Ukusne palačinke sa svježim sirom - novim okusima, receptima + ideje

Palačinke su svestrani jelo se koristi u čistom obliku nakon uklanjanja iz tave. Diversifikuje moguće plombe. Ako se primjenjivati ​​za punjenje jelo više srdačna.

Palačinke sa svježim sirom

Najpopularniji su palačinke sa svježim sirom, koje se mogu hraniti kao glavno jelo ili kao ukusan desert. Sve ovisi o tome kako će biti pripremljen sir.

Kako korisno palačinke sa svježim sirom?

Profesionalni kuvari se savjetuje da ih često kuhati, kao sir - vrlo koristan proizvod. Potrebno je za ljudsko tijelo i neizostavan proizvod za potpunu ishranu. To je prirodni izvor fosfora i kalcija, koji pomažu tijelu da imaju stabilnu formiranje koštanog sistema.

Zato je ova vrsta palačinke je popularna među djecom obroka. Materija u sir, preporučuju se za upotrebu tijekom trudnoće.

Pripremanje hrane za palačinke sa svježim sirom

Je nedvosmislen odgovor na to pitanje, neki sir da se, ne daju nikome. Danas, gotovo svi proizvođači čine proizvoda na bazi mlijeka u prahu. Naravno, okus ne trpi, ali koristi od proizvoda manje.

S obzirom na domaći proizvod je, to nije uvijek vrši u skladu sa sanitarnim standardima. Ali ponekad kupuje jednom kuća "od moje bake", ljudi bukvalno postaju svoje fanove.

Izgleda kao pravi sir? On će ljušti. Ako mase podsjeća na ulje, proizvođač preterao sa dodatkom soje u prahu, što je proizvod zdrav, ali umjetni. Pokazatelj kao što su boja se ne generalizovati pravila. Kada se sir kreirana od toplog mlijeka, onda on ima žućkasto nijansa. Masne hrane imaju kremastu boju i nemasni sir - bijeli.

Nove recepte za ukusne palačinke sa svježim sirom

Palačinke sa svježim sirom "Orange"

komponente:

• čašu vode,
• 100 g ulja (krem)
• čašu mlijeka,
• 140 g brašna
• 3 jaja,
• 2 kašike smeđi šećer
• 1/2 kašičice soli.

Sastojci za punjenje:

• 250 g sira,
• narančine kore,
• 1 velika kašika smeđeg šećera,
• vanilin.

priprema:

1. Pre-rastopljenim ulja. Umutiti jaja sa dve kašike šećera i soli, a zatim postupno uvesti brašno, sprečavajući grudica. Mikser nastavlja sa radom uvedene su ulje i voda. Pripremljeni tijesto je uklonjen u hladnom oko 30 minuta.
2. Nakon ovog, zauzimaju pripreme za punjenje. Da biste poslali pripremljenu skuta šećera, narančine korice i vanilije. Mešavina je temeljito mješoviti. palačinke pržene u vrelom tiganju za minutu svake od stranaka. Trpa umotan u palačinke i ponovo ih pržiti.

Video: Palačinke sa svježim sirom - Recepti od ukusno

Palačinke sa sirom i umak od višanja

Komponenti za tijesto:

• 120 g brašna
• 2 kašike šećer,
• 2 jaja,
• Žličica bilo biljno ulje,
• 350 g mlijeka.

Sastojci za umak:

• 3 kašike šećera
• 200 ml soka od višanja,
• 2 žlice rakije
• 500 g trešanja.

Sastojci za fil:

• 300 g sira,
• 3 kašike šećer,
• Žličica kiselo vrhnje,
• vanilin šećer.

Za dekoraciju možete koristiti mente i čokolade.

priprema:

1. Prvi korak je šlag sa šećerom, sve jaja šalju ih uljem, posuti brašno i dobro promešajte. Zatim sipajte mlijeko i tijesto umijesi na homogena masa.
2. Pripremiti sos u šerpi sipa sok, šalje se šećer i uzavrelo težine. Zatim dodajte rakiju i kuhajte nekoliko minuta, mješavina ispari alkohol. Na rezultat sirup je dodat i lagano promešati trešnje.
3. Odvojeno u činiju povezan sir, šećer, vrhnje i vanilije. Mešavina je umijesi sa viljuškom.
4. Na grijanim pan ispeći palačinke i raširi ih na tanjir premazati mešavinom sira i umotan palačinke sa svježim sirom u kovertama. Feeding jelo na stol, oni sipa čokolade i umak od višanja, a vrh je ukrašen mente i trešnje.

Palačinke punjene sirom, bilja i šunka

komponente:

• 280 ml mlijeka,
• 3 jaja,
• 160 g pšeničnog brašna,
• 100 g rukole,
• 300 g sira,
• 200 g svakog šunka,
• 1 žlica kiselog vrhnja,
• 2 kašike maslinovog ulja,
• sol i papar u prahu,
• peršun,
• polpuchka bosiljak.

priprema:

1. Peršun oprati i iseći melenko. Slani jaje, umutiti i dodati ih u 1/2 zapremine pripremljenog zelenog. Onda je sipa brašno i papriku i rub, tako da nema grudvica.
2. Zatim pažljivo sipajte mlijeko uz stalno miješanje. Kada je mješavina mlijeka, ulje se dodaje u tijesto. Smeša je umijesi u homogenosti i ostavio za pola sata.
3. Bosiljak s rukolom oprati i sjeckani. Onda slani kravlji sir se miješa sa pavlakom i bilja. Snažno grijani tiganj podmazan maslacem i za izradu tanke palačinke. Na vrhu svakog od palačinke šire sir, stavite parče šunke i rukole. Njihova puta roll, i točno u pola.

Palačinke sa svježim sirom - korisni savjeti

• palačinka tijesto prije prženja odsustvo za trideset minuta;
• prženje palačinke, morati koristiti ravnu posudu sa non-stick premaz ili željeza;
• mnogo ulja za podmazivanje ne može se koristiti;
• test jet treba uhvatiti za ravnomjerno ga pan;
• Ako palačinke ide blijedo, i vrijedno truda da popuni vatru i šećer;
• predebeo palačinke ispraviti dodavanjem u tijesto malo kipuće vode;
• kada se dobijaju hrskave palačinke, test je da sipa ulje i da se poboljša grijanje;
• kada su slomiti kada se okrenete, treba dozvoliti da testira velike tekuće i povećati zagrijavanje pan.

Ideje palačinke sa sirom i preliva

Palačinke sa sirom i lososom

Palačinke sa sirom i špinatom

Palačinke sa sirom i voćem

Video: Kvasac palačinke sa punjenje sir - odlična recept!

Palačinke sa svježim sirom, bobice i čokoladnim mrvicama

Palačinke sa sirom i grožđicama

Palačinke sa sirom i kondenzirano mlijeko

Palačinke sa svježim sirom, banana, čokolada

Palačinke sa sirom i cherry

Inverted palačinke iz posude - sa svježim sirom, kiselo vrhnje i bobice

Palačinke sa sirom i tropskog voća

Palačinke sa svježim sirom, bilja i povrća

Palačinke sa svježim sirom, marmeladom i bobice