Koji su tople obroke se poslužuju za stolom odmor?

Praznične trpeze bez ukusnu hranu, tako se ne može smatrati jednostavno! To mora biti grickalice, ukusan prilog i vruće. Opcije za pripremu mase, kao i sastojke za ova jela: meso, riba, perad - ovisno o vašim željama, možete znatno razlikovati izbornika.

To nema veze, govorimo o receptima toplih jela na stolu Nove godine, ili na rođendan, oni će svi biti relevantni.

jagnje

Kuhanje obroka u rukavu - jednostavan način da se napravi ukusan jelo. A u slučaju mesa ovaca, zbog svoje pečenje vas neće zahtijevati puno vremena i energije. Naravno, ova vrsta mesa nije sve u njegovoj volji, ali za ljubitelje janjetine - to je pravo blago.

Ako ste kuhati prilogom odvojeno, a meso se peče bez dodataka. Ali, ako će to biti glavno jelo na stolu, jagnje se može dopuniti sa kriškama krumpira, koji također uklapa u rukav.

Kao što dobro hranjene janjetina s povrćem, tako da bi trebali znati kako braise kupus, što će biti veliki prilog.

Uz limun u rukavu

Za njegovu pripremu uzeti sljedeće proizvode:

• Meso RAM (2 kg + - 0,2 kg);
• Limun - 2 mediju;
• Začini (mješavina bilja, sol, papar, i korijander);

priprema:

1. Meso je pročišćen na rezove na svim komadima aviona (pola cm dubine);
2. Mix začina u posudu, trljajte ih meso (ne zaboravite urezima);
3. Limun polovice izrezati na tanke diskove, ubacite svaki komad u rez;
4. Prostire se na pečenje rukavu, ona ležala meso, zatvoren i stavite u pećnicu na pola sata (vjerojatno malo više, ovisno o pećnici) se peče na 180 stepeni;
5. Više od 5 minuta prije kraja rukava otkriva proces i vratiti meso u rerni. To će pomoći da dobije hrskavu koricu na mesu.

sa ukras

Ovaj recept pečenja uključuje istovremenu pripremu ukras. Potrebno nam je:

• Ovce - solidan komad 1 kg;
• Krumpir - 1 kg;
• Luk - 2 mediju;
• Spice Khmeli Suneli - 0,5 TSP ;.
• Suncokretovo ulje so i biber;
• Istrljajte meso sa začinima i uljem.

1. Cut povrće: krumpir - velika, luk - semirings debljine;
2. Svi polažu u rukavu, pour maslac na vrhu sa ostacima začina, malo podrhtavanje sadržaja;
3. Pećnicu treba zagrijati već na 180 stepeni, staviti na nekoliko sati pan rukavom tome;
4. Na kraju treba podići ruku na jednoj strani za bruniranje meso.

Ne rođendansku tortu je potpun bez slatkiša. Jedan od najukusnijih, a istovremeno, samo mislim kolač "Curly momak". Neobičan i vrlo zanimljiv, to će ukrasiti stol.

Postoje i druge opcije za desert. Ranije smo napisao i "Hrana bogova" torta recept, jedan od najoriginalnijih. Taste je bez premca!

svinjetina

Topla jela na stolu praznik svinjetine je također vrlo zanimljiva. Domaćice bi trebali znati kako u pećnici peći svinjetine. Usput, većina svinjskog mesa je na francuskom.

Možda je ovo verzija za pečenje se s pravom može smatrati klasičnim i istovremeno originalni recept za topla jela na stolu odmor, a dopunjuju ga jednostavna salata za rođendan.

Ukrasite sa paradajzom i francuski

Pripremite proizvodi:

• Svinjetina - 0,5 kg;
• Krumpir - 0,9-1 kg;
• Tomato - 2 komada;
• Luk - 3 velike;
• Majoneza - 1 paket (0,2 kg);
• Sir durum - 0,25 kg;
• Začini, sol - na upit.

