Pekmez od šljiva - ukusna recept za džem od šljiva

• Klasičan džem od šljiva
• Šljiva i jabuka pekmez
• Čokolada-džem od šljiva

Šljive - ukusan i ukusne bobica, proširila širom svijeta u sjevernom umereno geografskim širinama.

Postoji oko 250 vrsta ove kulture, ali ne i ukus i izgled za sve odlikuje određena svojstva, uključujući i ozdravljenja.

Džem od tih plodova će upozoriti proljeća beriberi, jer sve zime, možete razmazite sa ozdravljenja delikatnosti i osjećati puni energije i snage.

Klasičan džem od šljiva

U klasičnoj verziji za pripremu ovog deserta koristeći samo dva sastojka - sami bobičasto voće i šećer pijesak. Ljubitelji egzotičnih može sigurno dodati kada kuhanje i drugog voća i bobičastog voća, kao i vino, orasi, pa čak i čokolade.

Uz posljednji od tih plodova sochetayutsyahorosho. Redovno jedu poslastica na osnovu sudopera, možete zaboraviti na zatvor, poboljšati rad čitavog gastrointestinalnog trakta, da se povuče iz tijela višak soli, povećava hemoglobin, normalizira stanje kože.

Video: Plum jam. Ukusan džem za zimu šljive

Ono što je potrebno da biste dobili džem od šljiva:

• voće Mjera 1.1 kg;
• istu količinu šećera pijeska;
• čiste vode - 115 ml.

Fazama kuhanja džema od šljiva:

1. Šljive bista, uklonite repovi, lišća i drugih neželjenih stvari. Treba napomenuti da je bilo koji bobica je savršen za izradu džem - naboran, prezreli. Ovo, plus to nešto što nema vremena za jelo, možete staviti na delicijama kuvanja.
2. Podijeliti voće na pola, izvadite jame.
3. U posudu sa šećerom da sipa vodu.
4. Stavite na štednjak i kuhati sirup. Stavite ga tone i dovesti do kuhati.
5. Nakon 2 minute, isključite plin i čekati posudu na sobnu temperaturu.
6. Ponoviti postupak još dva puta.
7. Nakon desert ih pakirati u sterilnim staklenim posudama i vijak kape.
8. Će završiti, a sutradan napraviti pogodno mjesto za skladištenje.

Šljiva i jabuka pekmez

Za one koji vole debeli nalik na žele džem, neophodno je da pokušamo da ga kuhati sa jabukama i šljivama. U oba ova voće sadrži pektin mnogo doprinose zadebljanje finalnog proizvoda. Šljive daju dainty boja crveno-rubin i miris jabuke nenadmašan.

Ono što je potrebno za šljiva i jabuka pekmez:

Video: ... Plum jam / Recepti džem / pekmez za zimu / džem od šljiva

• jabuke Mjera 1 kg;
• pola od toga odvod;
• pijesak šećer mjera 1,5 kg.

Koraci za izradu džema od šljiva i jabuka Seedless:

1. Voće Operite, oljuštite jabuke nisu očišćene, ali jezgro za uklanjanje zrna.
2. Upijaju ih sa šećerom i zasaditi posudu na štednjaku.
3. Svode dok kriške još stanutpolnostyu nije transparentan.
4. Sada je vrijeme da dodate napitak šljive, podijeljena na dva dijela, i oslobodila iz kostiju.
5. Svode dok je vrijeme dok ne postane jasno da je koža malo pražnjenje počinje da se udalji od mesa.
6. Postići sterilnost i puni u staklenke tretiraju. Cork.

Video: Džem od šljiva u zimskom periodu

Čokolada-džem od šljiva

Video: Jam sliv.Marmelad sliv.Super ukusnih jam!

Postoje ljudi koji ne vole pekmez na sve, i više šljiva. Međutim, odupre desert, to je nemoguće, pa čak i fazi pripreme zazubice pretjerano.

Oni koji ne vjeruju, možete pripremiti teglu na probi, pa tek onda pokrenuti kupiti kilograma šljiva.

Ono što je potrebno za pekmez od šljiva s čokoladom:

• Berry sama Mjera 2 kg;
• Polovine ovog iznosa šećera pijeska;
• kakao $ 5 stavku. l.;
• ulje-unca paket kreme na;
• četvrtina kilogram ljusci oraha, iako možete uzeti s druge strane;
• paket vanilin šećer.

Korake dobivanja džema od šljiva sa orasima:

1. Voće vrste, oprati, izvaditi sjemenke i mljeveno meso.
2. Stavi peći i kuhanim za sat vremena.
3. Kakao povezati sa šećerom pijeska i poslati ga u lonac. Kuvajte 10 minuta.
4. Dodamo maslac rez na komade i kuvajte toliko.
5. Pour vanilin a zatim još 10 minuta.
6. Off gas i početi konzerviranje.

To su različiti, ali ukusni opcije zaglavi od šljiva. Treba uzeti u obzir od ovih recepata i povećao voće prinos za početak konzerviranje. Sretno!