Ukusnih recepata graška kaša - priprema se za multivarka i na tanjuru

• Pease puding na tanjuru
• Pease puding u multivarka
• Recept od graška kaša sa mesom
• Pease puding sa dimljenim

Jela grašak, a posebno Pease puding - ne baš čest gost za stolom i vrlo tašt. Uz dobro poznate prednosti mahunarki, grašak puding, pa čak i jedinstven proizvod za vegetarijance, jer je vrijedan izvor proteina, vlakno, minerala.

Možda bi mnogi misle da grašak ne stavljajte na svečanom stolu, jer žitarice su dugo smatra prilično smerno hrane. Pored toga, u nekoliko jednostavnih recepata, možete biti sigurni da kuvanje je ugriz graška kaša i meso, dimljeno meso ili druge opcije hrane, to može biti savršeno jelo nikome, čak i svečane, večera.

Pease puding na tanjuru

Da biste saznali kako kuhati graška kašu, piše puno nota, pa čak i više savjeta prošlo domaćice "od usta do usta". U stvari, to nije velika stvar, ako ste primetili nekoliko jednostavnih pravila opisano u nastavku. Za pripremu vam je potrebno:

• Grašak - 1-1,5 šalice;
• Voda - 2,5-3 šalice;
• Maslac - 30-50 g;
• Soli po ukusu.

Kuhanje Secrets:

1. Ako se planira pripremu graška kaša unaprijed, onda je najjednostavnije i najpotrebnije stvar - potopiti grašak u hladnom vodo za jednu noć, dan ili čak samo da se ne manje od 3 sata. Tokom tog vremena ukucao vode, smanjiti jak specifičan okus i brzo kuhani.
2. Ako želite kuhati graška kaša je nastao spontano - to je u redu, a zatim potopiti grašak može biti samo 1 sat, ali i dodaje soda vode na vrh noža. Sat vremena kasnije, voda odvodi, oprati grašak i kuhanje napunite ga čistom vodom.
3. Oprati i natopljenom grašak je bolje da se stavi u posudu s vrlo debelim zidovima, da se ne bi opekli kašu, savršeno odgovara za ovu kazan ili čak utyatnitsu.
4. Ulijte vodu tako da pokriva grašak oko 1-1.5 cm.
5. Put budućnosti graška kaša na vatru, a nakon ključanja smanjite temperaturu na minimum. Simmer pod zatvorenim poklopcem 50-70 minuta, miješajući stalno i temeljito.
6. Soli i dodajte ulje u kašu treba da bude na kraju kuhanja.
7. Spremnost žitarica vam govori izgled - i kipjeti graška kašica će biti više kao tečnost pire. To treba shvatiti da je hlađenje Pease puding će i dalje rasti jači, tako da ako ne želite vrlo strmim kaša - bolje je dodati malo tople vode (opcija) na kraju kuhanja i promiješati temeljito.

Foto gore Pease puding je spreman za posluživanje i kao zasebna jelo, i kao ukras na kotleti, odresci, riba.

Pease puding u multivarka

Priprema graška kaša, obično je potrebno ne samo vremena, ali i stalno praćenje i miješanje, ako kuhati kašu na peći. Domaćice imaju multivarku kuhinji, proces kuhanja može biti lijepo da bi bilo lakše, ako koristite recept graška kaša u multivarka. Sastav za pripremu proizvoda:

• Grašak - 1-1,5 šalice;
• Voda - 2-3 čaše;
• puter - 30-50 g;
• Soli po ukusu.

Kuhanje kaša u multivarka:

1. Za brže grašak kuhanje se savjetuje da se potopiti u hladnu vodu i da mu ne manje od 3 sata.
2. Natopljene grašak staviti na dno posude za Multivarki.
3. Napunite sa slatkom vodom. Ako želite napraviti deblji kašu - voda se dodaje po stopi od 1: 1.8-2, ako želite tanak kašom, zatim 1: 2-2.5. Voda će pokriti grašak postavljene od strane 1-1,5 cm.
4. Kaša nije prethodno soli - to će povećati vrijeme kuhanja i da će lišiti kaša meka.
5. Zatvorite kup i postavljeni u multivarka režimu "kaljenja" ili "Kaša", ovisno o mogućnostima na raspolaganju Multivarki model. U vrijeme Multivarki kaše može "zaboraviti" i gledati proces kuhanja, neprestano mešajući kuva kašu.
6. Na kraju Multivarki, otvorite poklopac, dodajte soli po ukusu kašu i komad putera. Temeljito miješati, pričekajte dok se potpuno ne istopi maslac. Usput, malo zaljubila kašu, što ga je homogena masa-pire.
7. Zatvorite kaša za još 10-15 minuta, u multivarka onda. To se može učiniti postavljanjem režima "kaljenja", ili jednostavno ostavljajući multivarku u "zagrijavanje".

