Cherry jam bez koštica - recepti za zimu
Cherry džem priprema za - Ostalo: bez koštica ili s njima ne uklanja. Prva opcija se smatra bolje na sigurnost i kvalitetu jam - sa kostima poslastica može se više ne čuvaju od godinu dana.
I, usput, volim da povremeno pljune. Zbog toga se uvijek bere nekoliko tegli džema od višanja s kamenjem. O receptima svog govora kasnije, oni su me podigli previše.
Cherry jam bez koštica - recepti za zimu
Postoje klasični, vrijeme testiran receptima praznine, ali i neobične recepte ne treba zanemariti. To je u omiljena poslastica postoji ljepotu berbe višnje. Napraviti džem uz dodatak želatina (uz recept ću već biti upoznati - to pekmeza od višanja sa čokoladom), Dodajte limun, med, čokolada ili orasi.
Vrlo važan korak u pripremi bilo gužve, je pravilna priprema voća. I trešnje nije izuzetak.
- Ako želite da biste dobili najbolje džem, a zatim odaberite najviše zrele višnje bez znakova oštećenja ili propadanja.
- Planiraju kuhati džem bez kosti - uklonite pin i poseban uređaj, potrebno je dosta njih sada prodaju bilo drugačije. Ispod recept, možete vidjeti video, koji pokazuje tri načina za uklanjanje kost od trešnje.
- Proći kroz bobica, uklonite repove, oprati i potapše suha.
Cherry jam bez koštica - recept
Ovo je klasičan, najčešći i najlakši opciju za kuhanje pekmeza od višanja bez koštica. Bobice su dobijeni tselenkimi i lijepa.
Potrebno nam je:
- Voda - 1 pehar.
- Šećer - 1,2 kg.
- Trešnje, kamenovan - 1 kg.
Kako kuhati višnje džem na ovaj recept:
- Odvojiti kosti na bobice, dodajte u rezervoar za kuhanje i pospite šećerom.
- Neka to brew trešnja sati 2 - 3, čak i ako je prazna sok i sirup forme.
- Sada sipajte u vodu i počne kuhati, uradite to na veoma niskom topline - sav šećer treba potpuno otopiti.
- Kada nema zrna šećera, jačaju vatru na visoke i dovesti do čir.
- Kada je u pitanju provri, sklonite sa vatre i ostavite da se ohladi malo džem. Ponovite ovaj korak nekoliko puta. Ja obično tako kuvano bobice 3 - 4 puta. Nemojte zaboraviti da očistite WARBLER - večeri će popiti piće čaja iz bara.
- Zavarene džem neka cool potpuno i ležao na tegle. To je dobro čuva u uvjetima naših apartmana.
A mali dodatak: moja mama nije kuhana trešnje džem u nekoliko pristupa, nakon prvog ključanja to kuhano bobica oko sat vremena, dok ne omekša. To možete učiniti kao dobro. Ali ovaj pristup također ima veliki nedostatak: bobice krivine naboran, štaviše, o njegovoj potrebi da se stalno stajati i dati mu dovoljno vremena da promiješati i uklanjanje pjene. Mi - devojke zauzet, pa sam radije kuhati na predloženi recept sa mnom.
Recept za džem od višanja bez koštica - Orijentacija sastanak
U našem brzom puta, sa stalnim nedostatkom vremena, želim kuhati džem od višnje brzo. Na jedan, dva - i to je to za 5 minuta! Recepti majke i bake, kada je džem je kuhana dugo vremena, nema žurbe, više nije relevantno. To je bilo tada, i da će biti samo recept pekmeza od višanja bez koštica - Orijentacija sastanak. Brewed je poslastica bez vode. Osim toga, kraće vrijeme se pravi zimsko spremanje, to će biti više od koristi, jer s takvim termičkom obradom nježan i dalje vitamina. Koliko korisno trešnje, već sam rekao, a možete pročitati ovdje.
Potrebno nam je:
- Trešnje, koštice i šećer - uzeti 1 kg.
- Limunska kiselina - prstohvat
Kako kuhati višnje džem Orijentacija sastanak na ovaj recept:
- Uklonite sjemenke iz bobica, pospite šećer i stavite u noći na hladnom mjestu. Možete ostaviti kao i obično, svega 2 - 3 sata, glavna stvar ovdje, da ima vremena da se višnje sok, koji će ona biti spremna - u stvari, pet minuta kuhana bez vode. Ja obično dati bobice na infuziju preko noći.
- U jutarnjim satima stavi posuda sa trešnje paprikaš i dovesti do kuhati.
- Kada džem svodi, u njega stavi limunska kiselina, kuhati točno 5 minuta, a zatim izvadite iz topline.
- Dok je poslastica "bubrenje", pripremite se za zatvaranje tegle: blanširane ili sterilizaciju bilo - bilo koji drugi način, to isto sa poklopcima. Sipajte jam je još vruć, i roll up.
