Željeza u hrani - sušene gljive, govedina jetra, kakao ...

Pre nego što odete na uobičajenu listi najkorisnijih proizvodi koji sadrže potrebne količine željeza za normalnu funkciju vitalnih procesa, da vidimo šta to treba najviše željeza opće tijelo?

Video: PIR SVE

Željeza u ljudskom tijelu

Tokom normalnog rada svih organa i sistema pokazatelj sadržaja željeza u brdima ljudskom tijelu 3.5-4.5 G Gvožđe je neophodno za kroveobrazovaniya toga, bez ova komponenta ne može biti normalan rad jetre, mišića, koštane srži i slezeni.

Video: beast- 1.avi

`` Prava i obyazannosti`` željeza

Iron - vrlo važan element, kojim se uređuje proces zasićenja ljudskog tijela s kisikom. Crvena krvna zrnca imaju proteina, od kojih je svaki od njih se sastoji od željeza mikrochastichki. Ovi atomi kisika su povezani, ulaze u tijelo preko respiratornog sistema, i daje svoje transport na druge organe i sisteme. To je, peglu u živi organizam funkcionira kao kratkoročni zadržavanje i isporuku kisika.

Jako puno enzima i proteina u konvencionalnim katalizator kao kemijske i biološke procese zahtijevaju željeza. Peglu sadržaj mogu utjecati na metabolizam holesterola, kao i brzina i kvaliteta loma toksičnih spojeva u jetri. Također željeza je aktivno uključen u formiranje DNK, utiču na sposobnost imunog sistema da se odupre bakterijskih i virusnih infekcija, on je uključen u redoks reakcije.

• Gvožđe je odgovoran za metabolizam energije, čime kiseonika u energiju molekula proteina.
• Od nivoa željeza u organizmu ovisi o hormona.
• Ovaj mineral u tragovima utiče na štitnjače, čime se osigurava normalnu proizvodnju hormona.
• Iron ubrzava rast ljudskog tijela, poboljšava imunitet, sprečava patološko stanje umora i osigurava da nema željeza anemije.

Željeza u hrani

Da biste spriječili nedostatak željeza u ljudskom tijelu je vrlo važno znati, u ono što hrana sadrži željezo. Osim toga, imajte na umu da:

Kuhana hrane i rafiniranih samo 3% tijela pruža ovu potrebu.

Mesna i riblja jela željeza apsorbira u živo tijelo na 40 odnosno 10%. Najvredniji kao `` postavschika`` željeza se smatra jetre životinja. Pokušajte da biste bili sigurni da ga uključiti u svoju ishranu.

Dodavanje mesa Jela od povrća poboljšava apsorpciju željeza u ljudskom tijelu. Na primjer, 50 grama mesa, dodao je da se svježe povrće, poboljšati probavljivost željeza 2 puta, i 100 g ribe - 3.

hrana bogata gvožđem:

• meso velikih i malih životinja, ptica, kao i jetre, bubrega i srca;
• matice;
• grah;
• Svježe povrće: različitih sorti kupus, mrkva, cikla, paradajz, repa, peršin i špinat;
• bilja kao što su timijan i susama.
• žitarice (naročito zobene pahuljice, heljda);
• integralnog brašna i pšeničnih klica;
• Voće (posebno dunja, jabuka, breskva, kajsija, šljiva, i smokve);
• Sušeno Boletus edulis i lisičarke.

Preopterećenja željezom tijela

Treba napomenuti da se kao mana, a višak nivoa željeza u ljudskom tijelu ima negativan utjecaj na ukupnu dobrobit i zdravlje pacijenta u cjelini.

Sa sadržajem prekomjerne željeza osoba može naići, na primjer u prijem ovog mikroelemenata paxe sa pitkom vodom, kao i na razne bolesti probavnog trakta, pankreasa ili jetre.

sadržaj normalan željeza u muškom tijelu ne smije prelaziti vrijednost 10 mg, a kod ženskih - 20 mg. Kada indikator 20 mg željeza već dešava toksične trovanje organizma, a uz kombinaciju komponenti na nivo od 7-35 g praktično neizbježan smrti. Stoga treba biti vrlo pažljiv da se vitamin kompleksa, koji se sastoji od željeza. Vrlo odgovoran treba uzeti u njihovo zdravstveno stanje i odmah odgovoriti na čak i najmanji odstupanje od prihvaćenih normi.