Kako kuhati palačinke sa kefir bujnim

Palačinke - ovo je jedan od najvažnijih ukusna jela koja je došla do nas iz antike. Ona je prešla dug put da se poboljša na obične seljačke hrane delicija koja se poslužuje za doručak kraljeva. Na pomen palačinke odmah povezane poslastica tvoja baka, ko zna bolje od ikoga kako kuhati palačinke sa kefir, iz koje se ne može odbiti. Evo nekih vrijeme testiran receptima za pripremu ovog jela, koja se poštuje, čak i među gurmanima.

Korak po korak receptima oladushek kefir sa fotografijama

Neki domaćice su skeptični da palačinke kuhani na mliječne proizvode, može biti bujnom i na skokovi i granice. Ovo je pogrešno. Ako ih kuhati u našim receptima, prvi kuhanja ćete postati pravi majstor na terenu. Glavna stvar je da je tijesto bilo jako gusta kao pojavi kući krema i fluffiness zbog reakcije limunske kiseline sa sodom.

Za one koji ne vole slatkiše, postoji velika alternativa - svježe palačinke, na primjer, sir. Kefira tijesto ispostavilo se da nije samo hranjiv i zdrav, ali i vrlo ukusno jelo. Sve sljedeće receptima imaju posebnu prednost - sprema se za nekoliko minuta

Air kvasac palačinke sa kefir

Palačinke ruske kuhinje pod nazivom bujne palačinke, koji se peku u pećnici ili pržene u tavi. Palačinke kuhana mrkva, piletina, jetra, gljive, squash, pa čak i griz. Pod ovim imenom se zove proizvod malo zaobljeni oblik, a ne skup sastojaka. Ako se tijesto dodat jogurt, ove palačinke je lako varirati biljke, povrće, meso sastojaka, bobice, voće, čokolada ili meda. Nudimo klasičan recept sa kvascem krofnama, koje je lako pripremiti u žurbi.

Trebat će vam:

• kefir staklo (dostupno kiselo mlijeko);
• 2 grama suvog kvasca;
• jedno jaje;
• pod umjetnost. žlice šećera;
• jedan i pol šalice brašna;
• so, ulje za prženje.

priprema:

1. Prosijati brašno.
2. Ako je hladno mlečni napitak, zagrijati ga malo u mikrovalnu pećnicu.
3. Mix jogurt, kvasac, brašno. Tijesto treba da ima konzistenciju guste kreme.
4. Pokrijte posudu s poklopcem tijesta, postavljen da raste na toplom mestu za pola sata.
5. Je da dižu mase, dodajte preostale sastojke, promiješajte i ostavite 20 minuta.
6. Gotovog tijesta birati kašiku mokrim i širenje na vrelom tiganju.
7. Fry krofne na obje strane.
8. Služiti vruće.

Kako kuhati palačinke sa kefir bujnim bez jaja

Ove palačinke će biti nagrada za kuvara doživljava poteškoće u pripremi guste i bujne peciva. Posna knedle bez jaja dobiti ne manje od po zraku, ali zahtijevaju malo strpljenja. Ukus jelo je neutralan, tako da je lako za diverzifikaciju sve vrste aditiva. Kalorijska oladushek će zavisiti sadržaj masti kiselo mliječnih proizvoda.

Video: Kako napraviti palačinke u bujnom jogurt? Brz i jednostavan recept iz CookingOlya

Trebat će vam:

• šolju jogurta;
• 100 g brašna;
• za 1 sat. L. soda, šećer, maslac;
• soli.

priprema:

1. Miješati u jednom kontejneru jogurt, sol, šećer, brašno, sodu bikarbonu.
2. Rezultirajući tijesto, pour biljno ulje, promiješati ponovo.
3. Okrenite tijesto van na grijani tiganj.
4. Pokrijte ga s poklopcem, pržiti dok fritule ne pržiti na obje strane.

