Vegetarijanstvo - koristi i štete. Pitanja o proizvodima i trudnoća

Video: da odgovori na pitanje. Vegetarijanstvo i djeca. Muža. trudnoća

• Što je vegetarijanstva
• vegetarijanske namirnice
• Prednosti vegetarijanstva
• Vegetarijanstvo i trudnoća
• štete vegetarijanstva

Ljudi vegetarijanstvo praktikuje od davnina. Najupečatljiviji pristalica takve snage može se smatrati Jogi. Svojstvena je to bio egipatski sveštenici, pa čak i Pitagore i Platona. Nedavno je ovaj elektroenergetski sistem postaje sve više i više popularan. Danas, u mnogim zemljama, možete lako pronaći određeni kafiću ili kako u restoranima jela dizajniran posebno za vegetarijance. Ali bez obzira na to koliko popularan da je vegetarijanac, on ima ne samo puno navijača, ali i protivnika. Te i druge žestoko brane svoje gledište i dugi niz godina ne mogu naći kompromis. Istraživanja provedenog mase koje dovode u još jedan dokaz kojim se potvrđuje ispravnost svake od stranaka.

Što je vegetarijanstva

Termin se odnosi na poseban vegetarijanske sistem hrane. Ne miješajte ga sa moderan dijetu ili način poboljšati tijelo. Umjesto toga, to je poseban stil života, filozofija ili svjetonazor. Ljudi koji se pridržavaju vegetarijanstva, svjesno napustiti potrošnja stočne hrane. Osim toga, neuspjeh može biti potpuno ili delimično. Neki vegetarijanci mogu jesti ribu, dok drugi troše jaja, a neki mliječni proizvodi, itd U tom smislu, postoje različite vrste vegetarijanstva. Glavni su sljedeće:

• Lakto-ovo-vegetarijanska ishrana. Ovo je vjerojatno jedan od najpopularnijih tipova. To omogućava da se u ishrani mlijeka, pčelinjih proizvoda i jaja. ovu vrstu ishrana u medicinskoj uzrokuje najmanju količinu kontroverze, jer omogućava pravi pristup je dovoljno uravnotežen jesti
• Lakto-vegetarijanac. Pristalice hrane osim mesa i odbijaju od jaja. oni konzumiraju samo mliječne proizvode od hrane za životinje.
• Ovo-vegetarijanstvo. To omogućava potrošnju meda i jaja, ali isključuje mlijeko i, naravno, svi proizvodi napravljeni od njega.
• veganstvo. Takvu moć isključuje sve životinjske proizvode, uključujući i mlijeko, med i jaja.
• sirovom hranom dijeta. To uključuje potrošnju od sirovog, nije bila podvrgnuta nikakvom proizvode termičke obrade. Sirovi foodists ne kuhati juha, kaša, ne koristite šećer, a neki od njih odbijaju čak i začina i soli. Njihova ishrana sastoji se od svježe sjemenke suncokreta, orasi, voće, povrće, proklijala zrna, biljna ulja, ljekovitog bilja, korijenje, itd
• fruitarianism. Ovaj elektroenergetski sistem predviđa samo jedan unos sirovog ploda.
• Pesco-vegetarijanstva. Ova vrsta vegetarijanstva, mnogi ne smatraju istina jer omogućava potrošnju ribe (mlijeko i jaja isključuje). Njegova pristalice vjeruju da riba, za razliku od životinja, iracionalno stvorenje, tako da je bol nasilne smrti, ona ne oseća.

Narod odluči da postane vegetarijanac iz različitih razloga. Većina rade jer suosjećanja za životinje, ili nakon ezoterične ili vjerskih uvjerenja. Neki vjeruju da je najbolji način vegetarianstvo- oporavak, drugi, pa pokušajte da izgubite težinu, itd

Bez obzira na razloge za odbijanje hrane za životinje, tako da ne šteti tijelu je vrlo važno znati kako biste se prebacili na vegetarijanstvo ispravno. Prvo morate pripremiti sebe mentalno, shvatite da ste očekivali. Sljedeći treba pripremiti i vaše tijelo. Mnogi ljudi preporučuju prije odlaska da se očisti loše bubrega uštede, iznutrice i jetre.

