Pečene svinjetine: 4 najviše ukusnih recepata!

Video: Pečena svinjetina sa senfom. Ukusna izbornika. Korak po korak za kuhanje

Svinjetina ima odlične kulinarske kvalitete i visoke nutritivne vrijednosti, tako da je vrlo popularan u pripremi raznih jela.

Video: delicious SVINJSKA pod bundu u multivarka krompir, krompir RECEPT # RECEPTI multivarka

pečen svinjetina

Posebno je popularan pečene svinjetine, koji je pogodan za obične ručak i za gozbu. Na kraju krajeva, to nije samo ukusna, ali i vrlo "elegantan" jelo. Stoga, lijepo uređena pečene svinjetine u ukras okvir, naglašavajući svoje ukusan izgled, to može potrajati centralno mjesto na stolu odmor.

Postoji mnogo različitih recepata za pečenje svinjetine. Da bi se pripremila na najbolji način iskoriste za rezanje, šunku ili noža dio, a mogu se koristiti razne začina i začina dati jelo poseban okus i oštrine. Predlažemo da se upoznate sa najviše ukusnih recepata pekarskih svinjetine.

Svinjski pečeni sa krumpirom

Za pripremu nam je potrebno 800 g svinjetine, 2 žlice maslaca, 2 luk, krumpir 12, kašičica kima.

Cooking svinjsko pečenje:

1. Komad mesa so, biber i pržiti na svim stranama u ulju.
2. Dalje, prebacimo tiganj, sipajte istopljeni maslac i dodajte sjeckani luk kriške. Pospite meso kima i dodajte 4 kašike vode.
3. Stavili smo ga u pećnici na temperaturi medij.
4. Krompir očisti i položio na pečenje krompira cjelini, kada je meso napola gotov.
5. Spreman krompir i meso iz pećnice, meso iseći na kriške i položio oko krompira i na vrhu sa posudom formira tokom pečenja sok i luk.

Svinjetina pečena sa suvim šljivama

trebat će vam 1 kg ombolo, 1 luk, 100 g suvih šljiva, 3 kašike pavlake, 2 kašičice brašna, peršin, senf i soli.

Cooking svinjsko pečenje:

1. Vađenje meso od rebara i utrljajte senf i soli. Od prethodno natopljene šljivama ukloniti kosti i stavio ih na komad mesa.
2. Raseli meso roll, rezultat nit i poslati ga pecite u pećnici 2 sata povremeno sipanje svinjetine čorba, ili vode.
3. Nakon dodavanja 1 chasa pečenje mesa lukom i sjeckani peršun.
4. Gotov meso se reže na kriške i širenje na jelo.
5. Pripremiti sos koristimo preostale tekućine u posudi. Mi miješati sa brašnom i kuhati 5 minuta. Poslužite uz pečeni krumpir ili na pari povrće.

Svinjetina pečena sa ananasom i sirom

Za pripremu nam je potrebno 500 g svinjetine, ananas, 200 grama sira, sol i papar.

Cooking svinjsko pečenje:

1. Meso rez na komade debljine 1 cm, odbijaju to, sol, papar i širenje u tepsiju.
2. Iznad meso položio ananasa prsten i posuti naribanim sirom.
3. Pecite u pećnici oko 40 minuta na temperaturi od 180 stepeni.

Pečene svinjetine sa gljivama i vrhnje

trebamo 500 g svinjetine, 200 g bijele gljive ili chantarelle 1-2 sijalica, 200 g pavlake, sol i papar.

Cooking svinjsko pečenje:

1. Narezati meso preko žitarica i otjerati s obje strane.
2. Dodajte so i biber i pržiti u tavi za oko 3 minute sa svake strane.
3. Pečurke kuvati u slanoj vodi oko 10 minuta, a zatim pržiti ih u posudu zajedno sa lukom za 7 minuta na laganoj vatri.
4. Stavite svinjetinu u tepsiju, vrhunski položio gljive i luk i prelijte pavlakom.
5. Pecite u pećnici 20 minuta na 180 stupnjeva, a zatim još 10 minuta na 200 stupnjeva.
6. Prije serviranja, posuti sa začinskim biljem.

Tekst - Nusha