Još jedan recept možete vidjeti ako gledate ovaj video:
Cherry jam bez koštica - debeli
To je više kao džem ili marmelada, to ne širi, a zimi je moguće pripremiti divan kolača:
Roll sa cherry - recept.
Jam se toliko gusta u konzistentnosti, da će stajati žlicom. To ćemo postići na prvom mjestu koje će se više šećera. I drugo, mi ćemo izabrati za njegovu pripremu vrlo mesnate i gusta bobice.
Potrebno nam je:
- Koštice trešnje - 1 kg.
- Voda - 1 pehar.
- Šećer - 1,5 kg.
Kako kuhati debeli džema od višanja:
- Pripremite kuhani bobice, pospite šećerom u njemu, i neka odstoji 2 sata - 3.
- Zatim sipajte vodu i započne proces kuhanja. Berry prvo zagrijati na laganoj vatri dok se šećer potpuno rastopi.
- Kada je šećerni sirup je glatka, iskoristite vatra jača i neka džem provri. Potpuno ukloniti pjene, ili džem brzo fermentiraju.
- Onda nastaviti kao kada kuhani na klasičan recept: 3 - 4 puta, dovesti džem na nizak čir i pustiti da se ohladi. Zatim sipajte i zatvorite sve poklopce.
Recept pekmeza od višanja bez koštica sa želatinom
Naravno, ovo je više džem od džem, ali ispostavilo se vrlo gusta, a mnogi vole ove zime žetve. A ako u prethodnom receptu, tražili smo gustu konzistenciju, što povećava količinu šećera, tu je koristiti želatin.
Potrebno nam je:
- Trešnje bez kostochki- 1 kg.
- Želatin, može biti zamijenjen zhelfiksom - 1 paket.
- Šećer - 1 kg.
Kako kuhati džem za zimu sa želatinom:
- Sipajte želatin sa vodom i ostavite ga - neka bubri.
- Pripremljen bobice saviti u kontejner za kuhanje, prelijte šećer i početak kuhanja.
- Dok je džem se kuva, a to će potrajati oko 15 minuta - 20, zagrijavanje želatina, ali ne da proključa, dokle god je to rješenje za nas.
- Sipajte želatin, neka džem čir i brzo sipajte u bankama.
Cherry džem s medom i orasima
Ovaj recept za sladokusce. Mess, naravno, potrebno i provode mnogo vremena, ali to je vrijedno toga - dobiti poseban desert.
Potrebno nam je:
- Koštice trešnje - 1 kg.
- Orasi - 10 kom.
- Med - 1 kg.
- Voda - 1 pehar.
Kako kuhati džem na ovaj recept:
- Nakon izbacivanja iz kostiju višnje, bobica pridaju svaki komadić oraha.
- Mix med sa vodom, a zatim staviti na peć i zagrijavati dok se med nije u potpunosti raziđu.
- Umiješajte med sirup, višnje i kuvati dok se bobice neće biti transparentan.
- Širenje tegli, zatvorena Kapron konvencionalne Can poklopcima.
Kako ukloniti kamenje od višnje
Proces uklanjanja iz predmeta trešnje kostochek- dugotrajan i uzima puno vremena. Nedostatak iskustva i ne znam kako da se približe. Predlažem vam da pogledate video u kojem ćete naučiti kako da brzo i lako učiniti.
Recept u svoju kolekciju čuva za zimu:
Uspješan vi zime priprema, prijatelji! Nadam se da će moji recepti za džem od višnje, bez koštica, biti korisne za vas. S ljubavlju ... Galina Nekrasov.
- Cherry džem zimi sa kostima i bez njih,
- Korist od grožđa
- Jam trešnje sa limunom (recept iz bijela, žuta, crna višnja)
- Jam višnje recept za zimu, koštice u multivarka
- Džem od višnje, bez koštica, s jamama, recept
- Ono što kuhati od Physalis - recepti kod kuće za zimu
- Džem od višnje, bez koštica, s jamama, recepti, Orijentacija sastanak
- Višnja u vlastitom soku za zimu: recept, očuvanje, kako biste zatvorili
- Džem od višanja bez koštica - recepti
- Džem od malina - recepti za sve ukuse
- Džem od jagoda u zimskom periodu - recepte kod kuće
- Pekmez od šljiva - ukusna recept za džem od šljiva
- Ribizla džem u zimskom periodu - recepti
- Jam trešnja: recept za zimu višnje džem
- Applesauce za zimu - recepti sa cimetom, kondenzirano mlijeko, za dojenčad
- Džem od malina, recept za zimu, pet minuta, s cijelim bobicama
- Džem od ogrozd recepti za zimu
- Cherry džem za zimu - recepte kod kuće
- Jam lubenice pilinga - recept
- Kompot od višanja i ogrozda za zimu
- Kako sušiti trešnje u kući?