Kako pripremiti okroshka na kefir - recept 3 i 5 tips!

Važno je samo znati kako pripremiti okroshka na kefir ispravno. Ovdje su glavne preporuke.

1. Koristite jogurt nemasni. Piti mastima gusta da može pretvoriti supa u kašu. Iako ako imaš debelu kefirchik, možete jednostavno razrijediti jelo na tanjuru mineralne vode do željene konzistencije.
2. Povrće prethodno potopiti u vodu. To se odnosi na krastavac, rotkvice i zelene. Prvo, to će pomoći malo povyadshim voća i lišća ponovo postati napeta i lijepa. I drugo, da će se osloboditi od nitrata sadržane u njima, da se eliminiše rizik od trovanja.
3. Koristite nemasno meso. Hash recept na seruma, jogurta i ostalih mliječnih proizvoda - je primer zdravlje. Ne kvari njegova masna svinjetina ili govedina. Pogodan kuvana teletina, pileća prsa, puretina, čak i zeca. Ako je jelo pripremljeno na brzinu, u frižideru za njega kuvane kobasice ili kobasice možete pronaći.
4. Mix sjeckani sastojaka sa dresingom, pa tek onda dodati jogurt. To je potrebno uraditi kako bi se probaju povrće bili su puni punjenjem, koji može biti kiselo ili oštre malo. Od klasične jednim punjenjem u receptu kao što to okroshka kefir, može se smatrati kuhano žumanca, izlizane senf. Oni dodati malo bibera i šećera, malo pavlake ili jogurt isto.
5. Popunite jelo u pola sata prije podnošenja - ne ranije, a ne kasnije. Činjenica da je dugo čekanje za konačnu hash može stratifikuju svoju strukturu. A pour jogurt ploča i odmah se odnose na stolu, tako da ne dozvolite dovoljno za jelo ukusa.

Najlakši recept za hash na kefir

Trebat će vam:

• krastavac - 3 kom;.
• zelene i zelene luk - 1 zrak;
• kuhani krumpir - 4 kom;.
• kuhana jaja - 3 kom;.
• Kuhana kobasica - 300 g;
• sok od limuna ili sirćeta - 2 kašike;
• kefir - 1 litar;
• voda - u dosljednosti;
• soli.

priprema

1. Početi sa zelenim lukom. To treba smanjiti na kolutiće, sipajte u šerpu i samo da ga trljati sa solju tolkushkoy.
2. Dodaj Rezani julienne rotkvice i krastavac.
3. 3 krompir iseckati na kockice i pošaljite na masu. A mash viljuškom i pospite tamo previše za gustinu.
4. Kockice jaja i kobasica, dodati ostale sastojke.
5. Pour jogurt. Poželjno je dodati vodu, čineći hash na jogurta i mineralne vode neće biti previše gusta.
6. Ipak nešto prisolit i dodajte sirće ili sok od limuna. Frižideru za 20-30 minuta i poslužite.

Ukusan i zdrav: jelo fermentiranih mliječnih proizvoda

Ne samo recept hash na kefir će biti odgovarajući u ljetnih vrućina. Postoje mnoge opcije za jela s ni manje ni više korisnih fermentiranih mliječnih proizvoda. Na primjer, možete pokušati kuhati papazjanija u serumu - recept je vrlo jednostavan! Ili koristite popularne pića kavkaske kuhinje.

okroshka serum

Trebat će vam:

• Serum - 2 l;
• kuhani krumpir - 4 kom;.
• krem - 0,5 l;
• kopar i zeleni luk - na gredi;
• Svežeg krastavca - 2 kom;.
• Jaja - 5 kom;.
• kuvano meso ili kobasice ukusu - 300 g;
• limunska kiselina, senf, sol.

priprema

1. Svi sastojci su sjeckani na kockice.
2. Pripremite punjenje: tenk miks i surutke kremom. Pažljivo rastvoriti. Dodaj 2/3 kašičice soli, otprilike istu količinu limunske kiseline.
3. Sipajte mješavinu sastojaka i chill. Možete dodati senf u povrću sebe, onda će ukus biti sladak i gorak.

okroshka Tanya

Uz to mrzovoljno ishrana obroka može biti ukusna i ugodan za izgubiti težinu!

Trebat će vam:

• Krumpir - 200 g;
• piletina - 200 g;
• krastavci - 200 g;
• Jaja - 4 kom;.
• rotkvica - 150 g;
• senfa - 2 kašičice;.
• vlasac i koprom - 30 g;
• soli - pola kašičice;.
• Tan negazirane - l.

priprema

1. Krompir, jaja i piletina, čir, kore. Izvadite žumanca od jaja.
2. Proteini, krompir, piletina, krastavac i rotkvica sitno iseckati.
3. Mash žumanca sa senfom, i sjeckani zelje - sa soli.
4. Sve sastojke, dodati malo pavlake.
5. Pour tan, cool i poslužite.

Sad, pitanje kako pripremiti okroshka na kefir, nema tajni ostavio za vas! Probati - biti ukusna!

Savetujemo više članaka na temu hash:

• Razni recepti hash (Kvass, sok od paradajza, majoneza, zimski hash)
• Okroshka mineralne vode (Klasična, sa jogurtom, ocat, kiselo vrhnje)
• Klasičan recept okroshka sa kvas - 5 Secrets jela
• Hash dijeta za mršavljenje (Kefir, po Dyukanu, piletina)