1. Pročišćene krompira i mesa rez na kockice (3 i 2 cm, respektivno);
2. Luk izrezati na pola prstena;
3. Pripremite duboku posudu ili tepsiju veliki, ulje za podmazivanje svoj zid;
4. Širimo meso u njoj, ravnomjerno raspoređena po celoj površini, sol i papar, posuti pola luk, ispunite pola majoneze;
5. Na ovom mase položili krompir, paradajz izrezati na prstenje, zatim preostali luk i začini posuti;
6. Mi ispuniti preostale majoneza i posuti naribanim sirom na grubo rende;
7. U peći postavljena na 180 stupnjeva sa pan hranu i pecite oko 40 minuta.

sa ananasom

Pre pripreme njegove savjete marinirati meso, tako da će biti ukusniji.

• Svinja - 0,5 kg;
• Sir a la Ruski - 0,3-0,4 kg;
• Konzervirana ananasa - 1 banka;
• Luk - 3 glave;
• Majoneza i začina - na upit.

1. Meso cut kao kotlete, kulinarski ručka čekić, podmazuje majoneze i začina, daje postolje za pola sata;
2. U ovom trenutku, izrezati na kriške luk;
3. Blago podmitio pleh sa biljno ulje, prostire se na to sve meso s razmakom od 1,5-2 cm između komada;
4. Na vrhu svinjetine staviti luk kruga nakon ananasa, malo majoneza i posuti sa sirom;
5. Pecite u pećnici oko 35 minuta.

govedina

Govedina je jedan od ishrane mesa. Vrlo ukusna se dobija u obliku peciva. Isto tako, možda se pitate, Kako kuhati biftek.

Ćufte sa gljivama

Take:

• Ivice govedina - 0,8-1 kg;
• Sir (kao što je sir) - 0,1 kg;
• Gljiva (ili drugih gljiva) - 0,3 kg;
• Luk - 1 velika;
• Beli luk - 3 male čena;
• Zeleni (dill) - 1 zrak;
• Začini - na okus.

1. Moramo napraviti iz komad mesa sloja debljine 1-1,5 cm, što se može postići pomoću rezova i usitnjava čekić;
2. Ready-tanki govedine rub začini, ostavite ga neko vrijeme;
3. Gljive izrezati na kocke, luk - pola prstena polovice;
4. Dalje, moramo klanjati saute dok ne porumeni u tiganju ili tiganj;
5. Dodavanje nju gljiva i začina, pržiti 5 minuta;
6. Cijeđenje ih češnjak, dodajte sitno sjeckani bilje;
7. U formiranju mesa ravnomjerno nanesite nadjev, ostavljajući prazan 3cm od jednog ruba govedine;
8. Pospite sa sirom i sve što se okrećemo roll;
9. To bi trebalo vezati kulinarske nit koja se nalazi na dnu šav;
10. Postavljeni u obliku rolni, dodajte pola čaše vode, ograničen i staviti u pećnicu (temperatura 180 stupnjeva);
11. Nakon 20 minuta, izvadite, pour formirana mesni sok, slanje natrag, otkriven;
12. Ovaj postupak se ponavlja svakih 20-25 minuta;
13. Tipično, takva jelo se peče oko 1 sat i 40 minuta.

sa suvim šljivama

Možete nazvati recept za klasičnu, mnoge domaćice prođe ga od usta do usta.

• Mesa - 0,5 kg;
• Prune (BC) - 20 stvari;
• Salo - 0,05 kg;
• Fresh bosiljka - 1 gomila;
• Soja sos - 1 žlica. žlicu;
• Začini, sol, papar.

