih bolje). Džem ne može roll, dobro je držati pod Kapron poklopcima.

Recept № 2. To je isto kao i prvi, klasični način da se kuhati džem. Iznos od sastojaka isto.

1. bobice pripremljen za preklopnik u posudu za kuhanje, a zatim sipajte šećer i ostaviti oko tri sata - četiri.
2. Kada LET bobica sok, počnite kuvanje. Prvi put kuvati pet minuta, a onda otišao u 8 sati.
3. Drugi kuhanje malo duže - za 10 - 15 minuta, a kada je džem je sasvim spreman, proširila se na teglu.

Džem od kozja krv - Orijentacija sastanak recept

Mi ne uvijek imati vremena za praznine, ali to treba uraditi. Predlažem vam recept brz džem orlovi nokti - pet minuta, što je, osim toga, će očuvati najviše vitamina. Ili možda želite da džem od jagoda - pet minuta? recepti ovdje.

Recept № 1.

Potrebno nam je:

• Orlovi nokti i šećer - uzeti 1 kg.

1. Sterilišite staklenke sa poklopcima na bilo koji prikladan način za vas.
2. Pripremite bobice za kuhanje - isprati i ponovo. Onda tumače da pusti sok bobice.
3. Dodajte male porcije šećera i promiješati, pa je prodao cijeli bobica.
4. Stavite posudu na najtiši vatru i čekati medonja proključa. Dok se šećer potpuno rasprodat i džem moraju stalno promiješati.
5. Nakon orlovi nokti provri, kuhati džem tačno pet minuta i odmah sipati u tegle. Roll up.

Recept № 2. Jam orlovi nokti sa limunske kiseline

Potrebno nam je:

• Orlovi nokti - 1 kg.
• Šećer - 1 kg.
• Limunska kiselina - 2 - 3 C.
• Voda sirup - 200 ml.

Kako pripremiti:

1. Napraviti šećerni sirup: šećer će pucati dalje polako u vodu i kada provri, kuvati nekoliko minuta.
2. Fold orlovi nokti, nakon bobica počinje da provri, lagano kuha 5 minuta. Ostavite da se uliti džem 7-8 sati.
3. Re kuhanje orlovi nokti također je potrebno pet minuta, ne više, onda postavite sliva na stranu za nekoliko sati.
4. Ovaj proces kuhanja treba ponoviti nekoliko puta dok se bobice ne izmiruju na dno i više ne pluta. Obično samo učiniti 3 - 4 kuhanja. Na kraju prošle Stir u ananas, onda poslastica nije šećer.

Džem od orlovih noktiju, za zimu

Ukusan džem se može koristiti ne samo uz čaj iz zadovoljstva, to je savršeno pomaže kod prehlade, osloboditi groznice, poboljšava imunitet.

Potrebno nam je:

• Orlovi nokti - 1 kg.
• Šećer - 1,5 kg.
• Vode da se sirup - 1.5 - 2 šalice.

Kako se pripremiti za zimu orlovi nokti jam:

1. Stavite bobice i šećera u šerpi, sipajte ga vodom i promiješajte.
2. Zapalili. Cook će imati dosta vremena dok se bobice ne ključati. Onda ležao na džem staklenke i roll up.

Kompot od kozja krv u zimskom periodu - recept

Kompot od kozja krv - nije samo ugodan piće. Piti u proljeće i jesen, kada postoji pogoršanje mnogih bolesti i prehlade često zabrinuti. Samo zaliha na vitamine za troškove prevencije. Korisni kompot će biti ljudi s bolesti srca, hipertenzije.

Potrebno nam je:

• Orlovi nokti.
• Šećera - 400 gr.
• Voda - 1 litru.

Kako napraviti kompot od orlovi nokti:

1. Da bi se pripremila kompot Collect veliki, tselenkuyu bobica. Onda kompot nije samo nevjerojatno ukusna, ali pored toga i vrlo lijepa, a važno je da se dogovore.
2. Berry čisto punjenje tri litre staklenke na pola njihov obim.
3. Pripremite sirup: Put šećer u vodu i dovesti do kuhati. U ovom slučaju, promiješati da raspusti brže. Po litri vode put 400g. šećer, ali, kao što znate, za tri-litarski teglu vode može biti potrebno više, uzeti u obzir prilikom izračuna iznosa.
4. Kada se šećer raspuštena, sipajte sirup u staklenke, pokrijte poklopcem i stavite sterilizirana minuta 15. Ako vam se može činiti dugotrajan proces, to je moguće učiniti bez sterilizacije. Da biste to učinili, nakon što preplave bobice orlovi nokti sirup, pusti ih zagrijati za za 5 - 10 minuta. Zatim sipajte sirup nazad u tavu i Boil. Ponovo prelijte sirup, a zatim roll up.

Šipke kozja krv u zimu bez kuhanja

Zimske berbe orlovi nokti bez kuhanja će vam omogućiti da sačuvate gotovo sve vitamine, i uštedjeti mnogo vremena. Samljeti Honeysuckle bobice sa šećerom, i su ispunjena oba ova uslova.

Mi ćemo morati nabaviti:

• Orlovi nokti - 1 kg.
• Šećer - 1,5 kg.

Kako kuhati bez kuhanja pohaban orlovi nokti:

1. Umiješati bobica šećer, promiješati i samljeti mikserom (možete to učiniti drvene tolkushkoy). Tegle sa izlizane orlovih noktiju prodavnicu u hladnjaku.

Sa istom količinom sastojaka, možete pokušati zadržati zime cijeli bobica orlovi nokti.

Kako kuhati Honeysuckle bobice sa šećerom cjelini:

1. Pazite da ne slomi, miješati i oprati obsushennye orlovi nokti bobice sa šećerom.
2. Organizirati na banke, sipajte šećer na vrhu i zatvorite poklopac. Neka ovo bobica je potrebno u hladnjaku.

Postoji još jedan način preform orlovi nokti bez kuhanja, što omogućava da ga sačuvate za cijelu zimu bez nepotrebnih iznenađenja.

• Uzeti istu količinu kozja krv - 1 kg. i istu količinu šećera - 1,5 kg. Ipak, treba nam 2 c. limunska kiselina.

1. Samljeti bobice sa šećerom i dodati limunsku kiselinu.
2. Još jednom, dobro promiješati, a možete postaviti radnog komada na tegle.

Kako da zamrzne u zimi orlovi nokti

Ovo je najbolji način da se očuva bobice, i, ako pogledate, nimalo problematično.

• Orlovi nokti da zamrzne zimi, čist bobica leži u jednom sloju na ravnu posudu i poslati ga u zamrzivač. Postavite režim brzo zamrzavanje.
• Nakon nekoliko sati ssypte bobica u vrećicama, podijeljeni u porcije i saviti u zamrzivaču.