Da biste pokrenuli vegetarijanstvo prošli najlakše i bez štete po zdravlje, to treba da ide glatko. Tijelo da obnovi na novi tip napajanja vam potrebno oko tri tjedna. Tokom tog vremena, na prvi pogled jednostavno smanjiti količinu mesa u ishrani. Kada se proizvod potpuno eliminirana, i dalje jedu ribu, a postepeno smanjujući broj i zatim ukinuti jaja i mlijeko.

Odbijajući da ribe i proizvoda od mesa, bi bili sigurni da se zamijeniti drugim proteina hrane - gljive, orašasti plodovi, mahunarke, žitarice, soja, sir, itd U prvim mjesecima vegetarijanstva, pokušajte jesti više voća i povrća, termički obrađena od sirovog. Ovo će se izbjeći neugodnost u želucu i da navikne tijelo da proizvede potrebnu količinu enzima za obradu velike količine svježeg bilja.

Njihov jelovnik, pokušajte napraviti različite. Nemojte jesti samo salate - neće dodati mnogo ni zdravlje ili radosti u životu. Postoji mnogo ukusna vegetarijanska jela, uz pomoć koje možete varirati ishrane. Možete čak i izmijeniti uobičajene jela od mesa, kao što su rižoto kuharica ne sa mesom i povrćem, za proizvodnju svog tjestenina bez jaja, napraviti povrća punjene kupus, itd

vegetarijanske namirnice

Za one koji se bave vegetarijanstva, zabranjeno proizvodi to je, prije svega, meso, kobasice, slanina, morski plodovi, proizvodi od mesa, riba (osim Pesco-vegetarijanaca), kobasice i slično, kao i hranu za koju mogu biti uključeni, kao što su knedle, suši. Ovisno o tipu ishrane može se isključiti ni mliječne proizvode, med, jaja.

PDozvoljena proizvoda za vegetarijance - to je sve vrste povrća, voća, žitarica, sušeno voće, žitarice, voće, mahunarke, orasi, biljna ulja, itd Od tih stručnjaka identificirati nekoliko vrsta proizvoda koji moraju biti sadržani u vegetarijanskoj prehrani. Oni uključuju:

• avokado. On je odličan izvor korisnih polinezasićenih masti. U tjednu se preporučuje da jedu oko tri avokado.
• laneno ulje. Ovaj proizvod je korisno za organizam je bogata omega-9, omega-3, omega-6. Iste tvari koje se nalaze u ribi. Preporučuje se da se koriste svaki dan na kašiku.
• Listova nori morske trave. Oni su odličan izvor joda i vitamina B i selen.
• gljive. Oni sadrže mnogo željeza i proteina (naročito visok sadržaj u lisičarke).
• tofu. Ovaj proizvod je odličan izvor potpune proteina. Osim toga, omogućuje vam da napravite izbor ukusnih jela.
• hljeb od prekrupe. To će biti idealan izvor energije, ima puno vitamina B, vlakana i magnezijuma.
• chick-pea. Ova vrsta graha je bogata proteinima i niz drugih korisnih komponenti, pored toga on je i savršeno ispunjava.
• žitarice. Oni bi trebali postati obavezan dio vegetarianstkogo izbornika. Posebno se preporučuje zobene pahuljice, heljda, ječam, ječam i smeđa riža.
• Soja meso. Ovaj proizvod je bogata proteinima, to će biti divan dodatak glavna jela i razne menije. Međutim, to nije potrebno imati više od dva puta tjedno.
• Kikiriki, orasi. Bez njih, to će biti vrlo teško napraviti punu izbornika. Ovi orašasti plodovi sadrže zdrave masti, proteina, kao i mnoge elemente u tragovima i vitaminima.
• sjemenke suncokreta. To može biti sjemenke lana, sezama, maka, suncokreta, bundeve, itd
• zelenilo. Vrlo korisno za vegetarijance celer, peršun, mirođija i drugim biljem.
• puls. Osim Slanutak redovito se preporučuje da se u meniju sočivo, grah i grašak.
• Povrće i voće. Od njih možete odabrati bilo.

