Pecite u rupu - 4 najbolji recept

Ljubavnice često pitaju kako kuhati meso, tako da je to bio ukusan i zdrav. Postoji mnogo različitih načina kuhanja jela od mesa, ali svi imaju svoje prednosti i mane.

Na primjer, pržene hrane - to ima dobar ukus, ali nije zdravo, i kuhani hranu ili na pari - vrlo koristan i niskokalorične, to je istina, probati malo ove patnje. Variva - "zlatna sredina" između pečeni i kuhani, ali oni se pripremaju za dugo vremena. Srećom, danas postoji novi način kuhanja istovremeno ukusna i zdrava hrana - pečenje rukav.

Gdje kupiti rukav za pečenje

U svakom velikom dućana. S obzirom da je rukav - duga je to paket, obično je predstavljen u odjelu za kućne hemije i paketa. Rukava, upakovan u kutiji je vrijedan više od one koja samo omotan celofan.

Pecite u rukav (a rukav za pečenje)

Rukav za pečenje - pravi božji dar za domaćice. To se prodaje u rolama i podsjeća na izgled guste plastičnu vrećicu. Koristi se za kuhanje mesa, ribe, peradi ili povrće u pećnici. Ova jela su izuzetno ukusan, sočan i zdrav, jer hrana je spreman u vlastitom soku bez masti.

Dakle, jela pripremljena u rukavu, može se nazvati niskokalorične, oni su divni ljudi, Weight Watchers i zdravlje.

Takva jela su posebno korisni za djecu tokom ih sve korisne kuhanja na mikronutrijenata sve veći, a proizvod ne sadrži karcinogene.

Peći u rukavu - lako!

Pecite jelo u rupu je vrlo jednostavan, ali proces traje vrlo malo vremena. Spakovati hranu u rukav i stavite u pećnicu, možete vrlo brzo možeš! Pored toga, ova metoda kuhanja pomaže pećnicu.

1. Meso, perad, riba i povrće se iseći na komade i staviti u rukavu. Iako sam obično kuhati komad mesa u cjelini, a onda iseći na tanke kriške i jesti cijeli tjedan umjesto kobasica.
2. Nakon čega je fiksiran s posebnim stege ili pričvršćen na obje strane trake, odsječen od togozhe rukavima.
3. Tokom pečenja, na rukavu je napuhan, tako da ćete morati učiniti par rupa iglom.
4. Sada postavite rukav i njegov sadržaj na hladnom pećnicu na žici stalak. Put režim do oko 200 stepeni.
5. Ispod rešetke je bolje da stavi protven vode. Kako se ne bi mrlje pećnicu.
6. A ako želite da jelo je postalo zlatno smeđe, usjeći rukav za 15 minuta, dok kuhani.

Recepti za kuhanje u rupu

Da vidimo šta možete kuhati uz pomoć rukava za pečenje.

Pečena svinjetina sa senfom

Za pripremu nam je potrebno 500 g svinjetine 10 krompira 1 luk, senf, papar, korijander, 0,5 bijelo vino stakla.

1. Kriška svinjetine i krompira na kockice, a luk pola prstenje, dodati začine.
2. Pospite meso sa senfom pomiješana s bijelog vina i stavi sve u rukavu za pečenje.
3. Kuhati za 60 minuta na temperaturi od 180 stepeni.

Piletina s medom i začinima u rukavu

Da bi se to lako i zdrave opcije u potrebi rukav 1 pile, 8 čena belog luka, 150 g meda, smeša biber, origano, bosiljak i so.

1. Trljati piletina sa mješavinom meda i bosiljak, origano, sol i papar i ostavite da se mariniraju za pola sata.
2. Zatim stavite rukav u piletinu i slomiti čena belog luka, popraviti krajevima rukava, stavite ga na tavi i pecite 50 minuta na 200 stupnjeva.
3. Za 10 minuta dok kuhani zarez rukav da porumeni piletinu.

Riba s krumpirom u rupu

Da bi se pripremio ribu u rupi trebat će vam 500 g ribe (štuke i smuđa, itd), 500 g krompira, 150 g crnog luka, majoneze, bilje, sol i papar. Cut kriške krompira prosječna vrijednost raspasti zelene, luk izrezati na polukruga.

1. Svi mix, soli i papra, dodajte majonez.
2. Fileti ribe izrezati na male komade, sol i papar.
3. Stavite ribu i krompir u rukavu i pecite 1 sat na temperaturi od 180 stepeni.

Šiš kebab u rukavu

Za roštilj u potrebi rukav 1,5 kg svinjskog mesa, luk, 100 ml crnog vina, cilantro, sol, papar, i limuna.

1. Meso iseći na veće komade i stavite u šerpi.
2. Dodaj u luk i limun, izrezati na kolutiće, vina i sjeckani cilantro, sol i papar.
3. Ostavite da se marinirati za 4 sata.
4. Nakon toga, meso sa lukom treba da string na ražnjić i stavio ih u svoj rukav, stavite vrh krišku limuna.
5. Tie rukav i stavite ga u pećnicu za 1 sat, nakon čega je rukav smanjiti na meso porumeni. Ovaj roštilj će biti sočan i tendera.

Tekst - Nusha