Video: Borovnice - korisna svojstva (Live zdrav!)
Borovnice - sjeverni šumskih plodova, koji imaju kiselo-slatki opora okusa. Korisni svojstva borovnice su toliko jaka da se s pravom može smatrati ne samo bobica, i droga. I na narodne i tradicionalne medicine u širokoj upotrebi borovnice, lišće i stabljike biljaka. Koristi od borovnice za ljudski organizam je od neprocjenjive vrijednosti, te je uglavnom zbog hemijskog sastava.
Video: Ima li koristi od borovnice u dijabetes?
Sastav borovnice
Borovnica - je skladište hranjivih tvari i vitamina. Sastav bobica su neophodni za punu ljudski život supstanci kao što su: mliječne, limunske, quinic kiselina, oksalna kiselina, sukcinska kiselina i jabučna kiselina. Borovnice uključuje mikro i makroelemenata: mangan, kalij, željezo, fosfor, sumpor, bakar, cink i krom vitamin A, C, PP i grupe B vitamina, eterična ulja, alkohola i tanina. Željeza koje se nalaze u bobicama, potpuno apsorbira u tijelo.
100 g borovnica sadrži: 86 g vode, 1,1 g bjelančevina, 0,6 g masti, 7,6 g ugljikohidrata, 3,1 g vlakana, 1,2 g Organske kiseline 7.6 g mono- i disaharida 0 , 4 g pepela.
44 kcal proizvoda Energetska vrijednost 100 g
Učinak na organizam borovnice
Borovnice sadrže velike količine antioksidansa, potrošnja ovog voća pomaže da se uštedjeti i do starosti dobro pamćenje i oštar vid, jača kardiovaskularni sistem, pomaže u borbi protiv zaraznih bolesti i pomaže riješi viška kilograma. Redovno konzumiranje borovnica smanjuje mogućnost oboljenja kardiovaskularnog sistema. Borovnice imaju protuupalno, antiseptički, diuretik, adstringentno i choleretic učinak.
Most Valuable antioksidans - je antocijanin, koji je sadržan u borovnice više nego u drugim pogonima. Sastav bobica sadrži supstance glikozida mirtillin ponaša kao insulin kroz njega borovnice snižava nivo šećera u krvi i obnavlja funkciju gušterače. Karotenoidi borovnice poboljšanje vidne funkcije, ažuriranje ćelije retine, poboljšati oči cirkulaciju krvi i noćni vid. Uključivanje u svakodnevnoj ishrani borovnice preporučuje osobama čiji je rad povezan sa naprezanje očiju.
Bobica, zbog svoje antimikrobno i protuupalno svojstva, olakšava bolest države za prehlade, upale gornjih disajnih puteva i glavobolja.
Jedan od najkorisnijih svojstava borovnice - je njegovo blagotvorno na probavni sistem. Korištenje borovnice normalizira probavu, jednako je efikasna kada djeluje kao proljev i zatvor. Osim toga, bobice sok je snažan baktericid, uništava klice tifusa i dizenterije. Borovnice prikazani žgaravica i gastritis s niskim kiselosti.
Veliki broj antioksidanata za sprečavanje preranog starenja, sprečava kardiovaskularne bolesti, uključujući infarkt miokarda i tromboze. Antikoagulansi su dio borovnice, sprečavaju zgrušavanje krvi. Baktericidna svojstva borovnice eliminirati upala bubrega i urinarnog trakta. Borovnice olakšava stanje bubrega i pomaže da se riješi hemoroida.
Ograničenja za korištenje borovnice je veoma mala. Ovaj idiosinkrazija. Ljudi koji pate od bolesti pankreasa i bilijarnog trakta, prije uključivanja borovnice ishrane definitivno treba obratiti se lekaru.