Na kojoj temperaturi za čuvanje krompira, uslovi skladištenja krumpira u zimskom periodu?

U ovom članku:

1. Gdje zimi zadržati krumpir u zemlji
2. Gdje zimi zadržati krompir u stanu
3. Pravila za pohranu kući krumpir

Gdje zimi zadržati krumpir u zemlji

Ovaj korijen se ne može nazvati neraspoložen i skladištenja krumpir uslovi ne zahtijevaju dodatne financijske troškove. Ako je davanje ili country house, to je najbolje da opremi podrum ili skladišni prostor, gdje ćete staviti puno povrća. Idealna temperatura za pohranu zimi krompira varira u roku od 2 - 6 stepeni Celzijusa. Ovo je raspon temperature, pri čemu korijeni nisu peremerzayut i ne klija, a maksimalni zadržavaju svoju aromu.

Podrum vrt postaje idealna opcija, ali potrebno je izolirati tako da se povrće ne pokvariti. Za skladištenje krumpira u podrumu nije totalno iskopao u vrtu berbe, prvo morate suhom i hladnom. To će zahtijevati od 2 - 3 tjedna, u suprotnom krtola za pohranu će biti izuzetno nepoželjan kondenzacije ili prženje krompira početi da zatamne neukusan. Dry krompira poželjno u tamnom i hladnom mjestu, jer je sunce će izaći zelene, pogoršava poznat okus.

Skladištenje krumpira u podrumu ima i druge nijanse, kao što su rasipanja korijene na vlažnim i hladnim polica je vrlo nepoželjno. Po pravilu, na dnu podruma izgrađen od betona, koja brzo upija niskim temperaturama i zadržava svoju dosljednost duži vremenski period. U skladu s tim, povrće može biti saseći od mraza i na kraju pogoršati. Da biste to izbegli, na hladnom podu potrebno je položiti tanak sloj vela, nekoliko slojeva novine ili jednostavno sipajte malo pijeska. Takva skladištenje krompira u kući neće ostaviti osobu u zimi bez ukusna jela od krompira, i opipljive financijske malverzacije i izbjegavati.

Dodatni zahtjevi i uvjeti, kako pohraniti krumpir u podrumu, ne vidi, ali za uspjeh ovog poduhvata, mnogo ovisi o raznim kulturama i vrijeme njenog slijetanja. Također je važno imati na umu pri kojoj temperaturi za skladištenje krumpira: u slučaju teških mraza krumpirova škroba se pretvara u šećer, a krtola postaje slatkastog ukusa, a gubi integritet. Takav krompir za jelo se ne preporučuje, to se zove "hrana", a posvećena je hranjenje kućnih ljubimaca.

Gdje zimi zadržati krompir u stanu

Kao što je gore navedeno, temperatura skladištenja krompira - 2 - 6 stepeni Celzijusa. Ali, kako da se postigne takav niz kod kuće? Kako čuvati krompir u stanu? Mnogi obrtnici, pokazujući mašte, samostalno sastaviti na balkonu drvene kutije koje nisu samo izolirane iz unutrašnjosti, ali vrućine i dalje električnih aparata. Ovo je odličan način, jer sada nije skladištenje krumpira na balkonu zimi uzrok muke i glavobolje.

Ali ako želju i sposobnost da čačkanje, takve kutije nisu dostupni, onda kako pohraniti krompir? Postoji još jedan ništa manje bitnije pitanje, gdje za spremanje krompira u stanu? Važno je da imaju balkon ili lođu ostakljena, držeći u sobu iznad nule temperature, idealna za održavanje mnogih povrća. Umjesto kutije mogu se koristiti obične platnene vrećice, ali u slučaju velikih mraz poželjno je da će završiti toplo deke. Čim vremenske grije, pokrivač se mora ukloniti tako da oni nemaju procvetala rano.

Odgovarajući na pitanje kako pohraniti krompir u stanu, možemo samo dodati da je potrebno odabrati tamno mjesto koje će štititi gomolja od sunca. Ako se to ne učini, povrća će postati zelenkasto, neugodan miris i gorak ukus u kuhani obliku. O buduću upotrebu i može biti ni govora, dakle, prirodni proizvodi moraju izbaciti. Tako da je skladištenje krumpira na balkonu ima svoje specifičnosti i zamke.

Pravila za pohranu kući krumpir

Ako je zanimljivo znati kako pohraniti krompir u prostoriji, možemo izvući sljedeće zaključke:

1. Optimalna temperatura za skladištenje krompira - 2 - 6 stupnjeva;
2. Mjesto za pohranu - lođa, balkon ili izolirana podrum;
3. Kontejner za skladištenje - drvena kutija, vreća i ostava;
4. Uslovima - uvijek štititi krompira od sunca i toplo u hladnim vremenskim;
5. Pripreme za skladištenje - gomolja nužno suhom i hladnom.

Ako pratite ova pravila, onda se postavlja pitanje kako pohraniti krompir u stanu se mogu smatrati riješiti. U idealnom slučaju, a ako se propisno skladišti žetva očuvati izvorni izgled i odličan okus kvalitetama tokom zime, a tu će biti potrebe za dodatnim kupovinu krompira po tržišnoj cijeni, a vi ćete imati vrlo korisno prehrambenih proizvoda. Dakle, savjete o tome kako spasiti krompira u zimi, definitivno bi trebalo iskoristiti.

Ovaj ili onaj način, skladište krompira u kući ne izaziva nikakve poteškoće i financijske troškove, a za izolaciju korijene uvek može da se improviziranim sredstvima, na primjer, stari, nepotrebno deke.