Dinstani kupus sa mesom

Kupus se smatra vrlo jednostavno jelo koje zahtijeva minimalne troškove. U kombinaciji s mesom jelo je posebno srdačna i hranjiv.

Diversifikacije menija u nekoliko dinstane kupus, možete dodati različite vrste mesa, mljeveno meso, kobasice, gljive i pušio. Što se tiče povrća, pored baze luk i šargarepe, odlučili su iskoristiti tikvice, patlidžan, grah, grašak, itd Na zahtjev Bigos može kombinirati svježe i kiseli kupus, i dodajte začin za šljive, paradajz i luk.

Dinstani kupus sa mesom - ukusna recept sa video

Da bi se pripremila posebno ukusan i zadovoljavajući jelo od mesa i kupusa recept, koristite detaljne video. Za više zanimljiv ukus može uzeti svježi kupus pomiješana s ukiseljeno i začinskim dodir će napraviti pregršt šljiva.

• 500 g svinjetine srednezhirnoy;
• 2-3 velike lukovice;
• 1-2 velike mrkve;
• 1 kg svežeg kupusa.
• okus soli i začina;
• 2 zubochka češnjakom;
• 100-200 g suve šljive.

priprema:

1. Svinjsku mast izrezati na velike komade. Stavite ih na suvom, dobro grije po prosječnoj pan vatru i pržite bez ulja do oštre.
2. Sijalica chop polukolechkami. Položite ih na vrhu mesa. Odmah, bez miješanja poklopca, a zatim oko 2-3 minuta. Zatim uklonite poklopac, dobro promiješati i kuhati luk dok zlatne boje.
3. Grubo naribajte mrkve i pošaljite na luk i meso. Aktivno mix, ako je potrebno, sipajte malo biljnog ulja. Svađa 4-7 minuta sve zajedno.
4. Tokom pečenja povrće sitno sjeckati kupus. Dodajte je u preostale sastojke, začinite, promiješati ponovo i kuvajte 30-40 minuta pod pekom.
5. Šljive bez košpice izrezati na fine trake, usitniti luk sitno i dodati u kupus za 10 minuta da ugase kraja.

Kupus sa mesom u multivarka - korak po korak recept slike

Pirjano kupus sa mesom je nemoguće nered. A ako za pripremu jela koriste multivarku, onda se nosi sa kuhanje Možete čak i neiskusni hostesa.

• veliki kupus vilica;
• 500 g svinjetine;
• 1 šargarepa;
• 1 veliki luk;
• 3 kašike paradajz;
• 2 kašike Suncokretovo ulje;
• sol, papar.

priprema:

1. U multivarochnuyu posudu sipajte ulje i stavite meso, izrezati na srednje kriške.

2. Podesite "pečenje" režim za 65 minuta. Tokom čežnja meso iseckati luk polukolechkami i mrkvu naribajte krupno.

3. Položite pripremljeni povrće u multivarku 15 minuta od početka pirjanje mesa.

4. Nakon još 10 minuta gravies čašu vode i krčkati do kraja programa. U ovom trenutku, usitniti kupus, prisolit ga malo i rukuju, pa je dao sok.

5. Nakon zvučnog signala, otvoren multivarku i stavite meso kupus. Mix temeljito i okrenuti kao i obično za još 40 minuta.

6. Nakon 15 minuta, razblažiti sa rajčica u čaši vode i sipajte sok.

7. Mix sve proizvode i kuvajte na određeno vrijeme. Hot kupus s mesom Poslužite odmah po završetku programa.

Dinstani kupus sa mesom i krompirom

Dinstani kupus sa mesom može biti zaseban jelo, ako putting dodat glavnih sastojaka i krompir.

• 350 g bilo kojeg mesa;
• 1/2 srednje glave kupusa;
• 6 krompira;
• jedan srednji luk i mrkvu;
• 2-4 kašike paradajz;
• lovor;
• so, začini po ukusu.

priprema:

1. Izrežite meso u proizvoljnog komada, pržiti ih dok oštar na maslacu lijepa. Prebace u šerpu.
2. Grubo naribajte mrkve, luk usitniti u male kockice. Pošalji pržene u preostala nakon meso ulja. Ako je potrebno, više lukav.
3. Kada se povrće su tendera i pozlata, dodajte paradajz i razrijedite sa vodom tako da se dobije dovoljno likvidnih sos. Nježnim čir kuhati paradajz pržene za oko 10-15 minuta.
4. Istovremeno pola Kapustin kotlet malo prisolit i zapamtite ruke, dodati meso.
5. Peel gomolja krumpira i smanjiti svoje velike kocke. Nije finiji nego da se u procesu kaljenje, oni nisu propali. Pošalji i krumpir u zajedničkoj posudi.

(Opcionalno kupus i krumpir može biti blago unaprijed pržiti strogo odvojeno.)

6. Pour kuhana dobro paradajz sos, po ukusu, dodajte soli i odgovarajuće začine, lagano promešajte.
7. Pretvoriti malu vatru, čvrsto pokriti posudu s poklopcem i kuvajte 40-60 minuta dok kuhani.

