Cheesecakes sa griz i kravljeg sira - recept

Dobro jutro, prijatelji! Upoznat s okusom djetinjstva, divan doručak, uz čaj - sve to na ovom ukusno jelo. Lush, prozračne i izuzetno ukusna - oni su odavno osvojili srca potrošača. Na internetu, a ne samo od sira recepti puno, ali svi oni dijele bazu od griza sa svježim sirom. Sada, gdje svaka domaćica samopoštovanja uključuje maštu i lično iskustvo. Zašto ne samo dodati da je od sira! Nudim ti svoju, korak po korak dokazano opcije: klasična, zelenilom, jabuke i kiselo vrhnje.

Cheesecakes sa griz i kravljeg sira - recepti

Želim da vam ponuditi neke od sira recept sa griz i kravljeg sira, ali prvo ću dijeliti neke lukav trikove njihove pripreme. Slažem se da bi zaista savršen, veličanstven i prozračan, topi u ustima tretira nije tako lako bez nekih vještina i znajući neka pravila.

• Ozbiljno razmotriti izbor sir. Ona dolazi u različitim vlage i sadržaj masti. A to znači da morate uzeti na više brašna ako je vodenast, na primjer. To će utjecati na okus jela.
• Za mućenje jaja, nikada ne koristite električnim mikserom. Obično je bolje da jednostavno provaliti u lovu. Evo i zašto: naši štićenici ne vole višak zraka. A tukli jaje u tiganj da se volumen od sira. To je samo ohladi, oni su oduševljeni i postati poput palačinke, ali ne i Fluffy - lakoće nestaje.
• Požara od sira kuhanje sir sa griz ne prave jaka. Da ih formiraju odmorni, potreban vam uniformu isparavanja viška tekućine. Mala vatra se nije posebno preferira - kore će biti lagano pečene i tijesto će upiti višak ulja. Srednje jakoj vatri - najviše ga.
• Spremni sira povucite ili fold, oni otsyreyut.
• A ako preterate sa suncokretovo ulje u tiganju, a onda iznese kratko sira na tkivo kako biste otklonili.

Šta file od sira:
Tradicionalno, sir kolače može biti poslužen sa pavlakom. Diversifikacije protoka može se dodati kondenzirano mlijeko, med, džem. Dobro prilagođen pire sa šećerom, bobice ili voće. Volim ukus - jelo pospite cimetom i šećerom u prahu.

Cheesecakes sa griz i kravljeg sira - klasičan recept

Ali jabuku. Ovaj recept je u suštini klasik. Ali prostodušan, po mom mišljenju. Ali, ako dodate banana, borovnica, trešnja, ili jabuka, na primjer, to će biti fantastično ukusna. Da li kao što vidite u formi, prema vlastitom nahođenju. Ali, sve voće, osim jabuka, ulagati u sirovom sira. Usput, s istim sastojcima možete kuhati divan sir tepsija. Kako se to radi - pročitajte recepte u drugom članku.

Za pripremu sira sa griza i kravljeg sira za ovaj recept, uzeti:

• Kravljeg sira - 500 gr.
• Griz - dve kašike.
• Jaje - 1 kom.
• Brašno - tri kašike.
• Šećer - dve kašike.
• Butter - dve kašike.
• Soda - tsp.
• Apple - 2 kom.
• Soli, vanilije.

Kako pripremiti klasičan cheesecake:

1. Isprva, učiniti sve što je kao i obično. U posudi pomiješati griz, sir, brašno, dodajte jaja i šećer, malo soli i posuti u sodu bikarbonu. Promiješati tako da je dosljednost je postala homogena. DeCoy naduvane, neka tijesto odstoji neko vrijeme.
2. Dok se tijesto je pivo, pripremite nadjev. Bullseye čisto, brzo i pržiti malo na maslacu. Dodajte pola kašike šećera, promiješati i isključite vatru. Stavite nadjev u tanjir i ostaviti da se ohladi.
3. Tijesto sadašnjosti, jabuke ohlade, vrijeme je da počnete kiparstva od sira. Ja obično uzeti veliku tablu, imam ga posebno za pečenje. Uzmeš ono što će biti više zgodan ako Odbor ne. Pospite odbora sa brašnom i početi oblikovati od sira: žlice, uradi test dio, slijepa i lopta na ploči izravnajte ga da se nešto kao tortu.
4. Stavite nadjev u sredini, podignite rub vrhu torte, dobro Pinch. Nakon toga, jednostavno pričvrstite oblik proizvoda i sira, kao i obično, pržiti na obje strane. Volim kada sira zlatno smeđa.

Ako ste mislili da je proces previše komplikovano, da uobičajene kolača sa sirom, i ležao na vrhu za punjenje.