Pease puding kuhana u multivarka, fotografiji gore je ukrašen grančicom zelenila. Služiti kaša konzervu sa dinstane povrća, prženim lukom, umak - u svakom slučaju, Pease puding je odličan srdačna i ukusan obrok na vašem stolu.

Recept od graška kaša sa mesom

Poznati recepti graška kaša konačno dovesti do više prilog uz meso ili ribu jela, dok je opcija graška kaša sa mesom - savršeno rješenje za potpuno drugi jelo za cijelu obitelj. Korak po korak recept graška kaša sa slike čine kuhanje jednostavan i razumljiv čak i za početnike među kuhara. Za pripremu kaša sa potrebom mesa:

• Meso (svinjetina ili govedina) - 300 g;
• Grašak - 1-1,5 šalice;
• Luk - 1 kom;
• mrkve - 1 kom;
• Ulje, sol, papar;
• Zeleni.

Korak po pripremu korak:

1. Pea prethodno natopljene u vodi za najmanje 3-5 sati. Ako vrijeme nije toliko, da možete biti natopljena za 1 sat u vodi sa kašičice sode bikarbone. Natopljene grašak ponovo isprati u hladnoj vodi.
2. U tiganj, maslacem prženja propržite kriške mesa do malog zlatno smeđa.
3. Oguljene i sitno sjeckani luk u tiganj dodati meso, i dalje pržiti zajedno.
4. Mrkva kore i rešetke. Dodaj u luk u posudu s mesom, pržiti zajedno.
5. Rezultirajući meso "prženje" staviti na dno posude za kuvanje kaša graška. Lonac je bolje da se debelih zidova, tako da manje nered će biti spaljen na zidovima. Za meso top sa prethodno natopljene grašak, dodajte vodu tako da pokriva grašak oko 1-1.5 cm.
6. Stavite posudu na vatru, a nakon ključanja krčkati na laganoj vatri oko sat vremena. Sol i papar je bolje na kraju kuhanja. Od druge polovine sata kaša sa mesom povremeno miješajući da se ne bi opekli i da bolje razvarivaemosti grašak.

Rezultirajući jelo - Pease puding sa mesom - savršen izbor za obitelj večeru, jer je bogat elemenata u tragovima i uravnotežen u proteina i ugljenih hidrata sastav.

Video: Pease puding. Kako kuhati ukusno graška kaša

Pease puding sa dimljenim

Rano je detaljno opisao kako pripremiti jednostavan graška kaša - jelo koje je navikao da vidim svakodnevne i dosadne. Napravite mirisni graška kaša i "elegantnije" pomoć, dimljeni svinjska rebra i dimljene piletine. Dimljeni Pease puding ima posebnu kombinaciju - nevjerojatno mirisna i pun okus.

Za pripremu vam je potrebno:

Video: delicious Pease puding u multivarka, recepti graška PAP # RECEPTI multivarka

• Mesa (svinjska rebra ili dimljena piletina) - 300-400 m;
• grašak -1-1,5 šalice;
• Šargarepe - 1 kom;
• Luk - 1 kom;
• Ulje za prženje, so po ukusu.

Korak po pripremu korak:

Video: delicious Pease puding u multivarka, RECEPT KAO PAP graška pire kako kuhati graška kašu

1. Dimljena rebra ili piletina cut u male kockice, sipajte malo vode i dovesti do kuhati. Ako se uzimaju graška kaša sa dimljenim svinjska rebra, najbolje je nakon kratkog ključanja, uklonite ih i odvojiti meso od kostiju.
2. Graška, prethodno natopljen u vodi 3-5 sata, staviti u tiganj sa čorba i pušio. Supa treba da pokrije grašak 1-1,5 cm u tavi, međutim prokuvane vode može se dodati ako je potrebno.
3. Grašak sa dimljenim dopuštenje kuhati na laganoj vatri 40-50 minuta.
4. Luk i mrkvu očistiti i izrezati na male kockice, mrkva naribajte. Dinstajte luk i mrkvu u posudu, podmazan prženje.
5. Kada je spreman Pease puding s komadićima dimljenog mesa, dodati direktno u tavu pržene s lukom i mrkva. Sve dobro izmešati i ostaviti čamiti na laganoj vatri još 10-15 minuta dok kuhani.

Pease puding sa suhim svinjska rebra ili dimljena piletina - posebno ukusna i mirisna jelo. Serve je to moguće i na stolu odmor kao glavno jelo, ukrasite zelje dovoljno kaša i svježe ili ukiseljeno povrće.