Kako ispeći ukusne palačinke sa kefir u pećnici

Mogućnosti za pripremu ukusnih krofni veliki broj, ali svaka žena u svom recept za izradu nešto svoje. Često palačinke sa kiselim jogurt kuhani u tavi, ali oni idu iz pećnice najukusnijih, a ne kao masna. To je najbolji recept za dijete.

Trebat će vam:

• pinta jogurt;
• dva jaja;
• stiskati vanilin, sol;
• 1 žlica. šećer;
• Dve šolje brašna;
• 1 sat. Prašak za pecivo ili sode bikarbone.

priprema:

1. Kefir dovesti na sobnu temperaturu.
2. Podijeliti u žumanca i belih.
3. Odvojeno umutiti, zatim dodati žumanca sa šećerom, ponovo promiješati do tada, sve dok se u potpunosti ne rastvori.
4. Povežite žumance masu proteina.
5. U međuvremenu, jogurt mix, soda, vanilin, sol (mogućnost korištenja mikserom).
6. Kefir mase sipati u jaje, a zatim polako dodajte brašno, gnječenje tijesta.
7. Težina treba da bude gusta, tako da se posuda ne proširi.
8. Pokrijte pečenje pergament kašiku nakon laika tijesta.
9. Pecite dok ne porumeni oko 20 minuta.

Kako kuhati palačinke sa svježim sirom

Konzistentnost tijesta i okus sira oladushek malo drugačije od uobičajenog, ali ne smijemo zaboraviti kako korisno skuta za organizam, posebno djece. Ako vaše dijete ne želi da jede skuta u svom najčišćem obliku, a zatim iz ovo jelo, on neće odustati.

Trebat će vam:

• šolju jogurta;
• 200 g sira;
• dva jaja;
• soda otplaćen limunska kiselina;
• 4 žlice. l. brašno;
• vanilija - na upit;
• sol, šećer - po nahođenju.

priprema:

1. Curd treba pažljivo mijesiti eliminirati žitarica i grudvice.
2. Dodajte jaja, sol, šećer, jogurt, vanilija, sode bikarbone.
3. Je temeljito umutiti, zatim dodati brašno u tijesto je gust.
4. Svađa ispod poklopca na posudi povećanog palačinke.
5. Jestivog ulja se moraju koristiti najmanje.
6. Da biste uklonili višak masnoće, ready-made dimova sir prvo mjesto na papirnatim ručnikom.

Palačinke sa kefir sa jabukama

Ovaj recept mi ​​je poznato da mnogi iz njegovog djetinjstva - mirisna jabuke čine okus bujne oladushek neverovatno. Najvažnija stvar u ovom kuhanje - brzina, a jelo je počeo igrati sa novim bojama, dodajte cimet peciva. Pokušajte da brzo doručak za cijelu obitelj u našim korak po korak recept.

Video: Kako napraviti ukusan, bujna palačinke sa kefir? Lush ukusne palačinke na korak po korak recept za jogurt

Trebat će vam:

• dve jabuke;
• 0,5 h. L. soda umjesto disintegrant;
• jedno jaje;
• 2 žlice. l. šećer;
• šolju jogurta;
• so istezanja. ulje.

priprema:

1. Topli jogurt, zatim dodajte sol, šećer, jaja.    
2. Nakon dobrog miješanja u masu vsypte brašno i sodu bikarbonu.
3. Umutiti umutiti.
4. Jabuke oguljene, čist, trljati na rende.    
5. Dodajte tijesto, promiješati, ostavite da odstoji 20 minuta.
6. Žličica sa ivice tijesta skupite isključuje pravo iznos, polaganje ga na grijanom pan.  
7. Fry palačinke na obje strane i služe odmah do stola.

Palačinke bez sode sa zelenim lukom i tvrdog sira

Pecite palačinke na kefir s praškom za pecivo je lako, jer je proizvod pravi spasilac u pripremi tendera i zraka pečenje. Praška za pecivo nije potrebno da se ugasi soda, ali jednostavno dodati u tijesto za labavost i poboljšanje ukusa hrane, kao i svojim izgledom. Vrlo ukusna dobijene krofne sa zelenim lukom, a ako dodate receptu malo sira, dobijate opšti ideal.