Cheesecakes recept sa griz, mladi sir i vrhnje

Ne previše tradicionalnoj recepturi tokom kuhanja sira sama je isti kao i kod klasičnih, ali cijeli trik u fil kiselo vrhnje.
Za pripremu sira nam je potrebno:

• Sir, lijepo ako se kući, ali radnju neće loše - 500 gr.
• Munk - 3 žlice.
• Jaja - 2 kom.
• Pavlaka - 3 žlice.
• Skrob - 3 žlice.
• Vode - pola čaše.
• Šećera i soli.

Korak po korak recept za izradu sira:

1. Za pripremu cheesecake mix skuta, škrob, griz, baci malo soli i Sakharkov, dodajte jaja. Vilica, promiješajte da dobijete homogenu masu.
2. Oblik sira. Tijesto neće snažno pridržava rukama, ako malo vode da ih navlažiti. Ove sira panirani ne treba, samo ih pržiti na maslacu.
3. Kao što možete vidjeti dok sve je kao i obično. Ali onda malo Doing magije. Savijte kolača sira u tavi, velikodušno posipanje šećer. Malo pavlake razrijediti s vodom, tako da ona postaje gotovo tečnost, i prelijte ga naš sira.
4. Pokrijte posudu sa poklopcem i jako, jako laganoj vatri 5 minuta pokipyatit od sira - 10. Ali ti možeš onda sir torte u pećnicu.

To postaje veliki obrok brzo, ali ipak brže nego pojeden. Glavna stvar - da imaju vremena ugrabiti dio lično.

Cheesecakes sa griz, sir i ljekovitog bilja

Za one koji nisu previše sklon, ili pokušava da izbegne slatkiša. Jedina mana, torti od sira, kuhani po ovom receptu, ne previše fluffy, ali različita okusa - zajamčena. Još jedan veliki, vjeruj mi, na savjet: ako sjedite na dijeti, a zatim zamijenite bijeli luk šećera. To će biti originalan i vrlo ukusna, moguće je da ćete proći nakon kušanja ovu opciju za kuhanje.

Za pripremu sira sa svježim sirom, griz i zelje, nam je potrebno:

• Kravljeg sira - 250 gr.
• Jaje - 1 kom.
• Brašno - 50 grama.
• Munk - 100 gr.
• Šećera - jedna kašičica.
• Praška za pecivo - pola kašičice.
• Soli i ljekovitog bilja, ili, po vašem ukusu.

Kako kuhati ukusna cheesecake na ovaj recept:

1. Pripremite tijesto, kao što je napisano u prethodnom receptu: miješati sve sastojke i dodajte sjeckani peršun. Mijesiti tijesto. Napraviti od sira i pržiti.
2. Ovi od sira su dobre i hladne. Zeleni će odgovarati bilo: korijander, kopar, metvica, vlasac i spanać.

Gdje je to potrebno, i još jedna od karakteristika - pored zelene, možete dodati direktno u tijesto ribani sir i sve začine. Vidjeti koliko različitih opcija samo pojavio? Eksperiment!

Još jedan savjet za kraj:

U vrijeme ujutro je obično dovoljno, baš u vrijeme kada vam je potrebno! Dolaze na posao, za obavljanje kući, i dalje donijeti ljepotu. Ali, kao što od sira - jelo za doručak je idealna, možete napraviti tijesto sa griz i kravljeg sira za njih u večernjim satima.

To ima svoje prednosti: ujutro testa postaje mekša i elastičnija. Svježi sir je dobro povezan sa ostatkom sastojaka. Dakle, ne boj se, i bere lovu unaprijed. Ali postoji Cheesecakes recept koji možete kuhati vrlo brzo, pročitajte u nastavku.

Recept brzo od sira sa sirom i griza

Glavna prednost ovih sira - brzina u izvršenju, ali da oni postaju manje pahuljasto i prozračan. Osim toga, sve više i srdačna, tako da doručak će odgovarati savršeno.

Take:

• Griz - 2 žlice. žlica.
• Svježi sir - pakovanje od 200 grama.
• Brašna - 1 žlica. žlica.
• Sol, biljno ulje.
• Šećera - 2 žlice. žlica.

Korak po korak recept:

1. Fold sve sastojke u posudu. Kada promiješati, pazite da tijesto nije previše suha. Ako se to dogodi, dodajte malo kreme ili mlijeka. Tijesto ne treba insistirao.
2. Fry zaglavili zajedno sira za 5-8 minuta sa svake strane po ne baš visokim temperaturama.

Prijatno svima i dobro raspoloženje! U ovom videu, još jedan recept od sira od griza sa krem ​​sir, ali sa suhe marelice i grožđice. Uživajte! S ljubavlju ... Galina Nekrasov.