Pire od kruške za zimu: kruška pire recepti

U ovom članku:

1. Pire od kruške za zimu: recepti
2. Recept za kruške pire sa cimetom

Pire od krušaka bez šećera uvodi u ishranu djece od 6 mjeseci, koristi se kao umak za palačinke i fritule, uključuju tradicionalni doručak od ovsena kaša. Kruška pire za bebe je dobavljač kritične komponente koje su neophodne za normalan rast i razvoj. vitamin sastav pire od kruške za zimu bez šećera i njegova antimikrobna svojstva pomoći probavu, jačaju imunološki sistem, imaju blagotvorno na formiranje mikroflore u crevima bebe.

Pire od kruške za zimu: recepti

Čak i bez iskustva, napraviti ukusnu kruške pire za bebe u zimi lako. Potrebno je da izaberete sočne, zrele kruške, uzeti šećer i malo limunska kiselina. Ako kruške sladak, bolje je bez šećera. Limunska kiselina pire kruške za zimu dodati sasvim malo da zadrži krem ​​boje gotovog proizvoda i uravnotežiti šećerno-slatkog okusa.

Voće pranje, uklonite crvotočine, repovi, posuda, čvrsto jezgro sa sjemenkama. Izrezati na klinove, kriške.

Sipati u posudu. Dodaj u radni komad kruške pire nekoliko kašika vode. Ako je sočno voće, unos se ne može dodati.

Stavi malo vatru na toplo pire od krušaka budućnosti za bebe. Recept varira kao što neki vjeruju pomoć donijeti ploda mase na prvi termičke obrade do usijanja.

Držeći se ovog pravila je opcionalno, jer nakon pyurirovaniya voće će ponovo proključa. Pogotovo ne treba to učiniti, ako želimo da sačuvamo sastav vitamina pire kruške za zimu za bebu, a ne da kuhati ukusna, ali ne kao koristan slatkiš desert.

Nakon "zagrijavanja" meke kruške pyuriruyut, koja se pretvara u homogenu masu. preferirani učiniti blender. Ako se ne mikserom, pire od kruške za bebe u zimi je prizemlje kroz sito.

Jedan manji dio svježeg proizvoda mogu biti izabrani i hrabro ući iskrzao kuhani kruške da namami malog. Za preform kruške pire pripremljen u zimskom težine ubrizgava malo šećera i prstohvat limunske kiseline. Dodaj šećer kruške pire za bebe u zimi potrebno malo ili nimalo pereslastit pire.

Prema osnovnim recept kruške pire za zimu potrebno kuhati nakon ključanja i neprestano mešajući 4-7 minuta. Zatim odmah sipati u tople sterilizirano staklenke i roll up.

Odbiti vrat, pokriti ćebetom i ostaviti da se ohladi za jedan dan. Gotov pire kruške za zimu za dijete je pohranjen u skladište na sobnoj temperaturi do 2 godine.

Umjesto limunske kiseline "razrijediti" slatkih okusa kruške voćne kiseline mogu, na primjer, jabuke ili šljive. Dobiti ukusna kruška, šljiva ili jabuka-kruška pire za zimu, da djeca jedu sa velikim zadovoljstvom. Sastav može ni ući citrusa, ali ovo jelo je pogodan za odrasle samo hranu, kao što to može izazvati alergije kod beba.

Recept za kruške pire sa cimetom

Za dojenčad pire kruške sa začinima kuhati nepoželjne. Ali ovu porno verzija "dječje hrane" vole. Osim cimet, koji dobro uklapa u kruške, a jabuke u recept pire kruške za zimu karanfilić, korijander i drugih začina začinjeno, čini okus slatkog voća začinjena.

Pire komponente:

• • Kruške (odabrati sladak, sočan sorta) - 3 kg.
• • šećer (po mogućnosti smeđa) - 100 g
• • Voda - 1 litru.
• • Cimet - 0,5 žličice ..

Prva stvar kruške pire za zimu peru, čiste, izrezati na kriške. Stavite u posudu.

Paralelno s tim, šećer se rastvara u vodi i stavite sirup na peći. Baš kao što je u pripremi kruške kaše za bebe, pripremljen za punjenje posuda: konzerve sterilizirane vrelom vodom preliti Tin poklopac.

Sipajte dijelove komada kruške u vrelu sirupa. Miješajući, čekajući da se smjesa dolazi do kuhati i smanjiti plamen. Kruška pirea zimi za djecu na kraju kuhanja dodati malo vanilije, cimeta ili klinčića bacanja 1-2.

Kuhati još 15 minuta i isključite vatru. Ostavio pyurirovat kuvano voće. To se radi na isti način kao iu recept pire kruške za bebe.

Flaširana gotov proizvod za tegle, zapečaćena. Držite bi trebalo da bude na hladnom tamnom mjestu. Jabuke i kruške pire sa cimetom u zimskom periodu priprema za sličan algoritam. Dodaj u moguće i egzotičnog voća, kao što su banane. Pire u ovom slučaju će biti vrlo tendera, povrća do tamne, morate sipati u puno kuhanja u nekoliko kapi limunovog soka.

Ako je moguće, pripremite kruške pire za zimu, a posebno za djecu, to je imperativ. Ona ima puno masti topivih (A, E, K) i vitamina rastvorljivih u vodi (PP, C, grupa B vitamina) folna kiselina, pektina, vlakna, tanina, mineralnih soli, prirodnih minerala.

Osim toga, kruška pire ne izazvati alergijsku reakciju. Nedostatak šećera u sastavu omogućava klasifikaciju pire od kruške za zimu za bebu hrani preporučuje se jedu ljude, gojazan, dijabetes.