Kako kuhati čips u tavi u mikrovalnoj

• Klasičan recept
• Poslove čipova na tavi
• Recept u mikrovalnoj
• Kuhanje čips u fritezi

Hello dear domaćice, iskusni kuhari i početnika kuhara. U današnjem članku, ja ću vam pokazati kako kod kuće kuhati čipova. Ako domaćinstvo kao poslastica, recepte vam poslužiti.

Krumpir - koristan povrća, bogat mineralima i vitaminima. Ali čips koristiti tijelo ne donosi, jer u kontekstu industrijske proizvodnje je prirodni proizvod gubi korisna svojstva, za uzvrat, umjetne boje, arome i tvari koje poboljšavaju ukus.

Ali to ne znači da ne možete jesti omiljenu poslastica, bez izazivanja bilo kakvu štetu za zdravlje kapi. Govorimo o čips domaće, nisu inferiorni u odnosu na kupovni kolege, pa čak i pobijediti.

Klasičan recept

SASTOJCI:

• Krumpir - 600 g
• Biljno ulje - 3 žlice.
• Dill - 1 gomila.
• Beli luk - 2 karanfilića.
• Sol i papar.

Korak po korak PRIPREMA:

1. Krompir, operite u toploj vodi i čist. U slučaju mladih kore krompira mogu ostati. Kao rezultat toga, domaći čips dobiti prekrasan okvir. Onda nokautirati krompira na papirne ubruse da presušili.
2. Zatim, oguliti bijeli luk. Oba kriške sitno iseckati. Ne bih preporučio korištenje štampe, jer umjesto sitne komadiće dobiti češnjak pire krompir.
3. Zatim isperite lišće, otresite višak vode i smanjiti donji deo grančica. Podela kopar na dva dijela, jedan izdvojiti, a drugi brzo.
4. Zatim, postavite ploču na plitko i širok posudu i prelijte u ulju. Za okusom čips preporučujemo da koristite maslinovo ulje ili suncokretovo ulje nerafinirani tipa. U ulju, poslati usitnjeni zelenila sa belim lukom.
5. Onda smanji krompir na tanke kriške. Olakšati zadatak procesor hrane ili poseban rezač povrća. Ja se oko kuhinjskim nožem.
6. Stavite pripremljen krompir u posudu sa biljke maslac, poklopac i trese. Kao rezultat toga, svaki krišku krompira nauljiti. Nakon toga, skinite poklopac i ostavite krompira u pola sata.
7. Na dnu kalupa ili tiganj stavite papir. Važno je da papir ne bude izložen ivica, inače će biti spaljena. Vrh sa krompirom u jednom sloju.
8. Oblik krompira, poslati u zagrejanoj na dvije stotine stupnjeva peć za dvadeset minuta. Ako želite da dobijete hrskave, povećati vrijeme kuhanja na pola.
9. Ostaje da se užinu iz kabineta pećnica, pričekajte dok se ne ohladi, prebaci u prekrasnom činiju i pospite koprom. Poslužite uz kiselo vrhnje preporučuje.

Sada imate priliku da se pripremi poslastica, to je apsolutno bezopasan za zdravlje i novčanik, jer se ne pruža recept ishrani, a trošak hrane je oskudna.

Poslove čipova na tavi

Danas postoji nezamisliva broj recepata, uključujući upotrebu krompira, koji s pravom zauzima vodeću poziciju na listi najpopularnijih sastojaka. Na osnovu njega, pripremite složenac, salate, supe i čips.

Mislim da vam je poznato da se s povjerenjem kao prodavnica čipova ne može biti, pogotovo ako se radi o djeci. Proizvođači pružiti proizvode ukus zbog kemijskih dodataka, koje imaju negativan utjecaj na ljudski organizam.

Srećom, kuhanje nije otkazan. Znajući recept, zaštitili sebe i porodicu od efekata "kemikalija", koji su puni goodies kupili.

SASTOJCI:

• Biljno ulje - 500 ml.
• Krumpir - 4 kom.
• Sol, začini.

Korak po korak PRIPREMA:

1. Potato Peel, izrezati oči i preliti vodom. Koristeći oštar nož ili Shredder, isecite krompir na kriške debljine 5 mm.
2. Nakon toga, ploču stavio duboku tiganj i sipati u ulju. Debljina sloja ulja - tri centimetra. Ulje, pospite začinima i dovesti do kuhati, a zatim smanjite vatru.
3. Spread kriške krompira u tavi lagano savjetuju da se ne opeći. Istovremeno kriške ne dodiruju. Fry krompir do zlatne boje.
4. Pripremljen čips, izvadite iz posude i stavite na papir ručnik na staklo višak ulja. Sve naknadne porcije pripremiti na sličan način, povremeno dodajući ulje na korito.

video recept

Za kreiranje profinjenosti koji će zahtijevati puno nafte. Ali ne zaboravite da su troškovi kupovni hranu nije demokratski, a koristi od domaćih jela više, pogotovo ako jede domaće pivo. Ali zdravlje je važnije.

Recept u mikrovalnoj

Ovo jelo kao čips kuhani u kući čak i lakše ako postoji mikrovalna pećnica. Home Edition omiljeni tretira ljude i ukusnije nego proizvod, koji se prodaje i supermarketi.