Na prvom mjestu u ishrani vegetarijanaca treba postaviti povrće i voće, zatim žitarice, zatim kruh (po mogućnosti cijelog zrna), zatim mliječni proizvodi, jaja (ako je tvoj tip energije dozvoljava), zatim sve vrste ulja i jaja.

Prednosti vegetarijanstva

Kao što je ranije spomenuto, vegetarijanstvo mogu biti različiti. Najmanje svih potraživanja i pitanja su podignuta na lakto-ovo-vegatarianstvu, on praktično nema nedostatke. Ako je njegova dijeta pravilno napraviti, to može pružiti tijelo sa svim potrebnim. Isto se ne može reći za veganstvo, koji uključuje ukidanje svih vrsta stočne hrane. Prvo, uzeti u obzir prednosti ovog tipa vegetarijanstva:

• Povrća hrana - je "dobar" ugljikohidrata, koji su odličan izvor energije.
• Svaki vegetarijanska jela bogate vlaknima. Kao što znate da je korisna za probavni sistem.
• Vegetarijanstvo za žene pruža dodatnu mogućnost da zadrži svoju težinu normalno. Vegetarijanska ishrana manje kalorija nego što je uobičajeno, tako da je lakše izgubiti težinu.
• Vegetarijanci su manje podložni osteoporoze, artritisa, artritis, hipertenzija, ateroskleroza, dijabetes tipa II, koronarne bolesti srca i žučnih kamenaca.
• Vegetarijansku ishranu snižava kolesterol i normalizuje rad i poboljšati stanje krvnih sudova i srca.
• Ljudi koji ne jedu meso ne može biti strah od mnogih vrsta crijevnih parazita, i bolesti kao što su bolesti ludih krava.
• Tijelo vegetarijanci ne dobijaju antibiotike, sredstva za smirenje i hormona rasta, koji su često napuhane životinje, tako da brzo dobiju na težini i nije patio.
• Biljne hrane promovira imunitet.
• mnoge korisne tvari u biljnoj hrani. Na primjer, u mnogim vrijednim mahunarki proteina, u zeleno povrće - antioksidanata, citrusa - vitamin C, itd
• Voće i povrće se sastoji od mnogo nestabilno, koji uništavaju štetne bakterije u crevima i inhibiraju procese raspadanja.
• Prednosti vegetarijanstva je i dalje u tome što je savršeno čisti tijelo. Dokaz za to može poslužiti sve vrste dijeta detoksikacije, dijeta, oni ne nude proteina ili masti hrane.

Vegetarijanstvo i trudnoća

On "Trudnoća i vegetarijanstvo" je jako bitan, najvažnije od njih - ". Ne šteti odbacivanje stočne hrane budućnosti baby" Većina ginekolozi vjeruju da je to zapravo može biti štetno za razvoj fetusa. On je od vitalnog značaja proteina, folne kiseline, kalcija, željeza i drugih elemenata u tragovima. Sve ove supstance su u izobilju uključuje meso, mlijeko, jetra, riba, ali iz biljne hrane u dovoljnim količinama da ih je vrlo teško.

