Video: 10 činjenica o kefir, koji niste znali!
Prije nego što započne razgovor o ovom predivnom piće, da ulazim u istoriji svog nastanka. On se pojavio u Sjevernom Kavkazu, gdje ga je pripremio tajni recept, a ne otkriva ni pod kojim okolnostima, a posjetitelji iz drugih zemalja, ja tu zaustaviti, mogu samo da znaš šta je tajna korisna svojstva kefira.
Video: kefir korist i štetu
Kao što je danas postala poznata, svi razlozi su bakterije mliječne kiseline koje zakiseliti mlijeka u stanje kefir. Pored recept piće, postoji mnoštvo jela u kojima jogurt je jedan od sastojaka. Na primjer, hash na jogurt, salate, obučen s njima umjesto majoneze ili kiselo vrhnje, juhe, koktele, a neki uspješan pite, palačinke i pogačice mogu se peče, čineći osnovu testa ovaj proizvod!
U velikoj mjeri koristi od jogurta prodala je u suprotnosti sa crevne mikroflore, to jest, dysbiosis. Možemo reći, u ovoj bolesti piće je jedan od glavnih droga i aditiva. Disbakterioza mogu biti različite prirode, može biti uzrokovana različitim faktorima, čak i uzimanje antibiotika, uključujući i zato što su štetne, ne samo na patogene, odnosno na patogene, ali i za komunalne. U svakom slučaju, da biste vratili su potrebne najnovije, probiotik kultura da pomogne creva ažurirati sastav korisnih mikroorganizama. Posebno dobro u tom smislu je za bifidokefir tijelo. Odlikuje se visokim sadržajem i raznih korisnih bakterija mliječne kiseline.
kalorija jogurt
Ovaj napitak može biti različitih nivoa masti. Sa ovih faktora su povezane i kalorija jogurt. Često 1%, 2,5%, 3,2% i nije odmašćene.
U svakom slučaju, korist od jogurta svaki procenat masti čini ovaj proizvod svakako ishrane, opet zahvaljujući bakterija mliječne kiseline. Dakle, ovo piće je uključeno u ishrani i najstrožih ishrani, koji se izračunava na program riješi dodatnih kilograma. postoje čak posebna dijeta ili jednostavno poste dana uz kefir, voća i povrća. Kalorija jogurt dozvoljava. Na kraju krajeva, to nije bilo sjajno. Možete cijeli dan kako bi se osiguralo vaš želudac konstanta hranjenje u intervalima od 2-3 sata, počevši od recepcije na prazan želudac. Tako da će se vaš želudac zaštićena od gladni, osjećat ćete se lako i na taj način izliječiti vaše tijelo. Nakon istovara "kefir" dani su ohrabreni da i dalje konzumirati ovo piće. Preporučuje se da se to redovito piju kako bi se pomoglo dan tijelo za danom, očistiti od toksina i hrane se korisnim kulturama i bakterija mliječne kiseline.
Zahvaljujući korisnim svojstvima jogurta, je eliminacija patogenih mikroorganizama, to pomaže u sprečavanju razvoja crijevnih infekcija, ona jača imunološki sistem našeg organizma. Zbog toga je u medicinske svrhe, doktori propisane onima koji povrati svoju snagu nakon bolesti ili operacije, kao i oslabljeni tijelo, hroničnog umora i nervozan stresa.
Korisni svojstva kefira
Real spas je jogurt za one ljude kojima je potreban kalcij, ali ima individualni mlijeko netolerancije, jer, kao što znamo, ovo nije samo izgovor, posebno kod odraslih. Ovaj fenomen postoji kod odraslih probavljivost punomasnog mlijeka je znatno niža od one djece, kako bi se održala ravnoteža kalcija, vitamina (B1, B6, C) i esencijalnih aminokiselina u organizmu, to je mnogo bolje jesti i piti mliječne proizvode, kao što kao što su sir, fermentirani pečena mlijeko, surutka, jogurt i, naravno, jogurt. Između ostalog, upotreba jogurta mu daje mogućnost da daje anti-edem efekt, odnosno da se zaključiti višak tekućine iz organizma.
Pored zagarantovano prednosti jogurta, postoje i određene indikacije i kontraindikacije za njegovu upotrebu. Da uđu u vlast ovaj proizvod mora biti djeca do osam mjeseci od svog kemijskih struktura nije prilagođena ovom dobu tijelo. Osim toga, štete ovog proizvoda može dovesti u slučaju njegove upotrebe u velikim količinama. Može dovesti do problema u radu gastrointestinalnog trakta.
Kalorijska kefir 100 grama proizvoda u prosjeku od 30 do 50 kcal (ovisno o sadržaju masti)