Džem od limuna - limuna džem recept kod kuće

• Klasičan recept od limuna džem
• Limun marmelada sa korom
• Limuna džem mente

Limun se s pravom smatra kralj agruma, jer ovo egzotično voće zauvijek naselili na policama frižidera Rusi i građani drugih nordijskih zemalja.

Tokom sezone prehlade i gripa limun - je nezamjenjiv alat liječenja i prevencije. Osim toga, to je vrlo koristan za kardiovaskularni sistem. Limuna džem ima isti ljekovita svojstva.

Klasičan recept od limuna džem

Zašto napraviti džem od limuna, ako je moguće tijekom cijele godine gozbu na ukusan i zdrav voće? Zbog svijetle nijanse predstavljeni kiselo priuštiti ne svi, ali u džem kiselo bilješke prisutan uravnotežen slast.

Video: Pripremite "med limun" pekmez i zaboravi na prehlade! - Sve bude dobro. Pitanje 677 od 28/09/15

Osim toga, to je impregniran sama kore, već zato što je vrlo korisno i doktori savjetuju da koristite limun netretirane. Limuna džem će biti odlična za punjenje za pite i kolače, i kao samostalni desert čaj i nevjerojatno dobro.

Ono što je potrebno:

• limuna u broju 8-9 komada;
• Šećer mjera 1.2-1.5 kg;
• količine vode od 100-150 ml.

proizvodnih koraka:

1. Za limuna džem treba oprati voće i očistite ih čistom povrća ili fine rende.
2. Stavljen u hladnu vodu i ostaviti za petnaest minuta. Nakon što voda se odvodi, mljeveno i limuna.
3. Vode i šećera sirup kuhati, stavite voće u njega i kuhano za 10 minuta.
4. Isključite pećnicu i ostavite 6-8 sata kapaciteta.
5. Nakon određenog vremena, ponovite postupak sa ključanja i paket desert tegle. Blizu.
6. Wrap, a 24 sata kasnije preuređena u odgovarajućem spremište.

Limun marmelada sa korom

Limuna džem uživali ništa manje popularan, jer je upotreba mnogo je više. A kako lijepo izgledao citrusa prstena na transparentan jar!

Video: kuhanje. Retsepty.Limonnoe Jam

Ono što je potrebno:

• limuna mjera 350 g;
• mjerenje šećera 370 g;
• Voda od 110 ml.

proizvodnih koraka:

Video: Jam sa limunom tikvicama recept video. Knjiga ukusne i zdrave hrane

1. Da bi se pripremila džem sa limunove kore agruma treba dobro oprati. Poželjno je da trlja svaki plod četkom, jer na površinu su rebrasti i običnom vodom pere loše.
2. Smanjiti ih poprečno na kriške debljine oko 10 mm. Sve pada na način da se iz kostiju.
3. Pour limuna vode i blanch za oko 5 minuta, a zatim popunite šećer, ali ne sve volumena. Čekam da proključa i kuhano za oko 5 minuta.
4. Dodati ostatak šećera i svodi četvrt sata.
5. Povucite prsten limuna i sirup za kuvajte još 20 minuta.
6. Dovedite ih i svode na željene debljine.
7. Prethodno upakovanih desert i dan staviti u pohranu.

Limuna džem mente

Citrus savršeno uklopi menta. Njihova kiselost je dobro rame uz rame sa svježinom koja daje biljku. Stoga, limuna džem, kuhani u ovaj recept, ispostavilo se da je nevjerojatno ukusna i tako lagan da želim da jedu više i više.

Ono što je potrebno:

• limuna mjeriti 430 g;
• Fresh Mint mjeru 260 g;
• mjerenje šećera 1 kg;
• vode - 0,7 litara.

proizvodnih koraka:

Video: Feijoa džem i limun bez kuhanja! Orijentacija sastanak! Jednostavan recept!

1. Da bi se pripremila džem sa limunom mente na ovaj recept, potreban vam je dobar voće pranje i mirisnih trava. Potonji treba razbiti na tkivo da se otarasi viška tečnosti.
2. Zeleni samljeti i veze sa limuna, ne zaboravljajući da uklonite kosti tokom procesa.
3. Sve staviti u odgovarajuću posudu, davljenje u vodi i kuhano za 10 minuta.
4. Cool i uklonite hladno do narednog dana.
5. Filtriran, dobro isceđenu se kolač, uklonite ga, a tečnost sama dodajte šećer i kuvajte oko 2 sata na laganoj vatri.
6. Ako želite da kriške limuna bili u džem, možete to učiniti: put sjeckani mint u platnu ili gazu torbu i dobro kuhati, a onda samo izbrisati. Onda džem i ne moraju se svodi predugo.

Ove su metode dobivanja aromatičnih i nevjerojatno zdrave poslastice koje će uljepšati duge tamne večeri i okupiti za istim stolom svi prijatelji. Sretno!