Krumpir pljeskavice napravljen od sirovog ili kuhani krumpir

Ako si hteo da prošire svoje meni i probati neke neobične recept za ćufte, a zatim kuhati u pljeskavice od krompira.

To je vrlo ukusna, a ne previsoka kalorija obrok. Spreman kotleti ispalo jako ukusna i postati hrskava zlatno smeđa. U pljeskavice od krompira može lako dodati razne preliva - mesa, kobasica, gljive, bilje, sir, sir, povrće, itd

Video: Kako kuhati krumpir kolača (uštipci). Ukusna recept od Ivane!

pljeskavice od krompira

Krumpir pljeskavice - nesumnjivo najukusnije svih kotleti povrća. Cook može biti i sirov i kuhani krumpir. Nije bitno šta receptu su kuhani, okus će vas u svakom slučaju sretan.

Video: Kotleti od mesa i krompira. Vrlo ukusna!

Punjenje za kotleti krompira

Pre kuvanja kotleti krompira, budite sigurni da se pogleda u frižideru. Možda ćete ih naći odličan nadjev. Ovo može biti pršut, bilje, sir, kobasica, pileće meso, gljive, češnjak, prženi luk, itd

Krumpir pljeskavice kuhani krumpir - recept

Kotleti kuhani krumpir se obično priprema kada je napustio jučerašnji kuhani krumpir ili pire krompir. Čine ove pljeskavice jednostavno. Za to će trebati pire ili kuhani krumpir, ulje, prezle ili griza.

1. Blind od pire kotleti i spremno ih u prezle ili griza. U premršava pire možete dodati malo brašna.
2. Ako koristite kuhani krumpir, izgnječite ga u pire, dodati malo mlijeka, jaja i slijep od pljeskavice.
3. Zatim ih pržiti u tiganju dok ne porumeni.

Kako kuhati kolača krompira od sirovog krompira?

Za to će trebati 8-10 krompira, 2 jaja, 1 crni luk, prezle ili 2 žlice brašno, mirođija, 3-4 žlice maslac, kiselo vrhnje i sol.

pljeskavice od krompira: video

1. Peel i skuhati krompir u slanoj vodi. Ocijedite i izgnječite ga na mrtvo stanje. Dodaj sirova jaja, prženi luk, sitno sjeckani zelje i dobro miješati.
2. Formirati pljeskavice mase krompira i zapaniruyte ih u prezle ili brašna. Pržiti na maslacu dok oštar s obje strane. Poslužite uz kiselo vrhnje.

Također kotleti krumpir može biti poslužen sa kečapom, majonezom, jogurt, razne umake i nezaslađenog jogurta.