Neobična i korisne palačinke na serumu

Video: palačinke na serumu. palačinke na serum

Kako da ugodi svom domaćinstvu ukusne palačinke, a ne nužno čekati poklade. Na kraju krajeva, to je tradicionalni ruski jelo je savršeno za svakodnevnu i za stolom odmor.

Video: Palačinke na serum brzo i jednostavno

Osim toga, brzo i jednostavno pripremljeni, i raznolikost recepata omogućava vam da otkrijete nove ukuse. Ono što jednostavno nije pripremljen palačinke - voda, mlijeko, kefir, jogurt, jogurt. Postoje ekstremne recepti za pivo i medovina. Ali najukusnija i bujne dobiti palačinke na serumu.

Video: Kako napraviti PALAČINKE. Ukusne palačinke na serumu

Palačinke na serum

Palačinke na serum, zaista, vrlo plodno, tendera i meka. Oni se pripremaju bez kvasca, pa kuhanje ne uzima puno vremena. Također, na zahtjev može biti da se odustane od jaja u receptu.

Za izradu palačinke na serumu Trebat će vam sljedeće sastojke:

• pola litre seruma,
• šećer po ukusu (2-4 žlice)
• 2 jaja,
• 1 kašičica sode bikarbone,
• 0,5 kašičice soli,
• 10-12 kašika brašna,
• 3 kašike biljnog ulja,
• i maslac za podmazivanje palačinke.

Kako kuhati palačinke na serumu

1. Break 2 sirova jaja, dodajte im šećer i sol. Temeljno umutiti jaja ručno ili blender.
2. Da biste dodali mase jaja 0,5 litara surutke i kašičica sode bikarbone bez slajdova. Posebno soda da ugase u sirće nije potrebno, jer se "ugasiti" i fermentiranih mliječnih proizvoda.
3. Zatim dodajte ulje povrća i postepeno sipati u tijesto s 2 žlice brašna, pažljivo miješajući grudvice svaki put. To je najbolje da se miješati tijesto blender. Tijesto treba da liči na dosljednost guste kreme previše.
4. Podmazati posudu s biljnim uljem i dobro zagrijavanje ga srednjoj vatri. Kada je pan zagrejana, sipati kutlačom u nju mali test. U ovom slučaju, nagnite Pan u različitim pravcima, tako da se tijesto ravnomjerno raširili po površini.
5. Kada palačinka ivica početi do smeđe od noža ili nož sto okrenite palačinku. Sprži na drugoj strani i nakon dva minuta, izvadite iz posude. Palačinke na serum ležala gomila na tacnu, mazanje svaki otopljenim maslacem pomoću četkice za kuhanje. Poslužiti palačinke vruće, kiselo vrhnje, med, džem, meso, ribu ili sir. Osim toga, bujna palačinke na serum dobila divne palačinke kolač što se može učiniti sa bilo kojim punjenjem.

Video :. Palačinke na serum / Palačinke na seruma