Pokušajte pronaći dijete koje ne voli čips. I roditelji, pokušavajući da zadovolji želje djece, pribjegavaju Shop "otrov". Ali to nije potrebno da se takve žrtve. Domaći čips i korisna stvar neće imenovati, ali oni su manje štetni za tijelo.

SASTOJCI:

• Krumpir - 300 g
• Maslinovo ulje - 30 ml.
• Soli i začina.

PRIPREMA:

1. Pročišćena i oprati krompir izrezati na tanke kriške, napunite hladnom vodom i sačekajte oko petnaest minuta, škrob pušten na slobodu.
2. Nakon ovog suhim postupkom krompira papirnih ubrusa i pospite začinima. Kakva je korist od začina, odlučite, vođeni ukus.
3. Pripremite jelo u mikrovalnu pećnicu u male porcije. Kada je maksimalna temperatura dio kuhanja čipsa doma 5 minuta. Nakon dvije minute od početka kuhanja svoj red, i što je niža temperatura dva puta.
4. Slično pripremiti preostali krompir. Kada se kriške krompira prekriven koru braon nijansu da izađu iz pećnice, inače peresushatsya i gube ukus.

Pregledali smo tehnologiju pripreme čipova u peći i na posudi. Glavno jelo neće imenovati, ali oni će biti prilog uz meso ili ribu.

Kuhanje čips u fritezi

Krompir odavno zaslužio počasno mjesto na stolu. Nije ni čudo što se zove drugi kruh. To pomaže da se kuhati raznovrsna jela, uključujući i čips, a osvojili su srca ljudi.

Od hrskave poslastice neće dati nikakve jednu osobu. Bez toga, čak i nogomet nije zabavno gledati. Bilo koji dućan će ponuditi kriške krompira u asortiman okusa. Ali ako paket prikazuje kriškom sira ili gljiva, to ne znači da su prisutni ovi proizvodi tamo. Kušati razne pločice - zasluga aditiva i konzervansa.

Svaka osoba pokušava da zadovolji žudnju u gastronomiji bez štete po tijelu. I da pomogne u domaćem čipsa koje se brzo pripremljeni, jednostavno i lako. Koristeći svoj omiljeni jelima, daju svačiji ukus.

Postoji mnogo načina da se kuhati čipova, a neki od njih uključuju korištenje friteza. Ova oprema je prisutan u svakom domu, ali ako ga imate, obratite pažnju na sljedeće formulacije.

SASTOJCI:

• Krumpir - bilo koji broj.
• biljno ulje
• Soli, perika, biber, bilja i omiljenim začinima.

Korak po korak PRIPREMA:

1. Prije svega, pripremiti krompir. Njegova čista, oprati i iseći na tanke kriške. Zatim nokautirati krompir na papiru ručnici dati višak vlage.
2. Zatim otvorite poklopac friteze i napuniti rezervoar sa uljem. Obim ulja naći u uputstvu za upotrebu. Obično samo dvije litre, iako postoji još kompaktni model.
3. Dalje, uključite uređaj i aktivirati odgovarajući program. Koristeći zvuk ili svjetlo indikator obavještava friteze kada krompir opterećenja. Čujete ili vidite sličan obavijest nakon završetka programa.
4. Spreman čipova sa prorezima kašikom izvadite iz friteze i stavite na papir za odvod viška ulja. Nakon toga, dodajte kriške krompira u odgovarajuću posudu, pospite solju i začinima.

Samo Zloupotrebu Ne savjetovati ili čak čipsa doprinose debljanje.

Vješti kuhari pripremaju ne samo čips od krompira. Oni koriste patlidžan, pita kruh, sir, meso, banane i drugih proizvoda. Ovisno o ukusima različitih sirovina, i kalorija u proizvodu manje.

Pažnju treba posvetiti i korištenje čipova. Kupljene korist ne može pohvaliti. Oni su bogati u masti i ugljenih hidrata, doprinose gojaznosti. Ne zaboravi arome, da je riječ "prirodno" nemaju ništa zajedničko.

Ali postoji način da uživate u svojim omiljenim jelo sigurno progutati sa hrskavim komad periodnog sistema. Radi se o kući čipova, na pripremi koji su gore navedeno.

Chips samo oko sto pedeset godina. Oni se prvi put pojavila u američkom restoran u avgust 1853. Kupac se ne sviđa debljine kriški pomfrit krompira, a on je javno izjavio o tome na kuvarica. Angry kuvar smanjiti krumpir što tanje i brzo pržiti. Je završio jelo i dopao kupac preuzeo dostojno mjesto u meni.

Pripremite domaće čipovi mogu biti različite načine, a njihov ukus se razlikuje od trgovine kolege. I nije ni čudo, jer nema MSG i drugih dodataka koji čine privlačnost čak i neukusna i maloprityazatelnuyu jelo čipova kod kuće.

Jednom probaš hrskava poslastica, ljudi redovno jedu. Ono što se već govori o djeci. I da to ne može biti, jer je čips kupio puno ugljikohidrata, masti i karcinogenima. A beskrupulozni proizvođači prženim krompirom u starom ulju, dodajući kemijskih spojeva.

Napominjem da nisu svi čipovi su proizvedeni od prirodnih krompira. Danas se koristi za ovu svrhu, kukuruz ili brašno od krompira. To omogućava proizvod iste veličine.