Trebat će vam:

Video: palačinke sa kefir | VELIČANSTVENIH | Palačinke od kiselog mlijeka

• šolju jogurta;
• cup brašna;
• pola snop zelene luk;
• jedno jaje;
• 100 g tvrdog sira;
• 1 h. L. praška za pecivo;
• začini.

priprema:

1. Prvi korak u mljekarskoj piće se dodaje prašak za pecivo i začine.
2. Zeleni luk sitno sjeckati i sir - utrljava na grubo rende.
3. Spojite luk i sir sa kefir baze, zatim dodajte jaje.
4. Umutiti dobro umutiti masu, dodajući zadnja stvar prosejano brašno.
5. Nakon miješanja treba da ima krut tijesto na jogurt, koji je postavljen na grijanim pan kašiku.
6. Slegne na paru tri komada min. na svakoj strani.

Kako napraviti palačinke sa bundevom

Bundeva je bogata mineralima i vitaminima, to se čuva za dugo vremena, lako pripremiti. Idealan je za dijetetske i hrana za bebe, i palačinke ovog jedinstvenog povrća van odličan. Pripremite jelo može biti kao i kod pšenice i raži brašno.

Trebat će vam:

• 400 g tikve;
• dva jaja;
• pola šolje jogurta;
• pola šolje brašna;
• 3 žlice. l. šećer;
• sol. ulje, sol.

priprema:

1. Pumpkin rešetka, prethodno čišćenje piling.
2. Mass set za 5 minuta u mikrovalnoj pećnici.
3. Dodaci za ostale sastojke, zatim dodati bundevu tijesto mase.
4. Poželjno sve bič mikserom do uniformu.
5. Pržiti palačinke 2 minute na obje strane.

Dijetetskih palačinke od zobene pahuljice

Zobi muffini su savršen doručak za one koji žele da se osloboditi od dodatnih kilograma. Pripremite ih može biti monovariante ili uz dodatak limuna, voće, mrkva. Nudimo najbolji recept dijeta palačinke od Hercules pahuljice.

Trebat će vam:

• staklo zobenih pahuljica;
• 100 ml jogurta;
• jedno jaje;
• kašičice pod soda;
• približite soli;
• 1 žlica. l. šećer.

priprema:

Video: Palačinke u jogurt bujnom (recept)! Palačinke sa kefir! Najbolji recept!

1. Prelijte prethodno pahuljice sa jogurtom, ostaviti da uliti za nekoliko sati (bolje je to učiniti noću).
2. Dodati sve ostale sastojke.
3. Miješati tijesto, pržiti krofne u tiganju sa non-stick premaz sa minimalnim ulja sa duhom stranke.
4. Uklonite višak ulja s papirnatim ručnikom.

Jednostavan test za banana fritule

Banana palačinke će biti ugodno iznenađenje za svoje najmilije, posebno za djecu. Banana za ove namjene je bolje izabrati najviše zrele, olakšavaju pripremu za test meke kašu. Takva jednostavna goodies emitovaće sa savršenim banana okus i ukus.

Trebat će vam:

• 2 banane;
• 1 šolja jogurta;
• 1 žlica. l. šećer;
• 1 jaje;
• 1 šolja brašna;
• 1/2 h. L. soda;
• stretch ulja.

priprema:

1. Banane oguljene, čist, kaša sa viljuškom.
2. Beat u jaje mase dobiti, a zatim šećer miks.
3. Dodaj sode bikarbone u jogurt, a zatim povezati s masom od banana.
4. Tukao sa mikserom.
5. Prosijati brašno, dodati tijesto, umesite gusta pavlaka kući.
6. Možete staviti malu količinu testa na vrelom tiganju.
7. Fry dok kuhani na obje strane.
8. Služiti sa medom.