Najbolji recepti za pire krumpir

Omiljeni prilog od krompira, nije tako komplicirano u procesu pripreme, znajući male trikove o tome kako kuhati ukusna pire krompir bez grudica, možete pretvoriti jednostavan obrok u pravi kulinarski remek-djelo.

Šta treba da znate

Pokupiti korena, bolje je da se odluče za povrće u protekloj sezoni. Mladih pire krumpir neće bolji kvalitet. Da biste sačuvali sve korisne osobine, neophodno je da položi svoj već slani i prokuvane vode, koja bi trebalo da jedva ga zatvorili. vrijeme kuhanja treba smanjiti na minimum, a vitamini se ne gube, a ukusa je i dalje na vrhu. Zavaren za krompir ravnomjerno i brzo, smanji ga na male komadiće.

Korak po korak recept za pire krumpir

Ono što nam je potrebno da pravilno pripremiti pire krumpir:

• 6 srednjih krompira;
• 200 ml toplog mlijeka ili malo masti krema;
• Istopljeni maslac - 50 g;
• Uobičajene bjelance prije tukli. On će dati lakoću za jelo, i za pripremu pirea, kao nježna krema - cijelo jaje;
• Papar, sol.

Dakle, čisti, i rezati moje krtola, stavite ih u kipuću vodu i kuvajte ne više od 15 minuta. Prebrišite tolkushkoy krompir i dodajte maslac. Sada smo uzeti mikser i umutiti dodajući mleko i tukli bijelo jaje. Na zahtjev u ovoj fazi mogu uključivati ​​zelje, pržena čvarke i luk, jogurt, i još mnogo toga. Whipping pireom ne treba više od 10 minuta. Vaš domaći pire bez grudica je spreman!

Video - klasični pire recept

Pire u multivarka

Pire pripremio dovoljno brzo, ali šta da radim ako je takav minijaturnu vremena ne možete izabrati? Postoji rješenje - ovo divno prilogom može biti u multivarka. Trebat će vam:

1. 800 grama dobrih krompira;
2. Maslac - 50 g;
3. So, lovorov list;
4. Mlijeko - 250 ml;
5. 1 čen belog luka.

Počinjemo kuhati. Pročišćena i oprati krompir, shinkuem na komade srednje veličine, staviti u posudu i napunite Multivarki vode. So, dodati lovor i češnjak. Izlagati "Soup" režim za 20 - 25 minuta.

S krumpirom kuhanim voda se odvodi, čist bijeli luk i lavrushku, dodajte toplo mlijeko i ulje, smrvljen i dovesti do homogenosti. Možete odabrati da mu daju lakoću mikser i dodajte proteina.

Recept za pire krompir sa sirom

Ovaj recept za prilog od krompira je prilično neobično i vrlo ukusan. Da biste ga stavili u praksi će trebati:

• 1 kg krompira pogodan;
• 1 paradajz mala veličina;
• 350 g sira;
• 2 čena belog luka;
• 350 ml mlijeka;
• Zeleni luk-Parey, ostatak zelenila po svojoj volji;
• Sol, crni papar.

Oguljene i sjeckani korijen povrća Kuvati dok kuhani sa solju, češnjakom i papar. Pržiti luk na maslacu i dodati u kipuće mlijeko i dio naribanog sira. Temeljito miješati i odmah isključite mlijeko.

pire sa slikom sira

Ocijedite vodu, obučena sa rezultira sos, pire temeljito sve dok tolkushkoy dok grudvice su nestali. Posudu unaprijed pripremljeni i prethodno podmazanom pečenje ležao spreman pire. Ukrasite svoju paradajz krugovima i pospite naribanim ostacima sira. Pecite ukusna smoothie u zagrejanoj rerni na 180 ° C dok se sir ne apetit koru braon.

Pire za 8-mjesečnu bebu

Ulaskom u ishrani grudnichka pire krumpir, moramo imati na umu da je višak škroba, može dovesti do problema crijeva i alergije. Stoga, pre kuvanja povrća moraju biti pravilno potopiti u ledenu vodu. Djeca priprema smoothie bez magazina molokapri želite, možete razblažiti majčinog mlijeka ili čorba od krompira. Dakle, šta nam još treba napraviti pire beba:

1. 2 kom. sitna riba;
2. Ćufte mesa - 3 kom;.
3. malo peršun korijen;
4. Maslac i sol.

Prvo, pripremite ćufte. Grudnichki poželjno izabrani za ovu svrhu teleći file. Samo ga sjeckati u mljevenje mesa sa najmanjim mlaznica ili u blenderu. Formiranje sitne mljeveno meso loptice. Oni se mogu staviti u zamrzivač i pripremljena jela od mesa njegova bucmast mali dječak brzo svaki dan.

Čisti i nashinkovyvaem srednje kockice krompir i peršun korijen. Sve to zajedno sa ćufte kuhati u šerpi ili par u dvokrevetnoj kotao, u drugom utjelovljenje pire zadržati sve svoje hranjive tvari, kuvati dok ne omekša, u prosjeku 40 minuta. Pripreme solyatsya ali malo, i doveo do homogena država u blenderu sa uljem. Jelo je spremno za bebu!

najzad

čudo krompira ugoditi svom domaćinstvu nije tako - to je teško. Glavna stvar da pridobiju dobro raspoloženje, i voila, kulinarski čudo učinjeno

Bon appetit!