Video: Istina o duda: Mulberry korisna svojstva, pravilno zdravoj ishrani
Dud ili duda - vrijedan pogon, koji je izvor sirovina za mnoge industrije. Duda - glavna hrana za svilene čahure iz koje proizvode prirodne svile. Dud drvo koje se koristi u proizvodnji muzičkih instrumenata. Ali najkorišteniji proizvod - Mulberry - dud bobica.
Video: Izlet na duda, duda. Jednostavan način da se zamrzavanje duda
Dud ukusan, hranjiv i odličan je sirovina za pripremu sirupa, kompota, želea, uz kulinarske korištenja duda se primjenjuje u narodnoj medicini, zahvaljujući bogatom vitamina i minerala sastav, kao i širok spektar korisnih svojstava.
Sastav duda:
Dud voće - to je odličan lijek za mnoge bolesti. Bobicama ovog drveta sadrži veliku količinu hranjivih tvari: šećera (glukoza, fruktoza), Organske kiseline, eteričnih ulja, viši kiselina vitamina C, E, K, PP, kompleks B vitamini i karotena. Također dud se sastoji od makroelemenata (kalcij, natrij, magnezij, fosfor i kalij) i mikroelemenata (cink, selen, bakar, i željezo).
Nutritivnu vrijednost proizvoda po 100 grama bobica: 1.44 gr. proteina, 0,39 grama. ugljikohidrata, 1,7 grama. vlakana, 87.68 g. vode, 8,1 g. mono i di-saharida.
Energetska vrijednost duda - 43 kcal na 100 grama voća je odličan dijetetski proizvod.
Svježe voće preporučuje se upotreba u slučaju anemije i za vraćanje metaboličke procese u organizmu. Zvanična medicina ih koristi za liječenje hipohromna anemije uzrokovane gastritis s visokim kiselost želudačnog soka. Dud vrlo koristan za bolesti bilijarnog trakta i gastrointestinalnih bolesti (dizenterija, enterokolitis, dysbiosis). Decoctions pupoljaka i lišća biljke regulišu ugljenih hidrata i masti metabolizam i uzrok znojenje.
Primjena duda
Infuzije, čajevi i sokovi od svježeg dud posjeduju vrijedne korisne osobine, oni se koriste kao ekspektorans i diuretik. Svježi sok - je efikasan sredstvo za liječenje upale gornjih disajnih puteva (upala grla, krajnika, i slično), kao i čir usne šupljine (stomatitis). Preporučuje se da se dugotrajnog kašlja, upale pluća i bronhitisa. Kineskoj medicini koristi u grozničavom uvjetima na niže temperature, u zatajenjem bubrega i impotencije.
Duda bobice su veliki broj soli željeza, čineći hematopoetskih učinak na organizam. Mulberry voće preporučuje da se u ishrani sa metaboličkih poremećaja, gojaznosti, degenerativne procese u miokardu, ateroskleroza, ishemije, tahikardija i srčane mane. mnoge korisne osobine dud čuva sok od bobica, samo tri sedmice da će osloboditi pacijenta od simptoma kao što su otežano disanje, bol bol u grudima, srce i vratiti performanse.
Visoke fosfora duda čini nezamjenjiv proizvod za trudnice, studenti i ljudi čiji je rad povezan sa mentalnim stresom. Uključeno u duda voće karoten, C i E vitamina i selen se smatraju najjačim prirodnim antioksidansima da eliminiše organizam od raznih bolesti i poremećaja.
Zahvaljujući antioksidansima, duda pomoći riješi sljedeće zdravstvene probleme:
- Poremećaji imunog sistema.
- Loše otpornost na zarazne bolesti.
- Ranije, starenja kože.
- Oštećenje vida i uništavanje retine.
- Pogrešno metaboličkih procesa koji se odvijaju.
Kontraindikacije za korištenje duda praktično ne, ne preporučuje se ljudima sa pojedinačnim netoleranciju ploda. Pretjerano konzumiranje može uzrokovati duda dijareja, oprez treba jesti bobica duda gipotonikam da se ne pretjerano niži krvni pritisak. U svim drugim slučajevima, dud može i treba imati!