Soja mlijeko - što je korisno i kako ga kuhati?

Pozdrav, prijatelji!

Jesi li ikada pokušao sojino mlijeko? A ti?

Nedavno sam kupio losion. Znate, ja se dopalo!

Nakon toga pokušao sam da ga sama kuhati. I ja to uradio! To nije teško. Na kraju ovog članka ću vam dati recept za njegovu pripremu.

Oba pristalica i protivnika piće obiluju, znam ... Oh, koliko često osporava o tome da li je korisno za upotrebu, a posebno koristan nego sojino mleko, ako dovoljno kompletan ovaj proizvod za zdravu prehranu ...

Čak i zašto on ne može da pije!

Osobno, mislim da je to odlična alternativa za kravlje mlijeko. I mislim da to nije samo ukusna, nego i korisno za zdravlje!

U ovom članku ćete naučiti:

• 1 Soja mlijeko je korisno i kako ga kuhati?
• 1.1 Ono što je sojino mlijeko?
• 1.2 Poreklo piće
• 2 Korisni svojstva sojino mleko
• 2.1 Soja mlijeko je štetno?
• 2.2 Korisne sojino mleko - video
• 2.3 Kako se koristi sojino mlijeko?
• 3 Recept sojino mleko kod kuće

Soja mlijeko je korisno i kako ga kuhati?

Ono što je sojino mlijeko?

Ovaj napitak, koji je napravljen od soje.

Boje, okusa, zaista izgleda kao kravljeg mlijeka u njihovu konzistentnost. Iako je ukus, naravno, nije veoma identična krava, što je i razumljivo ... Ali ipak ima nešto ...

Ali bez obzira na to koliko se zove, popularnost piće ne utiče. Njegova popularnost je bio i ostaje na visokim pozicijama je već vrlo veliku količinu vremena.

Poželjno je da koristite one sa netolerancijom na životinjama mlijeko. Oni koji su vegetarijanci i vegani.

Ili jednostavno one koji vode zdrav način života i smatra da je upotreba životinja mlijeko Ne vrlo zdrava prehrambene navike.

To je pijan u gotovo svim zemljama svijeta. Posebno puno - u Kini i Japanu.



Poreklo piće

Postoji legenda prema kojoj je prvi kuhani više u drugom veku pre nove ere kineski filozof Liu An.

On je to učinio iz veliku ljubav prema njoj stara majka, koja je jako, jako voli soje, ali nije mogao da oni već imaju s obzirom na to da se s godinama, izgubljene zube.

I ljubavi sin našao izlaz - je piće iz omiljeni grah njegove majke!

Korisni svojstva sojino mleko

1. Prije svega, to je veliki sadržaj biljnih proteina - 38% u 100 ml. pij!
2. U njemu nema laktozu.
3. U svom sastavu nema apsolutno svih osam esencijalnih aminokiselina!
4. Bogat sadržaj minerala i vitamina, posebno vitamina B, vitamina E, A i D.
5. Ovo je vrlo bogat izvor biljnih lecitin. Kao savršen zamjena jaja lecitina, ona će zadovoljiti one koji ne mogu jesti jaja zbog alergije ili zbog vegan ili vegetarijanac način ishrane.
6. Čisti i pomlađuje organizam, jer sadrži veliku količinu antioksidansa, anti-raka, bioflavonoide, izoflavoni sprečava starenje organizma.
7. Sadrži u svom sastavu je vrlo malo zasićenih masti, za razliku od kravljeg mlijeka.

Smatra veoma probavljive, dijeta pića. Preporučuje se doktori i nutricionisti za one koji imaju problema sa želucem, posebno kada su visoke kiselosti. A oni koji žele izgubiti nekoliko dodatnih kilograma, zaraste, pomladiti vaše tijelo.

Full, 100% bez holesterola, što ovaj ukusni napitak jednostavno nezamjenjiv za sve one koji analize pokazuju veći od normalne količine kolesterola u krvi.

Nedavno je dokazano izuzetno pozitivan efekat kada se koristi od strane onih koji su pronađeni holetsestit!

Soja mlijeko je štetno?

I ovde postoje mnogi mišljenja na ovu temu ... Shvatite, naravno, je teško, gdje leži istina, gdje je fikcija ... Samo sam vam neke novosti činjenice koje govore svoje opasnosti. Neka svako odluči za sebe, piti ili ne.

1. Prvo, mnogi oštro kritikovao je zbog visokog sadržaja fitinske kiseline, koja se vezuje neke minerale, posebno fosfor, magnezij, kalcij, i sprečava ih u potpunosti apsorbira kada je tijelo. Ali opet, fitinske kiseline šteta nije 100% dokazano naučnici, istraživanja na ovom još uvijek traje.
2. Drugo, postoji naučni dokaz o navodnoj studija, sprovedena u 2008. godini, što ukazuje na to da ovo piće inhibira proizvodnju dovoljne količine sperme, a muškarci, koristi se da mali procenat dobrih, aktivan, zdrav sperme.

Šta da kažem ... Ja nisam naučnik, ja nisam čovjek, ali mi je bilo smiješno .... Zašto?

Nešto na stanovništvo Japana i posebno u Kini - u zemljama u kojima je najveća upotreba ovog pića, a ne mnogo ...

Ne samo veoma brojne nacije, ali i vrlo zdrav narod!

Treće, visokog sadržaja izoflavona (biljne hormone fitoestogenov) nije preporučljivo za žene, posebno trudnice.

Ali u umjerenim količinama ti isti hormoni su vrlo korisni za očuvanje mladosti i ljepote u godinama koje dolaze !!!

Dakle, ono što je rješenje? To je vrlo jednostavan - ne treba da piju litara, onda neće biti višak ovog hormona u tijelu! Ali to će biti lijepa, mlada koža, sjajna kosa, jake nokte

Pogledajte ljepotu kože Japanki i kineske žene! A ipak, smatra se da je zahvaljujući dovoljan potrošnje proizvoda od soje imaju takve porculana kože!

Korisne sojino mleko - video

Kako se koristi sojino mlijeko?

Možete ga piti kao samostalni piće, a može se pripremiti na osnovu njega gotovo sva jela, koja je potrebna za izradu mlijeko.

Dodaje se kod pečenja, u pripremi slastica, slatkiši, pripremljen na osnovi mlijeka juhe, umaci, zavoje, juha. I kako neverovatno frape, pudinga i jogurt!

Bio sam vrlo ugodno iznenađen činjenicom da je prodaja veliki izbor različitih vrsta, različitih okusa mlijeka. Moguće je da se sastane sa dodatkom ginseng, kakao, mrkva, kestena, uz dodatak bobica. Čak i sada, uz dodatak popularne dodataka - kolagen!

Baš kao normalna životinja mlijeko, mlijeko je kiselo, kiselo s vremenom. Nakon toga od nje možemo kuhati tofu, kefir - vrlo, vrlo ukusna, zdravu hranu!



Recept sojino mleko kod kuće

1. Soju potopiti preko noći, a zatim isperite, napunite ga čistom vodom. Samljeti blender, staviti kuhati na manji požar u trajanju od 30 minuta.
2. Zatim procijediti kroz gazu.
3. Gotovo!
4. Komine ne bacajte ga pripremili niz zanimljivih, ukusne hrane!

Napravio sam slatkiše i kolače. Vrlo ukusna ispostavilo, I liked it! posebno pljeskavice

Pa, danas sve prijatelje.

Ako ste zainteresovani za receptima soja bombona i hamburgera, kao i ono što još može biti napravljen od sojine sačme, prijavite se u komentarima i drago mi je da vam piše članak o ovoj temi!