Video: Kefir. Prijatelj ili neprijatelj? 10 činjenice
Mliječni proizvodi - jedan od najpopularnijih među svakodnevno proizvode potrošnje. Ljudi znaju o koristi od jogurta, kiselo mlijeko, jogurt, također ima jak korisna svojstva acidophilus i biokefir. Međutim, malo ljudi zna u čemu je razlika u odnosu na uobičajene kefir biokefir, i tu ima neke posebne osobine korisne piće sa prefiksom "bio" u naslovu.
Kako korisno biokefir
Biokefir - što je fermentirani mlečni napitak, koji je, za razliku od uobičajenih kefir sadrži posebne bakterije - bifidobakterija, brojne važne funkcije u probavnom sistemu. To bifidobakterija proizvesti fiziološke barijere toksina i patogena i spriječiti njihov prodor u ljudskom tijelu, ove bakterije su uključeni u reciklaži supstrata hrane i poboljšati membrane probavu. sintezu proteina, vitamina K i B su i zasluga bifidobakterija je najmanji mikroorganizama u crijevima stvaraju kiselu sredinu, u kojem kalcijum se najbolje apsorbuje, željeza i vitamina D.
Uz nedostatak bifidobakterija u crijevima poboljšava rast patogenih mikroflore, pogoršava probavu, smanjuje imunitet. To je razlog zašto je korisno piti biokefir - njegova glavna korisna opcija - obilje bifidobakterija, pića popunjava manjak korisne mikroflore u crijevima.
Redovno konzumiranje biokefir ne samo da normalizira probavu, otarasiti nekih neprijatne događaje uzrokovane neravnotežom bakterija u crevima (nadutost, tutnje), ali i značajno poboljšati vaše sveukupno zdravlje. Kao što je poznato sa nedostatkom kalcija i željeza remeti ravnotežu minerala u organizmu, prorjeđuje, slomljene nokte, ten pogoršava nervni sistem pati. Jesti jogurt pomaže da se poboljša apsorpciju kalcija i otklanjanje tih problema.
Još jedan "veliki i hrabar" biokefir plus je to što utiče na imunološki sistem, većina limfnog tkiva u crijevu, tako da je proizvodnja limfocita zavisi normalno funkcionisanje creva, koje su dio ljudskog imunološkog sistema.
Biokefir i mršavljenje
Biokefir - idealan napitak za one koji žele izgubiti na težini, kefir dijeta - jedan od najpopularnijih za mršavljenje, jer kefir - pristupačan i jeftin piće, što za izgubiti težinu u kratkom vremenskom periodu. Jesti dok dijete umjesto uobičajenih kefir biokefir, možete uvelike poboljšati rezultate, zajedno sa eliminaciju viška kilograma, moguće je da se normalizuje varenje, popuniti zalihe kalcija, željeza i drugih mikroelemenata potrebno.
Za održavanje težine dovoljno da se pridržavaju jednodnevne mono dijeta normalno ili ne sedmični takozvane "posni dan" - u toku dana da pijem 1 500 ml jogurta, od čvrstu hranu možete jesti samo jabuke - do 500 grama dnevno.
Tu je i mit da biokefir prikazani samo oni sa dysbiosis. Međutim, to nije slučaj, biokefir - piće, dizajniran za svakodnevnu upotrebu od strane svih ljudi (posebno naznačeno za djecu, starije osobe), oni koji pate od dysbiosis, neophodno je da se posebnim preparatima koji sadrže bakterije i obnavljanje crevne mikroflore (bifidumbacterin i dr.)
Kako odabrati biokefir
Izbor biokefir, budite sigurni da pogledate datum isteka, riječ "bio" u ime znači "život" - ako je rok trajanja jogurta više od tri dana - to znači da žive bakterije ne postoji. Neki proizvođači kako bi privukli pažnju kupca da svoje proizvode poseban prefiks "bio" na ambalaži, ali ovi proizvodi ne sadrže bifidobakterija i ne donose toliko koristi kao stvarni biokefir.