Dinstani kupus sa mesom i kobasicama

Zimi, restani kupus sa mesom je posebno dobro. Jelo će ispasti još zanimljivije ako ga dodajte kobasice, kobasice i bilo koje druge kobasice.

• 2 kg kupusa;
• 2 velike luk;
• 0,5 kg meso;
• 0.25 g kvalitete kobasica;
• sol i papar po ukusu;
• šaka sušenih gljiva po želji.

priprema:

1. Meso iseći na male kockice i pržiti u ulju dok ne svijetlo smeđe.
2. Dodaj fino srušio luk i kuvajte dok ne bude transparentan. U isto vrijeme, dodajte šaku sušenih gljiva, prethodno malo da ih pare u toploj vodi i iseći na trake.
3. Smanjite vatru na minimum, staviti sitno rezani kupus, dobro promešati sve sastojke i kuvajte oko 50-60 minuta.
4. Za oko 10-15 minuta prije kraja gašenja dodati narezane kobasice kriške. Začinite sa soli, papra i drugih začina.

Dinstani kupus sa mesom i rižom

U jednom lonac kuhati srdačna večeru sa povrća, žitarica i mesa za cijelu obitelj? Ovaj detalj govori sljedeće recept.

• 700 grama svežeg kupusa;
• 500 g mesa;
• 2 luk;
• 2 srednje šargarepe;
• 1 žlica. nekuvan riže;
• 1 žlica rajčica;
• soli;
• lovor;
• začini.

priprema:

1. Debelih stijenki posude pravilno pečenog biljnog ulja i smeđe meso u njoj, izrezati na kockice proizvoljna.
2. Luk rez u četvrt-prstena, grubo naribajte mrkve. Pošalji sve to meso i pržiti do zlatno povrća.
3. Dodajte paradajz, malo lukav tople vode i zatim ispod peke za 5-7 minuta.
4. Kupus sitno iseckati i poslati ga u lonac s mesom i povrćem. Promiješati i kuvajte 15 minuta na minimum gasa.
5. Slika isprati, staviti ostatak sastojaka. Ukus, dodajte soli i začina, bacanje lavrushku.
6. Promiješati, dodati hladnu vodu na samo pokrivena. Pokrijte dobro pokriti i kuvajte oko 30 minuta dok kuhana riža žitarica i tekućina u potpunosti ne upije.

Dinstani kupus sa mesom i heljde

Heljde i kupus s mesom je jedinstvena kombinacija ukus. Ali, to je posebno lijepo da možete kuhati sve zajedno.

• 300 g mesa;
• 500 g kupusa;
• 100 g heljde sirove nafte;
• jedan luk i mrkvu;
• 1 žlica paradajz;
• sol, papar.

priprema:

1. Fino kockice mesa, poslati na vrelom tiganju sa uljem. Nakon što je dobro porumeni, dodajte sjeckani luk i rendanu šargarepu.
2. Neprestano mešajući sa dobrim pržiti. Dodajte paradajz, sipajte malo vode, i posoliti po ukusu. Kuvajte oko 15-20 minuta.
3. Istovremeno isprati heljda, sipajte čašu hladne vode. Dovesti do kuhati i isključiti nakon 3-5 minuta bez skidanja poklopca.
4. Nasjeckajte kupus, lagano prisolit dati nekoliko minuta da se sok.
5. Meso sa paradajz sosom Stavite u šerpu. Tu dodati kupus, ako je potrebno, sipajte malo vode (tako da se tekućina dostigne otprilike na sredini sastojaka) i stew sve zajedno oko 10 minuta.
6. Stavite varivo sa mesom kupus pari heljde. Energično promiješati i pustiti kuhati za 5-10 minuta da griz natopljen u umaku od rajčice.

Dinstani kupus sa mesom i gljivama

Gljive savršeno dinstana kupusa. A u tandemu sa mesom i dalje priključen na izvorni okus gotovog jela.

• 600 g kupusa;
• 300 g govedine;
• 400 g gljiva;
• 1 luk;
• 1 šargarepa;
• 150 ml soka od paradajza ili kečap;
• začina i soli po ukusu.

priprema:

1. Izrezati na male kriške govedine pržiti u vruće ulje.
2. Dodajte sjeckani luk i rendanu šargarepu. Fry dok povrće steći zlatnu boju.
3. Gljive smanjiti slučajno i pošaljite na ostale sastojke. Odmah ugrizla prisolit i sezona vašem ukusu.
4. Kada se gljive pokrenuti sok, pokriti s poklopcem, smanjite temperaturu i kuvajte oko 15-20 minuta.
5. Dodajte usitnjeni kupus lonac, promiješati. Kuvajte oko 10 minuta.
6. Pour sok od paradajza ili kečap, ako želite dodati još soli. Ako je potrebno, sipajte malo tople vode. Krčka na laganoj plina čak 20-40 minuta.

VAŽNO !!! Saznati koliko kalorija su u svoj recept kalkulator kalorija