1. Meso i masti preokret u mljevenje mesa, sezona sa začinima;
2. Spread kulinarski pergament, to je ravnomjerno širenje nadjev (1 cm debljine);
3. U centru rezervoara stavio bosiljak i šljive;
4. Nadjev obrt roll, popraviti nit;
5. Pecite na 180 stupnjeva 40-45 minuta;
6. Uzmite posudu, premažite sosom i poslati ga još 5-10 minuta tamnjenje.

ptica

Pilići u pećnici

Delikatna i lijepa jelo. Postoje mogućnosti za njegovu pripremu i sa grudima, tako da bi trebali znati da pripremljeni od piletine.

• Trupova pilića - 2 komada;
• Champignon - 0,1 kg;
• Praziluk - 0,05 kg;
• Cherry rajčice - 10 komada;
• Bugarski biber - 1 kom;
• Krumpir - 3 velike gomolj;
• Butter - 0,05 kg;
• Majonez 67% - 2 žlice. žlice;
• Maslinovo ulje - član 3.5. žlice;
• Začina.

1. Praziluka i gljive izrezati na kriške, začinite majonezom i maslinovo ulje, dodati začine - to je punjenje;
2. Istrljajte meso sa začinima i tako to punjenje, kombinirati piletina noge (nit, itd, i to je bolje napraviti rezove u grudima i ubacite tamo.);
3. Oblika, maslinovo ulje nauljen staviti piletinu i poslati do 15 minuta u pećnici (200 stupnjeva);
4. Preostali povrće očistiti i izrezati na kockice, trešnja - polovice ili ne smanji na sve;
5. Dodajte povrće u meso, vrhunski sa kriške putera, vratite se pećnica;
6. Pecite 40-45 minuta, treba ih povremeno uzimanje i sipa sok.

Patka sa češnjakom

teško danas može zamisliti topla jela na stolu novogodišnji bez sada već tradicionalni patka. Mi smo već rekli, kako kuhati patku u pećnici, ali danas smo pripremili još jedan jednostavan i ukusan recept.

uzeti:

• Ptica - 2 kg;
• Beli luk - pola glave;
• Majonez Provencale - 0,1 kg.

1. Očišćene i oprane patka podijeliti na komade, prostire se na peškir na lijevo višak tečnosti;
2. Pripremite punjenje: slomiti luk miješa sa začinima i majonezom;
3. Ovaj sos podmazati komade patke;
4. Zagrejte rernu na 200 stepeni;
5. U pekarstvu položio meso, pokriti gornji list folije;
6. Pecite oko sat vremena, a zatim uklonite foliju;
7. Put drugi za 15 minuta da se formira koru.

Pileća džigerica sa šampinjonima i pavlakom

Mi ćemo trebati:

• Jetra - 0,5 kg;
• Kiselo 20% - 0,15 kg;
• Luk - 1 komad;
• prženje brašna - 1 žlica. žlicu;
• Champignon - 0,2 kg.

1. Maslac passiruem sjeckani luk do zlatno;
2. Gljive su dodao je dato u obliku ploča;
3. Pechenochki podijeliti u 3 porcije svaki, pročistiti, dodati u tiganj;
4. Kuvajte 15 minuta na laganoj vatri, ne zaboravite da promiješati;
5. Pomešajte brašno i vrhnje, dodati da je pola šolje vode i sipajte u posudu;
6. Pokrijte ga sa poklopcem i ostaviti da se nervira oko 10 minuta;
7. Poslužite uz vrijedan pireom.

Šta da se prijave za praznične trpeze pića? Na primjer, medovina, domaća. Piće je iznenađujuće ugodna na ukus, sadrži određeni udio alkohola.

Ne zaboravi na bezalkoholna pića. Vrlo dobro, ako napredovati naučili, kako kuhati dinstane chernoplodki i to uradio. On je ne samo ukusna, nego i gasi žeđ savršeno.

Video za mlade domaćice

Ovaj video će vas naučiti kako kuhati ovaj Božić guska.

I ovaj video recept će vam pomoći pripremiti ukusan svinjska rebra.