Vinaigrette - jednostavne recepte zdrava salata

• Salata sa kiselim kupusom
• Salata sa krutoni i pasulj
• Salata sa šampinjonima
• Vinaigrette sa haringe
• Vinaigrette u multivarka

Vinaigrette je poznata još od vremena Petra Prvog, ali onda se miješaju sastojke. Kasnije francuski chef salata čelika miks i dodajte punjenja gorivom iz suncokretovog ulja i octa.

Salata je koristan jer je u salatu jedu samo povrće i bez majoneza. Napuniti ulje za salatu.

Salata može nazvati ishrane jelo, koji ispunjava poboljšava probavu. Danas vinaigrette pripremljena sa šampinjonima, grah i haringe.

Salata sa kiselim kupusom

Ako kuhati kupus salatu, onda je to vredi kiseli kupus. To čini ukusna salata i dodaje kiselost. Recept salata ne kiseli krastavci, da ne kvari ukus. vinaigrette kiseli kupus To može imati na obične dane i podnijeti zahtjev za praznične trpeze.

sastojci:

• 2 srednje repe;
• luk;
• 2 šargarepe;
• 4 krompira;
• 200 g grašak;
• 2 kašike ulje;
• 150 g kiselog kupusa.

priprema:

1. Povrće, isperite vrlo dobro, jer će biti kuhani sa korom. Koristite kuhinja četkicu za temeljito očistite povrće na prljavštinu.
2. Stavite na vatru lonac sa mrkva, repa i krumpir. Voda treba da pokrije povrće.
3. Što se tiče koliko kuhati voschi, a onda u 35. minuti će biti spremni šargarepe i krompira. Uzmite ih i neka kul. Repa kuhana najduže vrijeme: do dva sata. Cook povrće ohladi u hladnoj vodi: tako je lakše ljušte spadne.
4. Kuvano povrće su cool, koru i iseći na male kockice.
5. Ispraznite tečnost iz grašak, sitno iseckati luk. Ako vam se ne sviđa luk, ne možete ga dodati.
6. Zavrtanje ruke kupus. Miješati sastojke u zdjelu, začinite sa biljnim uljem i octom. Posolite i dodajte biber.

Ukusan i vrlo koristan klasični vinaigrette je spreman.

Ti ne znaš kako se pripremiti preliv i sačuvati maksimalnu korist u povrću: Bake ili kuhati ih za par. Salata sa kupusom može biti kuhani i kiseli krastavci.

Salata sa krutoni i pasulj

Modernog kulinarstva ne stoji i dalje, a možete se razlikovati normalne salatu i čine ga probati neobično. Vrlo zanimljiv ispada salata sa pasuljem i tost. Krutoni sa belim lukom dodati na okus salate i dopunjuje ukus povrća pasulja. Jedan od najukusnijih salata recepti korak po korak opisan u nastavku teksta.

Potrebne sastojke:

Video: Classic vinaigrette

• 4 krastavac Saline;
• 1 repa;
• 1 krumpir;
• 150 g pasulja;
• 50 ml. ulje;
• 2 kašičice ocat;
• luk;
• 5 kriške kruha;
• Sušeni peršun;
• 4 čena belog luka.

Priprema korake:

1. grah Potopiti u vodi unaprijed i ostavili preko noći. U jutarnjim satima čir i naprezanja.
2. Krompir, mrkva i repa, zamotajte foliju pojedinačno i pecite u pećnici. Priprema povrća za 50 minuta. Temperatura u peći bi trebao biti oko 170 grama.
3. Sjeckani luk i marinirati 1 sat. L. ocat, dodajte biber i bilja.
4. Crush Dice krastavci.
5. Pripremite krutoni. Garlic prolaze kroz vrlo fino rende, miješati u posudu sa soli, peršinom i 20 ml. biljno ulje.
6. U tiganj bez ulja pržiti kruh. Spreman i hlađenjem krutoni masnoće češnjak mješavina, četkom za kuhanje.
7. Čisto povrće, izrezati na kockice i miješati u posudu. Dodajte luk, boranija, krastavac, ocat i preostalo ulje. Spreman salata treba potopiti u hladnjaku.

Salata prije posluživanja mjesto na tost hleb kriške ili usitniti i dodati u salatu. Salata na tost ukusan i lijepo izgleda na fotografiji.

Salata sa šampinjonima

Neobična i ukusna salata sa šampinjonima poučiti. Običan i jednostavan recept salata odmah postaje odmor, a možete lako iznenaditi svoje goste neobična kombinacija sastojaka u receptu.

sastojci:

• 150 g graška;
• '20 kiseli gljive;
• 1 žličica senf i sol;
• 2 repe;
• 4 krompira;
• mrkva;
• 2 krastavci soli;
• jabuka;
• luk;
• '30 biljno ulje.

fazi pripreme:

1. Kuhati povrće: repa, krumpir i mrkvu.
2. Dice smanjiti krastavci i oguljene jabuke.
3. Gljive i luk sitno iseckati.
4. Kuvano kockice povrća, pražnjenje vode iz grašak.
5. U čaši pomiješati ulje i senf.
6. Sastojci mix u posudu. Dodajte sol i mješavinu senfa ulje. Ostavite salatu u hladnjaku.

Kalorija salata je vrlo niska - oko 130 kalorija na 100 grama. Salata - najbolje jelo za nekoga ko prati figuru.

Vinaigrette sa haringe

Salatu možete dodati haringa. Refuel vinaigrette može biti kao što je ulje i majoneza. Kako napraviti preliv sa haringe - saznajte više u receptu ispod.

Video: AMAZING salatu. Najbolji recept za začinjeno garderobu. (Vinaigrette salata)

sastojci:

• 1 haringa;
• velika repa;
• 2 šargarepe;
• luk;
• 200 g kiselog kupusa;
• 3 kašike maslinovo ulje.

priprema:

1. Povrće, čir ili peći. Pripremite haringe fileti, izrezati u male komadiće.
2. Nasjeckajte luk, izrezati na kockice pripremljen povrća.
3. Kora jabuke i izvadite jezgru, izrezati na kockice.
4. Kupus pritisnite tečnost. Sastojci mix u posudu.
5. Salata sezone s maslacem. Ako želite, dodajte sol i papar.

Ulje se koristi ne samo za maslinovo ulje, ali i uobičajene suncokreta. Riba salata možete koristiti bilo, dimljeni ili usoljene.

Lako za pripremu salata sa graškom i kiseli krastavci, ispostavilo se da vrlo ukusna, previše.

Vinaigrette u multivarka

Multivarka pojednostavljuje kuhanje. Pokušajte da pripremi salatu u multivarka. Od salata na pari povrće zadržati korist vitamina i boje. Inkrementalni salata recept je opisano u nastavku teksta.

priprema:

• 3 krompira;
• 1 repa;
• mrkva;
• 2 kiseli krastavci;
• luk.

Kuhanje korake:

1. Čisto sirovo povrće i isecite na kockice.
2. Stavite povrće u posudu i prelijte Multivarki 3 čaše vode.
3. Cook povrće u "Način" za pola sata.
4. Nakon Multivarki signal repa provjeriti spremnost. Ako je buggy, dodajte još 10 minuta.
5. Krastavci i luk sjeckani.
6. Mix repa odvojeno sa suncokretovo ulje, zatim dodajte ostale sastojke. Salatu. Dodaj sjeckani svježi začini.

Ako želite, dodajte salatu kiseli kupus i grašak.