Korisni svojstva meda

pčelinji proizvodi su među najstarije poznate čovjeku. To je prirodni zaslađivač čiju korist ne bi se usudio da ospori specijalista prehrambenoj industriji i farmaciji. Korisni svojstva meda peva stare i moderne naturopati Aesculapius, i meda tretman je poznat po mnogo vekova.

Video: Med - hrana bogova. Drevne tajne mladosti i dugovječnosti. Lekovita svojstva meda

Što je neosporan koristi od meda? Prije svega, u kemijskom sastavu. Med je sladak, ali slast njegove ponude tzv pluća šećera - fruktoza i glukoze, čineći proizvod dostupan za dijabetičare. Osim "slatki" svojstva, med je i dalje veoma koristan i hranjiv, dakle, prikazuje gotovo sve kao zdrava zamjena za šećer. Ali, ipak, poznato je da se čovječanstvo ne samo prednosti i štete od meda kao dobro. Oko 12% ljudi su alergični na pčelinje proizvode. Takvi ljudi i je kontraindicirana tretman medom, i njegova potrošnja. Ali nedavni naučnim dostignućima su pokazale da osoba može biti alergičan, ne samo da se med kao na polen, od kojih se prikupljaju med. Prema tome, osoba može biti alergična na med bagrema, i heljda - ne.

Kao što je poznato, pad može da se izleči, a veliku dozu - da se ubije. I meda. Čak i tako ukusna, slatka i koristan proizvod treba uzeti s oprezom, i budite sigurni da zapamtite da se hranjive tvari u organizmu nije "zaliha za buduću upotrebu" - ovladao samo do određenog iznosa, potrebe tijela, a ostatak će ostati samo kao poslastica. Najbolja opcija - za zdravlje. Ton tijela - jedan kašiku meda rastvorenog u čaši vode i usvojen ujutro odmah nakon buđenja. U ovom slučaju, upotreba meda će biti najuočljivije. I - pa ipak, kao jednom, sve bi trebalo biti učinjeno ispravno! - ako je čaša vode topla, med će imati koristi sve sisteme u cijelom tijelu, a ako je hladno - da je ovaj tonik će imati negativan učinak na pate od pankreatitisa, kolecistitisa. Ali ako postoje bilo kakve zdravstvene probleme, prethodno uvijek potrebno konsultovati lekara, a ne baviti samovrachevaniem, čak i mudrosti tradicionalne medicine.

Toliko o kontraindikacije. I med kao prehrambeni proizvod je korisno za svakoga - od malih do velikih. Vrlo hranjiv doručak za djecu je sir s medom i orasima, kao i za starije osobe odličan vitamina smeša za zimskih mjeseci će biti takav mix - orah, grožđice, suve kajsije (ukupno 400g), melje u mljevenje mesa, sa istim grind sa 2 limuna kora (samo poželjno da uklonite kosti, jer prenose gorčine), a sve ove sezone s medom 0,5litra. Dobro promiješati i čuvati u hladnjaku. Jesti 1st.l. dnevno. Takva mješavina je odličan imunostimulans i imunomodulator, i koristi od meda to je jednostavno neprocjenjiv.

Sastav meda (kemijskih) sadrži veliku količinu mikro i makroelemenata, organske kiseline i vitamina. Posebno korisna svojstva meda javljaju zbog prisutnosti u svom sastavu gotovo svih B vitamini, Osim što i dalje postoji značajan iznos od magnezija, željeza, kalcija i sumpora - element koji se vrlo rijetko nalazi u hrani u probavljivom obliku.

A med koncentracija aktivne supstance direktno zavisi od razreda nektara i polena. Razredu ovisi o kalorijske sadržaj meda. Na primjer, svjetlo razreda sadrže oko 380kkal na 100g i 100g tamne meda - već 415kkal. Ali med kalorija nije toliko štetan kao i druge slatkiše, jer med kalorija - je fruktoze i glukoze koja je lako probavljiva šećera.