Torta jetre - najukusnije korak po korak receptima

• torta jetra sa šampinjonima
• torta jetre sa piletinom jetre
• Torta Beef jetra
• Kolač od svinjskog jetre

Jetra - veoma hranljiv proizvod, od kojih ukusna jela, salate i grickalice. Jedan od najpopularnijih je torta jetre. Jelo je vrlo popularan i mnogi ljubavnica.

Kuhanje kod kuće može biti jetre kolač peradi jetre, kao i govedina ili svinjetina jetre.

torta jetra sa šampinjonima

Recept za ovu tortu se koristi jetra Turska jetre. Pročitajte recept, kako kuhati tortu jetre sa šampinjonima i zelje.

sastojci:

Video: jetre tortu. Kako napraviti vrlo ukusna - torta jetre!

• Kilogram turkey jetre;
• 400 grama gljiva;
• majoneza;
• mlijeko - 100 ml;.
• '60 brašno;
• 2 luk;
• 4 jaja;
• začini;
• zelje.

Kuhanje korake:

1. Koristeći blenderu ili mlin, usitniti luk i jetru, dodajte mlijeko.
2. Dodajte jetra s lukom soli, 2 jaja i brašno i mix.
3. Peče kolače u tavi mješavinu s biljno ulje.
4. Fino usitniti gljive i pržiti. Dodaj tlo biber i sol.
5. Svaki kolač promazhte majoneza i stavite nadjev od gljiva. Oblikovati tortu.
6. Preostala 2 jaja, kuhati i usitniti svježi začini, posuti tortu i ostavite da potopiti u hladnjaku.

Na zahtjev prženja sa gljivama, možete dodati šargarepe i luk. To je važno u procesu pripreme i jetre, uklonite foliju i isperite nekoliko puta.

torta jetre sa piletinom jetre

Jetra torta Jetra - jelo lako priprema. Serve to može biti za večeru ili ručak.

torta jetra pileća džigerica došao da nas od ukrajinske kuhinje. Pileća jetra palačinke kolač dobila homogena i nježan.

Potrebne sastojke:

• 4 luk;
• 1 kg. jetra;
• 6 šargarepe;
• 3 jaja;
• majoneza - 6 kašika umjetnosti;.
• biber i sol;
• pola šolje brašna;
• pavlaka - 4 kašike umjetnosti;.
• peršinom i salata lišća.

priprema:

1. Pripremite punjenje za pite. Sijalice, čist, izrezati svaki na 4 komada. Propržite povrće u tavi dok ne omekšaju i porumene.
2. Šargarepa prođe kroz rende i dodajte u luk, Simmer, pokriveni na laganoj vatri, dodajte sol.
3. Jedno jaje čir. To će morati da ukrasiti tortu.
4. pranje jetre, uklanjanje vena, mljeveno meso. U mješavinu, dodajte jaja i brašno, sol, kiselo vrhnje, prizemlje biber.
5. Tijesto mix do uniformu.
6. Pržiti palačinke od tijesta. Oni mogu biti tanki ili debeli koliko želite.
7. Sada čine tortu. Svaki palačinke pokrivaju majoneza i širenje na svom povrća nadjev.
8. Spreman kolač ukrasite sa salatom lišće, trava i rendanu jaje.

Obično priprema torus jetre sa šargarepe i luk. Punjenje se može koristiti kao paradajz, tikvice ili patlidžan, sjemenke i orašasti plodovi, suhe marelice, grožđice, šljive. Punjenje može biti slatko. To dobro kombinira sa jabukama jetre, brusnice i druge kiseline bobice.

Torta Beef jetra

Kolač jetra recepti kao "krema" se često koristi majonez. Ali, ako vam se ne sviđa kupovinu majoneze, možete kuhati kući ili zamijeniti ga s vrhnjem.

sastojci:

Video: torta jetre je vrlo ukusna recept BOŽIĆNI RECEPTI

• 500 ml. mlijeka;
• 600 g jetre;
• 100 g putera (margarina);
• soli;
• cup brašna;
• 2 šargarepe;
• 4 jaja;
• majoneza;
• 2 luk.

priprema:

1. Očistite i operite jetre, izrezati na komade i samljeti u mašini za mlevenje mesa. Možete koristiti blender. Važno je da u jetre pire izbjegli grudice.
2. U zdjelu umutiti jaja sa mlekom i dodati istopljeni maslac.
3. Blend mešavine od jaja i mlijeko, jetra, dodajte biljnog ulja i soli.
4. Serijama, dodajte brašno da se ne dobije vrlo krut tijesto.
5. Pripremite tijesto palačinke i ostaviti da se ohladi.
6. Dice kotlet luk, rešetke mrkva na rende. Fry povrće, može biti malo ugasi dodavanjem vode.
7. Od palačinke i ispuna prikupiti tortu. Svaki poklopac torta sa majonezom punjenjem.
8. Spreman torta obmazhte majoneza na vrhu i oko rubova. Možete ukrasiti sa svježim paradajzom, bilja ili kuhano jaje.

torta jetra iz jetre govedine, još uvijek možete ukrasiti rendanim sirom ili ruže, povrće, grašak i masline.

Kolač od svinjskog jetre

Ako se priprema za tortu jetre proizvode od svinjskog jetre ne uklanja film iz jetre, ona će ukus gorak i da će pokvariti ukus. Filmu je uklonjen lakše mjesto jetre u toplu vodu na nekoliko sekundi. Zatim odvojite nožem i uklonite ga. A zatim pripremiti ukusnu tortu jetra na jednostavan korak po korak recept.

sastojci:

• Jetra - 600 g;.
• majoneza - staklo;
• 100 g brašna;
• 2 jaja;
• pola šolje mlijeka;
• Beli luk - 3 čena;
• 3 šargarepe;
• 3 luk.

Priprema faze:

1. Šargarepa proći kroz rende, usitniti luk. Pržiti povrće.
2. Mix majoneza sa češnjakom stisnuo i soli. Možete dodati tlo paprike.
3. Očistite jetra filma i pranje. Izrežite komade i melje u kašu.
4. U jetri, dodajte brašno, jaja i mlijeko. Tijesto pržiti tortilje.
5. Dok se palačinke toplog starta formirati tortu. Podmazati tortu sa majonezom, ravnomerno rasporediti preko punjenje.
6. Spreman kolač ukrasiti i pustiti potopiti. Kada jetra dobro natopljen kolač, mnogo je ukusnije.

Jetre kolač recept za ukusan spreman. Možete usitniti nadjev kiseli krastavci. Kiselo okus kolača će zanimljiv i neobičan.