Video: vlogs sirovom hranom mrtvački šteta otrov u meso i mlijeko genetika raka trudnoće glad

Prema mišljenju stručnjaka, zamjena mesa drugih namirnica koje sadrže željezo, nisu u potpunosti u stanju da nadoknadi nedostatak. Ali ovu supstancu igra važnu ulogu u izgradnji krvotoka budućnosti bebu. Treba u njemu i majka nedostatak željeza će se smanjiti nivo hemoglobina, pri čemu, mrvice primaju manje kisika potrebna za to. Meso za trudnice je potrebno i zato što je biljna hrana je oskudna i važne komponente, kao što su vitamin D i B12, koji su odgovorni za apsorpciju kalcija, potreban materijal za formiranje zuba i kostiju.

Zbog toga, ljekari preporučuju vegan barem za vrijeme trudnoće uključuju jaja i meni mlijeko, a idealno i riba ili ulje jetre bakalara. Oni koji nisu spremni za takve korake koji su neophodni materije koje treba poduzeti u simuliranim obliku.

Video: Kako sam postao vegetarijanac, utjecaj vegetarijanstva na moje zdravlje. Ishrana u trudnoći

Postoji još jedan, suprotan stav. Neki naučnici tvrde da pravilno sačinjen vegetarijanske dijete, to je u mogućnosti pružiti sve potrebne i buduće čipove i njegova mama. Osim toga takva ishrana će pomoći da se izbjegne nagle promjene u nivo hormona i znakova toksičnosti.

U svakom slučaju, vegetarijanac žena koja je odlučila da postane majka, potrebno je obratiti se lekaru, a možda čak i nekoliko, i pratite njihove instrukcije.

štete vegetarijanstva

U većini slučajeva, šteta zbog vegetarijanstva pojavi nepravilno sastavljen, neuravnotežen dijeta, kao i zbog nedostatka hrane biljnog podrijetla određenih supstanci zahtijeva tijelo da završi posao.

Uzmite u obzir glavni nedostaci vegetarijanstva:

• Kao rezultat nedostatka proteina imaju životinjskog porijekla, tijelo počinje da razbije vlastite protein, koji se odnosi i mišićav. To može dovesti do pothranjenosti, slabljenje barijere funkcije jetre, svih mogućih nepravilnosti u radu endokrinih žlijezda.
• Nedostatak zasićenih masti, koji su odsutni u biljnoj hrani, može izazvati poremećaje metabolizma ćelije, stanične strukture i funkcije.
• Mlijeka i biljnih proizvoda nije moguće popuniti manjak "mesa" su dobro probavljiva željeza. Pa, nedostatak ove supstance je uzrok anemije.
• Većina vegetarijanaca nedostaje vitamina B12 je prisutan samo u životinjskim proizvodima. To je puna pojava ozbiljnih bolesti nervnog sistema, kao što su multipla skleroza.
• Izuzetak riba povlači za sobom nedostatak esencijalnih supstanci, kao što su omega-3. Ovo bi moglo dovesti do katarakte i određenih kardiovaskularnih bolesti.
• Također vegetarijanci (posebno strogi) može doći do manjka kalcija, vitamina D, cink, retinol, jod.
• sitost, dajući biljne hrane su uglavnom kratki. Ovo uzrokuje da ljudi konzumiraju više proizvoda, kao rezultat toga, probavni organi su preopterećeni.
• Prekomjerne unos vlakana, koji je poznat da bude bogat u biljnoj hrani, sprečava apsorpciju proteina i može negativno utjecati na probavu.
• Sa vegetarijanstvo može izgubiti samo težinu ako, osim proizvoda životinjskog porijekla, da daju više i slatkiše, bijeli kruh, da se ograniči potrošnja krompira, pržene u biljnom ulju, beli pirinač, slatkog voća, kao što su grožđe, banane, a istovremeno pažljivo pratiti kalorija ishrane.
• Vegetarijanstvo može dovesti do menstrualnih nepravilnosti, au nekim slučajevima i da se zaustavi menstruacije.

Kao što možete vidjeti, kao i prednosti i mane vegetarijanstvo dosta. Svi oni moraju uvijek biti teška, i tek onda odlučiti da li da se pridržavaju takav sistem napajanja ili ne.