Rotkvica - dobra i korisna svojstva rotkve

Rotkvica - jedan od najpoznatijih korijena usjeva, kojima se uzgajaju u poljoprivredi za milenijuma. S obzirom na činjenicu da je rotkvica je normalno svakodnevno hrane u Rusiji, kao i zbog svojih oštrih okusa i mirisa da je to vrlo čvrsto ukorijenjena karakterističan "gorka". Znamo iz djetinjstva da je "hren rotkvica nije slađi", a stvari su "gore nego gorak rotkvica." Ali ako izvagati sve svoje korisna svojstva i za procjenu zdravstvene koristi, jedva naći bolji proizvod. Na kraju krajeva, svoje ogromno bogatstvo od najpovoljnijih učinak na ljudski organizam.

Vitamina i minerala sastav rotkvica

Rotkvica sadrži lako probavljive kalij, kalcij, magnezij, željezo i fosfor. U korijenske biljke puno korisnih enzima, organskih kiselina, eteričnih ulja, enzimi, elementi u tragovima i vitamine neophodne za tijelo:

• A - pozitivan učinak na ljudskoj koži, povećava otpornost na infekcije;
• B1 - normalizuje metabolizam rad mišića i nervnog sistema;
• B2 - podržava viziju, utjecati na reproduktivne ćelija, koje su uključene u formiranje mnogih enzima;
• B5 - učestvuje u masne ćelije, stimulira nadbubrežne žlijezde, promovira regeneraciju kože;
• B6 - obnavlja tijelo nakon bolesti i antibiotici. Nedostatak vitamina B ima negativan utjecaj na funkcioniranje mozga, što dovodi do pojave mnogih bolesti kože, remeti nervni sistem;
• C - jača imunitet, povećava vaskularne elastičnost, ima pozitivne efekte na centralni nervni sistem, ometa formiranje kancerogenih;
• E - kašnjenje starenje, pomoći za varenje proteina i masti, utiče na rad mišića, živaca, krvotoka, mozak.
• PP - pozitivan učinak na ukupno stanje kose, kože i sluznica, poboljšava apetit.

Karakterističan gorčine rotkvica Daje senf ulje je diuretik i holagogi i normalizuje gastrointestinalnog trakta. Rotkvice uključeni u ishrani kao sredstvo sprečavanja ateroskleroze, i žuči urolitijaze. Vlakna sadržana u korijen usjeva, ima pozitivne efekte na motilitet creva. Redovno konzumiranje rotkvica sprečava stvaranje kolesterola plakova na zidovima krvnih sudova. Sastav rotkvice sadrže aktivne supstance kao što su glukozinolata, koje povećavaju imunološki aktivnosti i doprinose uklanjanju toksina iz organizma.

Dijeta je sadržaj rotkvica proteina (1,9 g), ugljenih hidrata (6,7 g), masti - 1,9 g na 100 g tjelesne težine, a rotkvice sadrži celuloze (2,1 g na 100 g).

Kalorija proizvod samo 36 kcal na 100 grama, omogućava da koriste rotkvice za sve one koji gledaju svoju težinu i pokušavaju izgubiti na težini i onih koji pate od pretilosti ili ne gledate svoju težinu.

Utjecaj rotkvica na tijelu

U hrane koja se konzumira korijena i zelenom dijelu. Oba izvora vitamina C i moćni antioksidansi. rotkvica lišće sadrže velike količine kalcija. Hemijski aktivni sumpor prisutan u korijen usjeva, eliminira stagnacije žuči, čime se sprečava nastanak žučnog mjehura. kalij soli, koja je bogata povrća luče proizvodi razlaganja, veliki broj phytoncids zaraste crevne mikroflore.

Uključivanje u ishrani rotkvica je dobra prevencija tako složene bolesti kao što su hepatitis i onkologije. Redovno konzumiranje korijena pozitivan učinak na limfni sistem, kardiovaskularni i nervni sistem. Rotkvica najpovoljniji utjecaj na funkcioniranje takvih tijela kao što su jetra, crijeva, žučnog mjehura i bubrega.

Međutim, bez obzira na ogromne prednosti rotkvice u tijelu, postoje kontraindikacije za redovne upotrebe rotkvica. Ako imate jetre i bubrega se ne odnose na formiranje kamenja, gastritisa sa visokom kiselosti, ulcerozni lezije gastroduodenalne područja ili upala tankog i debelog crijeva moraju napustiti ovaj proizvod.

Oni koji se pridržavaju zdrave ishrane i će se uključiti rotkvice u vašoj ishrani, trebate imati na umu da rotkvice ne jedu u čistom obliku, ona se dodaje u salate (na osnovu mrkve, jabuke), kako bi se smanjili težinu fetusa, rotkvice gumiran na novčanom kaznom rende, da odstoji neko vrijeme ili koristiti sa pavlakom, nemasnog i nezaslađen jogurt.