Džem od jagoda u zimskom periodu - 5 minuta recepti

Dobro jutro, prijatelji! Ako bilo koji od bobica za zimu, važno je prije svega da se sačuva Korisni svojstva - vitamina. I dok je u isto vrijeme žele uštedjeti previše. Iskusni domaćice su pronašli način, oni kuhati džem od jagoda 5 minuta. Orijentacija sastanak je dobar za činjenicu da možete kuhati poslastica svježeg i smrznutog jagodičastog voća, to jest, ako zima poslastica je gotova, sigurno otopiti smrznute bobice i kuvajte na novu grupu.

I tu je još jedan argument za pripremu ovog džema - bobice ostaju netaknuti, jer je džem se priprema za dugo.
U većini slučajeva, džem - pet minuta pripremljen bez dodatka vode, sami bobice daju dovoljnu količinu soka, ali postoje i recepti sa vodom. Postoje još neke nijanse, sve što ću vam reći. Ili možda se predomislite, jednostavno zamrzne jagode, kako se to radi, kažem ovdje. Tako možete uštedjeti mnogo više jagoda vitamina.

Džem od jagoda u zimskom periodu - 5 minuta recepti

Recept № 1. Pivo u tri koraka, ali obično traje tačno pet minuta.

Potrebno nam je:

• Šećer - 1 kg.
• Jagoda - 500g. (Ovdje možete povećati broj bobica, a recept sam napisao tako, ali ja se malo više).
• Limun - 1 kom. (To mogu biti zamijenjeni prstohvat limunske kiseline).

Kako pripremiti pet minuta pekmez:

1. Pripremite bobice - sastave i oprati, sipajte šećer i postavljen na uliti za nekoliko sati.
2. Dovesti do ključanja džem samo jednu minutu čir. Sada, izvadite i pustite da se ohladi džem.
3. Opet, stavi džem od jagoda na ploču i nakon ključanja čir još jednu minutu. Ostavite da se ohladi.
4. Sada smo se kuva u trećem setu, ali prvo dodajte limunov sok i džem, dovesti do kuhati i kuhati u posljednje tri minute. Pour na obalama roll up.

Džem od jagoda u zimu sok od limuna

Potrebno nam je:

• Jedan kilogram šećera i jagode.
• Sok od limuna - 2 žlice. žlica.

Kako kuhati džem od jagoda 5 - minuta:

1. Proći kroz bobice, operite i potapše suha. Zatim prelijte jagode sa šećerom i ostaviti dok se ne pusti sok. Najbolja opcija - da bi se u večernjim satima i ujutro kuhati. Ali ako ostavite popodne bobica za 4 - 6 sati, to će biti dovoljno.
2. Stavite posudu (ja obično kuhati, ja sam ugodnije nego u karlici), mali požar i čekati dok se bobice počnu da provri. Kada se to dogodi, iskoristite vatre, i imajte na umu točno 5 minuta. Jam treba aktivno ključanja, vi ćete prikupiti samo pjena.
3. Na kraju kuhanja, sipajte sok od limuna, ostavite da provri i isključiti.
4. Ako radite mali dio, kako bi se gostite odjednom, onda neka džem od jagoda da se ohladi i sipajte u teglu. Poslati u frižideru, gdje je konačno zgusne i postane konzistentnost džema.
5. Džem od jagoda bere u zimu, morate sipati u bankama, da ih roll up i skladištenja.
   Osnovna karakteristika je recept koji se kuva džem na vrlo visokoj temperaturi, bobice ostaju netaknuti, ukus se dobija sa malo kiselost. Ispostavilo se da to nije previše gusta, ali ako napravite deblji, a zatim kuhati bobice jednom, pusti stav i ponovo staviti na vatru. Ali opet, ne duže od 5 minuta.

Zaglaviti ne previše sočna jagoda - recept za zimu

Još jedan jednostavan recept za džem od jagoda u zimskom periodu - pet minuta. On je dobar u slučaju kada su jagode nisu previše sočne. Obično se to dogodi kada suho ljeto, ili najkasnije bobica, kada je glavni usjev već bere. Iz ovog bobičastog voća može se pripremiti ukusna džemovi.

Potrebno nam je:

• Po kilogramu jagoda, uzmi 1,5 kg šećera.
• Voda - 1 pehar.

Kako pripremiti:

1. Za početak, pripremite sirup: u vodi, posuti šećer i pustite da raspusti potpuno preko srednje topline. Miješati sve dok rastopi šećer. Kada se sirup dolazi do kuhati, napraviti veliki požar i saviti ga bobica.
2. Daj Cook bobice točno 5 minuta, uz stalno miješanje i uklanjanje pjene.
3. Pet minuta kasnije, vatra van i zamotati pan za pekmez ohladi što sporije.
4. Ovaj džem mogu jednostavno zatvoriti Kapron poklopcima, a ne nužno roll.

Savjeti za izradu džem od jagoda

1. Kapaciteta za kuhanje pekmez uzeti više u ključalu kada će povećati džem, neće bježati.
2. Želim znati da li je džem je spreman? Stavite kap nokta, a ako se ne širi se, vrijeme je da se uklone od vrućine.
3. Ako ste isključili džem od jagoda i pokriti s vrućim izvorima kada se pritisne, to znači da nije zapečaćena. Ovaj džem se mora čuvati u hladnjaku.