Kako kuhati sir torte od kravljeg sira - 5 turn-based receptima

• Klasični jednostavan recept u tiganj
• Kako kuhati ukusna kolača sira u pan
• Dijetetskih torti od sira iz kravlji sir sa griz
• Kuhanje bujne od sira
• Sir torte u pećnicu

Prije nego što sam podijeliti sa vama neke zanimljive recepte, kako kuhati sira iz kravljeg sira u tavi ili u pećnici, želim napomenuti da bilo koji kulinarsko remek-delo ima svoju istoriju, i skutom kolača nisu izuzetak.

Teško je reći koji je prvi primijetio da kiselo mlijeko zagrijavanjem stratifies u sira i surutke. Važno je da je sir, čak iu svom čistom obliku je neverovatno ukusan, zdrav i vrlo bogat proizvoda.

Nisam mogao pronaći informacije o autoru skuta sira. Jedna stvar koju mogu reći sa sigurnošću, on slovenske korene. Izražavam svoju zahvalnost ovaj čovjek, nakon otvaranja, jednostavan i genijalan u isto vrijeme, čovječanstvo je promijenio pogled na zaista ukusne hrane.

U početku, domaćica koristi jednostavan recept od sira, a zatim hrabri kuvari koji se ne boje eksperimenata, izmislio stotine novih recepata. Svaka tehnika kuhanja je zanimljiv i jedinstven. Svaki recept - osnovu koje, koristeći maštu, ti će se pretvoriti u nešto novo i originalno.

Došlo je vreme da dijele neke divne recepte, korak po korak. Ja ću početi sa klasičnim tehnikama kuhanja kod kuće, a zatim uvesti 4 modernim receptima.

Klasični jednostavan recept u tiganj

Skutom palačinke - tradicionalne ruske kuhinje. Klasičan recept sira sira iskusni kuhari su izrečene na mlađe generacije. Ćete naučiti kuhati srdačna obrok u tiganj, miris koji je nemoguće opisati. Uz pomoć nacionalnih delicija ćete radovati domaćinstvu i gostiju.

SASTOJCI:

• Svježi sir - 500 g
• Jaja - 2 kom.
• Šećera - 5 kašika.
• Brašno - 100 g
• Vanilin šećer - 1 žlica.
• Ghee, sol.

Korak po korak PRIPREMA:

1. Cook desert treba lova. Stavite sir u dubokoj posudi dobro izgnječite viljuškom, dodajte jaja i miješati. Rezultirajući mase pospite šećerom, soli, dodajte vanilin šećer i umjerene porcije brašna. Rezultat je jedinstven i strme strukture.
2. Oblik kolače sir. A mali komad sira tijesto roll ga u ruci, napraviti loptu i lagano poravnati na obje strane. Alternativno, tijesto može biti valjani kobasice i nožem, rondele, a onda malo da ispravi formu. Svaki od sira uvaljati u brašno.
3. Cheesecakes pržite u tavi na liniji na obje strane malih požara ispod haube. Na svakoj strani pečenje je potrebno ne više od pet minuta. Fry preform sira lijepo proširila na tanjiru i služio za stolom.

video recept

Klasični torti od sira - ukusna jela za doručak ili desert odličan. Oni su obično posute sa pavlakom ili voća i bobica džem. Ja često koriste za ovu svrhu, prirodni med. Što se tiče pića, zabava je u kombinaciji sa crnog čaja, kave, kakaa i toplo mlijeko. Kako kažu, stvar ukusa.

Kako kuhati ukusna kolača sira u pan

Neki započeti dan uz šolju čaja, drugi preferiraju sendviče, a drugi ništa za jelo. Trudim se da se udovolji jutra različitih domaćinstava u brzom pripremi delicija, uključujući i ukusni sir kolača od sir u tiganj.

SASTOJCI:

• Svježi sir - 500 g
• Jaja - 1 kom.
• Brašno - 0,5 čaše.
• Šećera - 2 žlice.

PRIPREMA:

1. Svježi sir skuta razdor. Gentle proizvod se može odmah koristiti za tijesto. Suho sir i neće spriječiti otporni pred-grind, prošao kroz rende ili mljevenog u blenderu sa svježi krem.
2. Dodajte jaja i šećer, promiješati i uvesti porcije brašna. U idealnom slučaju, ne omekšaju, a ne ljepljive tijesto, iz koje se formira "log".
3. Nožem, prazna ploča malih režima debljine i ruke pričvrstite svaki test fragment zaobljeni oblik.
4. Svaki radni komad uvaljati u brašno i pržene u ulju dok ne oštar uzorkom.

S obzirom na zalihe hrane na stolu, savjetujem vam da stavite na tanjir za pet od sira u obliku cvijeta, au sredini stavljanja kašiku pavlake, med ili kondenzirano mlijeko. Oduševljava ne sprečava "veo" u šećer u prahu.

Dijetetskih torti od sira iz kravlji sir sa griz

Svakodnevno iskustvo pokazuje da da se odrekne dijela tenderske skute fritule ne može niko. Ako pažljivo pratite stanje oblik, obratite pažnju na ovaj recept.

