Pečene sir s kondenzirano mlijeko - ukusni desert, što je posebno popularna među djecom. Ovo jelo je bogata kalorijama - svoju nutritivnu vrijednost od 232 kcal / 100 g Prema nutricionista, bez štete po brojke preporučuje da se dnevno ne više od 2 žlice. l. sgushchenki ili ne više od 25 g složenac. Bez obzira na prednost mliječnih proizvoda zbog visokog sadržaja šećera (kao konzervans) sgushchenka održava: ona sadrži korisne za kosti kalcij, mnogi vitamini (A, PP, D, C, B grupe) i macrocells (cink, magnezij, kalij, jod, mangan), koji su važni za organizam.

Kako odabrati prirodni kondenzirano mlijeko

Smanjiti troškove proizvođača proizvoda su često uključeni u kondenzirano mlijeko, biljnih masti i dodataka prehrani. Kako odabrati kvalitetan proizvod?

  • Obratite pažnju na ime. Prema GOST, ovaj proizvod se zove samo "kondenzirano mlijeko sa šećerom" i je pakiran u konzervu može. Sve ostalo - lažni.
  • dosljednost. Vrlo gusta kondenzirano mlijeko sa kvržice ili kristalizacije na rubovima ukazuje ni pušten isteka ili zloupotrebe uvjeta skladištenja proizvoda.
  • Boju i miris. Boja prirodne masti kondenzirano mlijeko, bijeloj ili bež, obranim? sa plavičastim nijansama. Smell - slatko, mlijeko. Siva ili prljavo-bež nijansa proizvoda do povrede proizvodne tehnologije.
  • Uzmite čitav pakiranja proizvoda. Oštećen, a još više otečene banke su nosioci bakterija koje uzrokuju bolesti. Kupiti kondenzirano mlijeko samo u kontejnerima, koje nisu slomljena integritet.