Džem od višnje, bez koštica, s jamama, recepti, Orijentacija sastanak

U ovom članku:

1. Pekmeza od višanja bez koštica: recept
2. Kako kuhati pekmeza od višanja bez koštica: princip
3. Kako napraviti džem od višanja s kamenjem
4. Kako čuvati desert
5. Orijentacija sastanak pekmeza od višanja
6. Kao što je kuhanje pekmeza od višanja: recept pyatiminutki № 2
7. Cherry konzerviranu: recepti

Pekmeza od višanja bez koštica: recept

Da biste dobili pola litre pekmeza od višanja bez koštica, potrebno je nekoliko sati napornog rada. Prema recept za trešnje pekmez velikih zrelih plodova odabran bez koštica. Oprati bobice ostaju u cjedilo, da konačno napustio vodu, a zatim vadi kosti. Ako se unaprijed ne da se brine o mehanizam - kostochkovydavlivatele moraju biti zadovoljni ukosnice ili veliku sigurnost pin.

Prije nego što napraviti džem od višnje, bez koštica, morate voditi računa o jela. Da biste spriječili ulazak metalnih oksida i prianjanje na zidove mase i dno, bolje da ostanu na emajlirana posuda ili zdjelice od mesinga. Recept za džem od višnje, sukobili su se odnos sirovog šećera i isti - 1: 1. Kisele sorte dodali još 200-300 grama pijeska. međutim manje šećera, više prirodan okus.

Kako kuhati pekmeza od višanja bez koštica: princip

Pripremljen bobice napuniti pijeskom i izdvojeno. Nakon nekog vremena oni udavi u svojim sokovima.

1. Kapacitet je preselio na tablici i, uz mešanje, je doveo na korak ključanja. Ringla je isključen i sadržaja unutar sat vremena ili pola hladi.
2. U istom slijed proces se ponavlja dva puta.

Nakon trećeg interval mirisni džem koštice trešnje rastaviti na Sjajne kontejnerima i valjane metalne poklopce.

Ako pijesak mix 2 desert kašike u prahu želatina (po kilogramu) će trešnje jelly.

Kako napraviti džem od višanja s kamenjem

Cijeli bobica u džem je jako mirisna - srž daje desert badema okus i miris. desert okus ovisi jer, što se tiče sirovina je pravilno pripremljen. Pre kuvanja pekmeza od višanja sa sjemenkama, bobicama mora stajati u sirup da ih potopiti. U suprotnom tokom pečenja oni smorschatsya i sirup dosljednost postaje tečnost.

1. Za bobice zadržala oblik recept džem od višanja preporučuje svaki ubod igle i prelijte sorbet - 400 g pijeska, 700 g vode za 1 kg proizvoda.
2. 7 ili više sati masa provri oko 5 minuta Zatim plodovi su uklonjene, a sirup je kuvana isti iznos. Tokom tog vremena, on je malo Uvarov i postati žilavo.
3. Cherry ponovo pada u posudu napuniti čašu pijeska, i džem od višanja s kamenjem zimi kuhana dok ne omekša (7-10 minuta).

Ako je vruće pad na rubu porculanske jelo ne širi - desert je spreman.

Kako čuvati desert

Mass rastaviti na oparen vrelom posudu i zapečaćena sa poklopcima Kapron. Ako planirate dugo skladištenje iz frižidera, bolje je izabrati i zajebava lima pokrivača. Na teglu džema od višnje na našim receptima možete staviti prospirtovannuyu papir. Ovo je važno, ako držite radni komad pod plastični vrh na balkonu.

Kada se formira kalup, to će držati poklopac na filter papir i lako ukloniti. Alternativno, trešnje džem sa sjemenkama od tih recepata je prihvatljiv okus na vrhu desert žlicom votke. Konzervacije koji se prodaju u toku godine sjemena. Zbog kemijskih procesa izdvojila cijanovodonična kiselina i derivati ​​- cijanidi, izaziva trovanje.

Orijentacija sastanak pekmeza od višanja

Po kilogramu ploda se uzima pola kilograma pijeska.

1. Ekstrudiranih kosti.
2. Mass pour pijesak. Neophodno je da čeka dok se ne pojavi sok. Nakon 6 sati, možete početi kuhanje, ali je bolje da odloži proces još toliko. Tokom tog vremena, kristali raspusti, a sok će se pretvoriti u viskozna masa.
3. Kontejner sa sadržajem se šalje u vatru, a pet minuta pekmez recept trešnje kuhani točno 5 minuta. Usput, uklonio ružičaste pjene.
4. Banke i poklopac se pere sa alkalijama (soda, sapun) i sterilizirana. Vruće višnje džem na klasičnim recept razlaže u kontejnere i uvrnut Tin poklopci.

Sada boce treba predati i ostaviti da se ohladi. je potrebna dodatna izolacija.

Kao što je kuhanje pekmeza od višanja: recept pyatiminutki № 2

Od čašu vode i pijeska pivo sorbet. To oborena voća bez koštica i provri, uz stalno miješanje ne više od 5 minuta. U sljedećem koraku redoslijed radnji je identičan prethodnom receptu višnje džem.

Cherry konzerviranu: recepti

Počastite se zime mirisnih bobica sa prirodnim ukusom, kao i da će biti punjenje za pite, i pored sladoleda. To će zahtijevati:

• • 4 sata;
• • oko 7 kg bobica i istu količinu pijeska;
• • litra 6.

Dok sušenja isprana ambalaža višnje povučene jezgre.

1. Banke su popunjena do 1/3 bobice uz dodatak 3-4 žlice pijeska. Plovila je stalno uzdrman, tako da je masa utabanom.
2. Hipoteku narednih dio proizvoda, a akcije se ponavljaju. Protkan slojevima mora do vrata. Na vrhu sadržaja lagano pritisnutom sa kašikom i priporashivaetsya pijesak. Banka pokriven seaming poklopac.
3. Dakle, svi popunjena boce se zatim stavlja u širokom posudu s vodom i poslao za sterilizaciju za 45 minuta.
4. Raging kipuće vode ne bi trebalo da priniknut unutra. Konzerviranje trešnje ispod pokrivača. U zatvorenu posudu ohladi ispod ćebeta.

Pekmeza od višanja sa sjemenkama ili bez koštica - kalorija proizvod (Više od 250 kcal / 100 g). Međutim, koristi jetru i organe za varenje, vid, jačaju kapilara zidovi, poboljšati apetit. Amigdalin koji se nalaze u bobicama, dobro za srčani mišić. Oni koji imaju dijabetes i viška kilograma je bolje da se odrekne slatkiša.