Bagels od skuta tijesta - recept sa fotografijama
Ovo pecivo mito jednostavnost pripreme, činjenica da su sastojci su gotovo uvijek u kući.
Mame čija djeca ne jedu sir, treba usvojiti takve recepte iz skuta testa. Već od ukusne slastice, oni sigurno neće odustati.
Bagels od skuta tijesta - recept sa fotografijama
Cook sir bagels može biti tako brzo da nemate vremena da razgledam, kuća će biti ispunjen s aromom svježe pečenje. U našem slučaju, mi ćemo napraviti kroasane s marmeladom. Ali, to je moguće koristiti kao punjenje jabuka, kako bi kolače sa čokoladom i kondenzirano mlijeko. I sada počnemo, prijatelji moji!
Potrebno nam je:
- Kravljeg sira - 250 gr.
- Šećer - pola čaše.
- Soda - 1 kašičica.
- Jaja - 2 kom.
- Vanilije.
- Brašno - koliko će se sir (deblji od njega, više brašno je potrebno).
Kako kuhati sir bagels na ovaj recept:
Prvo, kažem vam kako napraviti ukusni sir tijesto. Soda gašenje ocat, svih proizvoda mijesiti tijesto nije previše strm. Ostavite ga da odstoji 20 minuta.
Izbaci tijesto i podijeliti ga na jednake dijelove, morate dobiti trokuta.
Spread punjenje na rubovima trokuta. Imam u ovom slučaju, jabuke maslac. I na rubu roll bagels tako da je punjenje je bio unutra.
Zagrejte rernu na 170-190 stepeni. I stavite ga u pleh za pečenje.
Pecite pecivo skuta tijesta dok kuhani dok se ne pocrvene.
Pospite šećerom u prahu. Ako posypletsya sir bagels šećer prije nego što ga pošaljete u pećnici, možete dobiti još bolje - od vrha je oštar sa karamelizirani šećer, i nježan tijesto unutra.
Kao i uvijek, draga moja, predlažem da uključuju fantazije i diversifikaciji preljeva za bagels. Takav pristup? Jabuke, grožđice, suhe marelice dobre volje sa ili marmelada.
Bagels sa svježim sirom - povijest
Ako mislite da sam vas pustiti bez istorije, a zatim grubo pogrešno. Istorija stvari i ja sam uvijek zainteresovan za receptima. Tu i tamo malo kopanje u svoju evidenciju i saznao sam da ime njihove Bagels dobila zbog svoje izvornom obliku kao klasičan proizvod uvijek peče u zakrivljeni oblik, nalik na rog.
I, kao i uvijek, za dlan bori više verzija.
Najpopularnija je legenda da je prvi bagels pečen u Mađarskoj. Kada je kapital u zemlji, Budimpešta, 1686. pušten iz jarma Otomanskog carstva, jedan radostan pekar pečenje sitni kolači, nalik na polumjesec ukrašava zastavom osvajača.
Druga verzija je slična prvoj i prihvatljiv, a zatim Otomanskog carstva bila jaka i donio mnogo problema europskih gradova. Godine 1883., u slavnom gradu Beču tokom opsade, pekar čuo sumnjive buke i podigao uzbunu. Ispostavilo se da su Turci su iskopali pod zidinama grada tunela i pokušao napraviti u grad. Zbog njegove hrabrosti i budnost pekar dao pravo na novu vrstu pečenje u obliku polumjeseca.
Ali ... oni kažu da je po prvi put na konditorskih proizvoda kao pecivo spominje u XII stoljeću. U svakom slučaju, bagels imaju dugu i slavnu povijest i uživajte u našem ljubav to zasluženo.
Zbog testa, uvijek lagano lagano, ukusno preliva i oštar, sir bagels kao i svi, bez izuzetka. I, kao i uvijek pitanje, moji prijatelji! Šta se još može staviti u kao punjenje pecivo, ja bih raznih peciva. S ljubavlju ... Galina Nekrasov.
- Kako kuhati lijeni knedle sa svježim sirom
- Recept za lazy knedle
- Cheesecake sa krem sir: kući korak po korak recept
- Kako brzo kuhati tortu od kravljeg sira - u 8 minuta! Korak po korak receptima
- Sir peciva - 2 ukusnih recepata
- Kratka peciva - jednostavan recept
- 5 Best pizza tijesto recepti
- Sir kovrče u kremom - recept
- Royal cheesecake - korak po korak recept kod kuće
- Lazy Pierogi - ukusan i jednostavan recept
- 4 Originalnoj recepturi Charlotte sa breskvama
- Kuhanje u multivarka kupus pita 3 jednostavne recepte za novih jela!
- Tijesto recept za knedle u ključalu vodu - neobičan, ukusan, lako
- Curd pita sa jabukama: klasični recept i njegove varijacije
- Korak po korak receptima u multivarka Charlotte sa jabukama
- Najbolji recepti dizanog tijesta za pite
- Klasične i nezaslađene skuta puding torta sa kefir
- Cheesecake recepata i pudinga sa višnjama
- Amazing pita tijesto
- Royal cheesecake sa svježim sirom - najukusnije desert Rusija
- Kako kuhati palačinke sa kefir bujnim