Video: Porridge sa bundevom. Jednostavan i ukusnih recepata
Bundeva kaša je zaradio poštovanje, ne samo zbog svog ukusa, ali i zahvaljujući skupu hranjive tvari, koji su dio. Jedinstvena bundeve kaša recept prenosi s generacije na generaciju. Dodavanje osuši, možete diverzifikovati izbornika bebu.
Recept kaša od bundeve ima mnogo varijacija: s rižom, proso, vanilija, cimet. svi su lijepi na svoj način. Među njima fin gurmanski ćete naći onaj koji će postati omiljena među ostalim jela ruske kuhinje.
Klasičan recept za bundevu kašu
treba pripremiti:
- bundeve;
- maslac;
- Mlijeko - četvrt litre;
- šećer, cimet - na okus.
Ukinuto kuhanje:
- Pumpkin prethodno koru i izvadite sjemenke iz pulpe jezgra.
- Izrežite komade bundeve veličine kocke rafiniranog šećera.
- Kuhati povrće u vodu dok kuhani, procediti dobro.
- Usmjeravaju proces izrade kašu: Stavite bundevu u lonac za pirjanje, dodajte šećer, okusom maslac, cimet, čašu mlijeka. Donesite premiks na čir i krčkati za miran požar u 7. minuti.
Pogledajte ovaj video na YouTube
Proso kaša sa bundevom
Proso kaša sa bundevom je tradicionalno ruske kuhinje. To je spremna za doručak i popodnevni čaj. Pospite svoj omiljeni orašastih plodova ili suhog voća uređen kaša će biti desert. Čak i kuhani u večernjim satima, u jutarnjim satima da će cijeniti pun ukus.
Kaša sa bundevom i prosa recept koji će biti jedinstvena čestica kuhinja prase banke, kao i oni koji nisu ljubitelj žutog povrća.
Potrebno je pripremiti:
- bundeva mala veličina;
- -250 grama prosa;
- mlijeko - pola litre;
- voda - staklo;
- maslac;
- sol, šećer;
- cimet mljeveni - pola kašičice.
Ukinuto kuhanje:
- Očistite povrće iz kože i iseći na kockice.
- Rastopiti maslac u tavi, koja se priprema kaša.
- Dobra vruće ulje, dodajte bundevu, malo soli, šećer, cimet. Mešavine kuvajte dok ugodan miris bundeve i karamele.
- Dodaj lonac mlijeka.
- Smanjite vatru i kuvajte kašica za 25 minuta.
- Isperite prosa i dodajte u bundeve.
- Sipajte u vodu pan i dodajte još soli.
- Kuvajte kašica za 40 minuta na laganoj vatri.
- Proso kaša sa bundevom priprema za više od sat vremena. Povremeno vidim da ne pregrijati kao prosa zrna upija vodu.
- Dodajte kuhani kaša maslac, i on je spreman.
- Po želji, dodajte orahe u posudu ili grožđice.
Pogledajte ovaj video na YouTube
Riža kaša sa bundevom
Kaša sa bundevom i riže - još jedan izbor jela od prekrasnih boja povrća sunca. Oni ne samo da može diverzificirati meni u jesen i zimu, kao povrće je dobro čuvana za nekoliko mjeseci.
Za njegovu pripremu treba pripremiti:
- bundeve;
- riža - 200 grama;
- mlijeko - 250 ml;
- vode - pola litre;
- maslac;
- sol, šećer.
Ukinuto kuhanje:
- Očistite bundevu iz kore i rešetke, što može biti kao srednja i velika.
- Lonac dodajte vodu i staviti rendane bundeve. Krčka na laganoj vatri 15-20 minuta.
- Dok je bundeva se kuva, isperite i potopiti riže za 30 minuta.
- Kada se bundeva ne omekša, dip u pot riža, posoliti.
- Nakon 10 minuta, prelijte kuhanim toplo mlijeko.
- Simmer kaša na laganoj vatri 15 minuta.
- Za 2-3 minuta, dok kuhana kaša pad u maslac i šećer.
- Kaša sa bundevom treba da stoji neko vrijeme, tako da se sve komponente impregniran jedni s drugima.
Video: proso kaša sa bundevom. Kako kuhati proso kašu
Pogledajte ovaj video na YouTube
Navijači kuhinje eksperimenata kao kaša sa proso i riža. Proso treba dodati malo ranije da kipjeti dobro sapi. Riža kaša sa bundevom će biti savršen doručak koji će popuniti snage za dug dan.