Koristi od krompira

Sorti ovog povrća je u svijetu oko 50.000, to može biti roze, ljubičaste, bijela i žuta, to je čak i slatko (slatki krompir). No krompira dosadno čak i najbogatiji stol sa najboljim delicijama. Mi smo navikli na to i naučiti kuhati raznovrsna jela. Mi sprži, kuhati u uniformi i bez, da to pire i musaku, ćufte, palačinke i punjene krofne, dodati u juhu i juhe, punjene sa svojim pite i kolače, i skrob izveden iz korijena usjeva, poznat po svojim "stavljanje" kvalitetama u odnosu na kuhanje, mekani kovertiranjem učinak na gastrointestinalni trakt, i korisna svojstva krompira se primjenjuju ne samo u hrani nego iu industriji papira i tekstila. Niskokalorični krumpir čini jednostavan za korištenje proizvoda za razne dijeta, od kojih su mnoge preporučuje se kombinirati s jogurt, ostalo povrće i mineralne vode.

Raznolikost indikacije za upotrebu u slučaju bolesti ukazuju na korist krompir zaista jedinstven. Koristi se kao diuretik, zbog visokog sadržaja kalijuma (to pomaže da uklonite neželjene tekućine iz organizma) - što je prikazano bubrega i jetre, i svježeg soka od povrća dugo poznat po svojim blagotvornim efektima na želudac, prepisane piće gastritis sa povećanom kiselost, čireva, pored toga, snižava krvni pritisak. Sirovi krumpir jednostavno "čuva" osoba u slučaju furuncles prisustva, rana, ekcema, opekotina i dermatitisa, a kada pustularne bolesti skin- ima dobru anti-upalni svojstva. U ovom vrijedne ljekovitih tvari gomolja bogata i mladi i overwintered (zanimljivo, kalorija mladi krumpir niže od "starih").

Video: Elena Malysheva. Upotrebu sirovog krompira

Korisni svojstva krompira

Ovo povrće ima protuupalno i rana-ljekovita svojstva. upotreba krompira u oblog to dobro radili u liječenju čireva, venskih bolesti, čireve. Narezane sirovo povrće primjenjuje na ranu i naribanim sirovim krumpirom tretira dermatitis, opekotine, upalnih i pustularne kožnih lezija (sa potrebom da se promijeniti zavoj svakih 4-5 sati). Dešava se da zbog neke bolesti, uključujući i hipertenzija, doktori se ne preporučuje da piju dosta tečnosti. Zbog sve iste kalija, koji pomaže srcu, ne zadržava u tijelu, glavna stvar je da ne koristite soli, ili Ljekovito djelovanje će biti svedena na nulu. Zadržati maksimalan broj korisnih svojstava krompira, kuhati ili peći "u uniformi", jer najveću količinu kalija, cinka, enzima i minerala tu su koncentrisani.

Kupac bi trebao biti vrlo oprezni pri odabiru ovog povrća, dati tijelo maksimalnu korist i krompir ne čini zlo. U sezoni mladog povrća, bez sumnje, bolje dati prednost mu u njemu, i koristiti mnogo više, i ukus slađi, a stari korijen mora biti odgovarajuće kvalitete, koja je gusta, čvrsta, bez zelene boje, jer je njegova prisutnost pokazuje da je krtola sadrži otrovne solanin supstancu, koja se formira zbog produženog izlaganja suncu, to može dovesti do ozbiljnih trovanja. Ovi korijeni treba izbjegavati u hrani. Osim toga, treba imati na umu da je čips, tako popularna u svakom trenutku, je vrlo štetno za zdravlje. Sadrže veliki broj kancerogena. Kalorija krompir na ovaj način nije jednaka onoj koja je svojstvena kuhanim i pečenim povrćem.

Kalorije krumpir na 100 grama proizvoda iznosi 80 kcal (60 kcal za mladog povrća).