Rajčice u sok od jabuke u zimskom (recept)

U ovom članku:

1. Recept Paradajz u sok od jabuke
2. Rajčice u sok od jabuke - kiseljenje
3. Rajčice u sok od jabuke - bez sterilizacije
4. Rajčice u sok od jabuke - benefit

Recept Paradajz u sok od jabuke

Traje manje od jednog sata u konzerviranje sok od paradajza jabuka, sam recept uključuje upotrebu povrća (2 kg), sol (1 žlice. L), sok (1 L). Sok je poželjno da se svježe, zrele rajčice moraju biti jednaki jedni druge u magnitude (približno).

• • Berba rajčice u sok od jabuke za zimu počinje sa pripremom povrća. Voće dobro oprati, uklonite stabljike. Paralelno s tim, priprema sok od jabuke - to je najbolje izvući nektar pomoću sokovnik.
• • Sok od jabuke je pomiješana sa soli u određenom iznosu, nalazi se na laganoj vatri, uzavrelo. Ako se čini kiselo marinada, to nije zabranjeno da se popuni malu količinu šećera (To ukus).
• • Sljedeći paradajz recept u sok od jabuke za zimu preporučuje distribuirati povrće banaka (pročišćena, sterilizirana). Top sipa sok, čir. Začini se biraju ovisno o ukusu - kopar, biber.
• • Pan je grijanom vodom, onda se postavlja tegle sa rajčice u konzervi u sok od jabuke. Voda dovedeni do ključanja, vrijeme sterilizacije je u 7. minuti.
• • Proces kuhanja rajčice u sok od jabuke, domaća ostavio samo roll pokriva. Nakon hlađenja kontejner se stavlja na hladnom mjestu koje je prilagođen za čuvanje

Rajčice u sok od jabuke - kiseljenje

Marinirana Paradajz u sok od jabuke dobiti nezaboravan okus, ako je njihova eksploatacija korištenje đumbira. Povrće treba da zaliha (1 kg), sok (1 L), sol (1 žlice. L), šećer (2 žlice. L), đumbir (1 sat. L). To zahtijeva oko 2 kg jabuka za dobijanje soka.

• • počinje u konzervi paradajza sok od jabuke za pripremu povrća. Nakon pročišćavanja čačkalice probušen voće (nekoliko puta), a zatim lagano distribuira preko banaka.
• • jabuka nektar proizveden sokovnici, razrijeđen s vodom. Približan omjer - 2: 1.
• • Dalje konzerviranje paradajza sok od jabuke uključuje miješanje sok od đumbira, gumiran na rende, šećera i soli. Rezultirajući mješavina je uloženo u jedan emajl lonac, Nalazi se na ploči i kuvano.
• • sok, uzavrelo, može se sipa u tegle koje su već paradajza.
• • Sterilizacija konzervi - oko pola sata, ako koristite tri litre kapaciteta, vremena se blago povećava. Konačni dio preform rajčice u sok od jabuke u zimskom periodu - zatvaranje poklopaca konzervi. Morate osigurati vrijeme da se proizvod ohladi.

Prilikom pripreme rajčice u sok od jabuke recept gore, ne zabranjuje upotrebu soka store jabuke. Jedini uslov - nektar ne treba podvrgnuti pojašnjenje.

Rajčice u sok od jabuke - bez sterilizacije

Ako želite da Paradajz u sok od jabuke čuvaju maksimalno supstanci, moguće je odbiti sterilizacije. Povrće treba da imaju prosječna veličina biti otprilike isto, jaka. Sok od jabuke mogu kuhati sami ili kupiti u trgovini. Osim sastojci navedeni u prethodnom receptu, zahtijevaju listova crne ribizle i višnje.

Rajčice u sok od jabuke bez sterilizacije bere brzo. Ostavlja ribizle i višnje se nalaze na dnu posude u kojoj će se čuvati konzervirane proizvod. Pročišćena povrće probušen utakmici ili nekom drugom uređaju (punkcija oko stabljika) se zatim preselila u teglu. Sok od jabuke je u ključalu države i sipa u teglu zajedno sa šećerom i soli. Nakon hlađenja sok je isušeno, ponovite postupak sa ključanja.

Po povratku u nektar na mjestu, banka može začepiti. Rajčice u sok od jabuke bez sterilizacije spreman.

Rajčice u sok od jabuke - benefit

Bez obzira na izvorni okus, što se postiže očuvanje rajčice u sok od jabuke za zimu, recenzije o proizvodu samo pozitivne. Ovo jelo ne šteti zdravlju, kada je stvoren nije aktiviran ocat, što je posebno važno ako je osoba pati od prekomjerne kiselosti. Glavni katalizatorom su voćne kiseline prisutne u soku, idealno treba ceđeni.

Sok u procesu postaje vrlo zanimljiv okus, marinadu ne može izliti, i koriste se za pripremu raznih jela. Na primjer, moguće je da se kuhati sarmu. Možete čak koristiti tečnost za punjenje svježe salate od povrća, i ukus istovremeno je nova i vrlo nježan.

Bilo koji od gore navedenih recepata rajčice u sok od jabuke za zimu će omogućiti da kuhati ukusna grickalica koja bi mogla postati vrhunac svečanog stola i dovesti svijetle boje u svakodnevnom obroka. Kompletna preform Can začini, na primjer, sušeni kopar, piment ili lovorov list. Prisustvo ovih sastojaka s twist kako bi jelo više mirisno.