Kako da zamrzne trešnje za zimu, ako je to moguće, je li tako mraz

U ovom članku:

1. Da vitamina ostati u smrznutim višnjama
2. Frozen trešnje: koristi i štete
3. Da li je moguće da zamrzne višanja s jamama
4. Kako da zamrzne trešnje za zimu
5. Freeze trešnje u rinfuzi
6. Freeze višanja sa šećerom
7. Kako čuvati trešnje u hladnjaku

Da vitamina ostati u smrznutim višnjama

mnoge domaćice, po prvi put se usudio da izaberete ovaj način da se uštedi na zimskim ovaj ukusan, zabrinuta pitanja - da li je moguće da zamrzne trešnje i da li vitamini uništeni kada zamrznuta.

Odgovor na prvo pitanje - da, možeš. Osim toga, ako su ispunjeni tehnologiju zamrzavanja / odmrzavanja i skladištenje voća uslovima, svi vitamini su živi i zdravi. Kao i njegov okus i aromu. A režim brzo zamrzavanje će smanjiti količinu štetnih pesticida u proizvodu.

Frozen trešnje: koristi i štete

Šteti ljudskom tijelu zamrznuto trešnje ne donose, ali koriste onoliko koliko je potrebno:

• 1. Možete ga koristiti kako bi se nedostatak vitamina sa nedostatkom vitamina. Ovo se posebno odnosi na posljednjim mjesecima zime. Do tog vremena, tijelo ponestane zaliha vitamina akumulirane tokom leta. I smrznute bobice će dobro doći.
• 2. Podsticanje i anti-aging svojstva višnje za zamrzavanje ne nestaju. Zbog toga, redovna konzumacija čak i smrznute bobice imaju pozitivan utjecaj na izgled kože.
• 3. Smrznuti trešnje kod kuće sadrži više vitamina nego što se prodaje u trgovinama u zimi.

A to je samo mali dio u korist, koja se nalazi u smrznutim višnjama.

Da li je moguće da zamrzne višanja s jamama

Trešnje mogu biti zamrznuta s kostima i bez njih. Vrlo često domaćice bobica zamrznuti odvojeno za knedle i pite, bez koštica, a sa njima u kompot. Najvažnija stvar potpisati vreća / kontejnere trešanja, tako da ih ne zbuniti.

Kako da zamrzne trešnje za zimu

Postoje načini kako smrznute trešnje:

• • placers.
• • sa šećerom.
• • U sirup.

Freeze trešnje u rinfuzi je pogodan za smrznute stabljika sa sjemenkama, i bez njih:

Prije slanja trešanja u zamrzivaču, treba proći. Zamrzavanjem nije dozvoljeno razmažena i prezreli bobice. Ali nezrele mogu se koristiti.

Dalje, potrebno je da uklonite stabljike i otpadaka iz bobica, dobro isprati i osušiti ručnikom.

Podijeli na brodu, umotana u foliju i stavite u zamrzivač na 2-3 sata.

Kada podmerzli bobica, neophodno je da se i prebaciti u posudu ili paket. Pokrijte čvrsto i uklonite zadnju.

Freeze višanja sa šećerom

Sa šećerom trešnje zamrznut u tim slučajevima, ako u budućnosti planira da iskoristi za slatkih jela:

Sirovine su sortirani, a krhotine uklonjena peteljka, oprati i osušiti.

Zatim, širi na brodu u jednom sloju i uklonjen u zamrzivaču nekoliko sati.

Promrzlim bobica se, prebaciti u posudu, prskanje šećer svaki sloj proizvoda.

Kontejneri trešnje beru i hermetički pakirani za dugoročno skladištenje.

Freeze trešnje u sirupu

Ova metoda je vrlo dugotrajan i savršen je za one koji vole slatko kompoti:

Bobice su poredani i očistiti.

Zatim pripremiti sirup za trešnje. U kup pour 4 šolje vode. Da bi se ovo je dodan 1,3 šalice šećera i višnje.

Stavite na vatru i malo blanch bobica u sirupu.

Zatim, sipati u čaše i očistite od hladnoće.

Frozen peleta trešnja uklonjen iz obrasca, umotan u foliju i uklonjen u zamrzivaču.

Ništa komplikovano, samo treba probati malo. Gospodarica koriste takve tehnologije zamrznut višnje, govori o tome kao zgodan način za daljnje skladištenje.

Kako čuvati trešnje u hladnjaku

Odlaganje smrznute višnje - jedan od bitnih faktora kvaliteta finalnog proizvoda. Do ljeta okus se ne miješa sa spoljnim mirisa je važno znati kako zadržati trešnje u frižideru:

Store trešnje je potrebno da se odvoji od mesa i ribe. Inače će smrdi. Također izbjeći nepriličan kontejnerima miris za skladištenje moraju biti temeljito oprati.

Trešnje, kao i druge višekratnu Berry ne podnosi smrzavanje i odmrzavanje. Dakle, ne rade sve bobice pakuje u jedan kontejner.

Bobica, korištenje što dodatno ukazuje na pečenje ili dekoraciju jela, bolje je izvaditi kosti. Naravno, to je malo da pokvari obliku trešnje, ali to nije ništa u usporedbi sa daljim poteškoća ekstrakcije nakon zamrzavanja.

Otvoren hermetički pakirani posude se ne preporučuje nepotrebno. Zrak može smanjiti kvalitetu proizvoda.

Velika količina leda na bobica kaže nedostatak sušenje kada pranja.

Freeze bolje od svježe trešnje prikupljaju najkasnije u roku od 2-3 sata. U ovim bobice najkorisniji supstanci.

Spasiti trešnje prilično lako, ali je važno da se dostupnost prostora u frižideru i želje.