Pripremite poslastica čak i neiskusni hostesa. U ovom slučaju, tradicionalne sastojke koji čine jelo je izuzetno hranljiva, zamjena ishrani kolegama.

SASTOJCI:

• Nemasni sir - 2 pakovanja.
• Jaja - 1 kom.
• Munk - 1 pehar.
• Šećer.

Korak po korak PRIPREMA:

1. The Stir nemasni sir dodati jaje i dobro miješati. Tijesto porcije ući griz, koristi za pravljenje klasičnih kolač mana. A tijesto iz koje jaja roll lako. U masi dodajte šećer po vašem ukusu ili svoj omiljeni bobice.
2. Oblik kolače sir. Budući da tijesto ne uključuje brašna, roll loptice problematična. A mali trik: namastite ruke nekoliko kapi biljnog ulja. Žličica tijesta na dlanu, uvaljati u loptu i lagano primnogo dobiti stan palačinka.
3. Cook niskokalorični od sira mogu se pari u pećnici ili multivarka. U prvom slučaju pola sata kuhati, ali ne računajte na zlatnu koru. U slučaju peći vrijeme kuhanja ne prelazi 30 minuta, a maksimalna temperatura - 180 stupnjeva. Sa multivarka mnogo lakše - da biste aktivirali režim za kuhanje i postaviti timer za 25 minuta.

Cheesecakes sa griz - idealno za gurmanski koji traži da izgube težinu. To je ukusna i dijetetskih poslastica zadovoljiti gastronomske potrebe, a ne ostaviti traga u obliku masti.

Kuhanje bujne od sira

Ako postoji korak po korak recept, moderna ljubavnica je u stanju pripremiti bilo koje jelo, a bujne sira nije izuzetak. Glavni Vrhunac tretira se smatra jednostavno nečuveno sastojaka. Ali na kraju rezultat će pasti u šok neko dovoljno sreće da probate sira sira.

SASTOJCI:

• Svježi sir - 500 g
• Jaja - 2 kom.
• Munk - 0,5 čaše.
• Kukuruznog brašna - 0,5 čaše.
• Prašak za pecivo - 0,5 kašiku.
• Soli i cimeta.

PRIPREMA:

1. Da bi zaista bujnoj od sira, svježi sir namaz u gazu, iscijediti temeljno i prošli kroz sito.
2. Dodajte jaja, prstohvat cimeta i malo soli. Ako imate sladokusac, u ovoj fazi, ući u masu šećera po ukusu.
3. Vikendice sir dodajte kukuruzno brašno, prasinasta griz i prašak za pecivo. Nakon miješanja sigurno može proizvesti od sira. Ako nema praška za pecivo, sode bikarbone će ga zamijeniti. Glavna stvar je da ne pretjerate, inače gotovog jelo će dobiti loš ukus.
4. Na ruku staviti kašiku ili dva testa, roll loptu i lagano pritisnite ruke. Cheesecake uvaljati u brašno i uklonite višak. Slično tome, da se nosi sa preostalim tijesto.
5. U grijani tiganj sipajte malo ulja i pržiti masti skutom kolača sa svake strane do zlatne. Ne zaboravite, trebate kuhati s poklopcem na laganoj vatri.

Hot torti od sira mekan, prozračan i nevjerovatno bujne. Čak i ako će desert legnu u frižideru preko noći, okus neće ići loše, ali od sira će postati gušći. Šta da podnese, odlučite sami. Ovo može biti krem, džem, čaj ili sok od brusnice. U tom smislu, preporučujem da se rukovode ukusu.

Sir torte u pećnicu

Svježi sir - odličan proizvod, koji se priprema od sira, knedle, pudinga, sira i sira kolači skuta.

Tajna uspjeha jela? Desert, kuhana u pećnici štednjaka, ispada tendera i sočne. A ako u tijesto dodati malo vanilije, spreman obrok će dobiti poseban, ukusna i blago sladak okus.

SASTOJCI:

• Svježi sir - 300 g
• Šećer - 100 g
• Brašno - 100 g
• Žumanca - 2 kom.
• Soli, vanilije.

PRIPREMA:

1. Kravlji sir gumiran sa viljuškom i dodati malo soli. Mase uđu šećer, vanilin, žumanca jaje i brašno.
2. Nakon miješanja dobiti prilično krut tijesto. Za njega napraviti malu sira. U proizvodnji preform uzeti ne više od test kašiku. Za rad s masovnim bio zgodan, ruke prethodno natopljenom vodom ili četkom uljem.
3. Na dnu posude koje koristite, ležao pergament. Pergament papir lagano nauljeni i stavi praznine od sira. Pecite u pećnici oko sat vremena na 180 stepeni.

Prije serviranja preporučujemo da dopuni obrok sa pavlakom, svježe voće, ili čokolade sirup. Ovi dodaci omogućavaju jednostavan ukus kulinarsko remek-delo potpuno otvoren. Za ukrašavanje korištenje mente, a kao napitak je idealan za prirodni sok.