Krumpir lonac sa mljevenim mesom u rerni - 5 turn-based receptima

• Klasičan recept za lonac krumpir s mljevenim mesom
  
• Krumpir gratin sa mesom i gljivama u rerni
• Recept za lonac krumpir s mljevenim riba
• Djeca lonac krumpir sa mljevenog mesa u rerni
• Kako kuhati ukusna tepsija krompira bez nadjev
• Tajne ukusnog tepsija

Kombinacija mesa i krompira - win-win i veliki osnovu za pripremu ukusnih složenac, koji ukus neće razočarati. Bilo koji kuhar, bez obzira na vještinu, lako pripremiti ukusnu lonac krompir sa mljevenog mesa u rerni kod kuće prema mojim receptima.

Postoje recepti za slatke i slane musaku od krompira. Nepotrebno obrok je došao sasvim slučajno. Krajem 19. stoljeća od strane američkih domaćica pripremiti večeru koristeći ostatke proizvoda, ispuni ih tukli jaja i pecite u pećnici.

Tokom vremena, recept proširila širom SAD-a širom svijeta. Sada za pripremu profinjenosti koriste povrće, gljive, voće, meso, riba.

Smatram klasičan recept lonac napravljen od krompira sa sosom na bazi mesa. Ima ukus kao puding, služio u kafeterijama i usluživanja hrane ustanove.

Klasičan recept za lonac krumpir s mljevenim mesom

SASTOJCI:

• Krumpir - 1 kg.
• Luk - 1 glava.
• Mljeveno goveđe i svinjsko meso - 400 g
• Jaje - 1 kom.
• Beli luk - 2 karanfilića.
• Maslac - 400 g
• Biljno ulje - 4 kašike.
• So, lovor, biber.

Korak po korak PRIPREMA:

1. I pire. Oguljene i isecite krompir komada pošalje u šerpi, sipati vodu i staviti na tanjir. Odmah dodajte češnjak i nekoliko listova lovora i malo soli. Nakon kipuće tečnost iznajmljen pjene i kuhati krompir do učinio.
2. Uključite vatru, izvući pan belog luka i lovora, odvod vode, ali ne u potpunosti. Koristeći tolkushkoy, pire, zatim dodajte maslac.
3. Sjeckani veliki luk pržiti dok jasno, dodajte mljeveno goveđe i svinjsko meso, ja so, biber, promešati i pržiti malo, ali ne dok ne bude spreman. Glavna stvar koja luk dobro porumeni.
4. Dok zagrijavanje pećnice, podmazati tepsiju sa maslacem i šire pripremljene sastojke. Prvi sloj radi polovinu pire, a nakon taloženja ceo sadržaj tave. Top blizu prženi mljeveno sa lukom pireom preostalih.
5. Najmanje masti složenac površine tukli jaje i poslati oblik u pećnici na 180 stupnjeva, gdje se peče oko pola sata. Proces pečenja se kontinuirano prati. Ponekad postaje mirisna tepsiju kore malo ranije, što skraćuje vrijeme kuhanja.

video recept

složenac ready-krumpir sa mljevenim mesom u kombinaciji sa salatom od povrća, ali savjetujem da probate jelo slane mlijeka gljiva i ukiseljene gljive. Ovo jestive tandem garantovano zadovoljiti vaše gastronomske potrebe.

Krumpir gratin sa mesom i gljivama u rerni

Sada sam naučila kuhati lonac krumpir s mljevenim mesom i gljivama u rernu. Ovaj preparat karakterizira visoka stopa poslastica, sitost i odličan izgled. Mnogi domaćice kuhati samo na odmor, kao i salata za Novu godinu, i trudim se da češće zadovolji rođaka.

Ako pripremi ovog kulinarsko remek-delo u pećnici, to ne znači da će svi sastojci moraju položiti u obliku i poslati bake. U stvari, prije formiranja kulinarskim specijalitetima će biti nekoliko procesa.

SASTOJCI:

• Krumpir - 500 g
• Gljiva - 500 g
• Nadjev - 500 g
• Luk - 1 glava.
• Jaja - 5 kom.
• Kiselo - 150 ml.
• Tvrdog sira - 100 g
• Biljno ulje, papar, sol.

Korak po korak PRIPREMA:

1. I oprati i oguliti krompir, a zatim kuhati dok ne omekša u slanoj vodi. Da bi krompir brzo zavareni, ja sam slomljena u male komadiće. Od gotovog krompir-pire ranije dodajući jaja i kiselo vrhnje.
2. Pročišćena melje veliki luk pola prstenje i pržiti na maslacu. Zatim u tiganj i pržiti gljive pisati dok se ne steknu svjetlo koru, dodati bibera i soli. Mljeveno pržite odvojeno uz dodatak soli i začina.
3. Sakupljam tepsija. U podmazan maslacem oblik širiti pola pire, pažljivo poravnala i prave male branike. Spread na vrhu luk i gljive, onda birao. Zatvorim punjenje i pospite preostalim sosom tepsija sira.
4. Pecite u pećnici obrok oko 45 minuta, nakon što je grijanje na 180 stepeni. Pokazatelj je spremna rumene sir kore. Ja povući tepsiju, sačekati malo ohladi, iseći na prekrasnim kriške i poslužite.

Možete čak i ne mogu zamisliti kako je to divna okus domaće složenac. A ako je za sto sa squash kavijarom, dobijete zaista kraljevski gozbu.

Recept za lonac krumpir s mljevenim riba

Zamislite složenac recept se temelji na ribe nadjev. Krumpir lonac sa mljevenim riba - užitaka, koji pod silom probuditi mnogo emocija u bilo gurmanski. Incredible mekoću u kombinaciji sa frenetičnim nježnošću njoj lider među glavna jela i ukusna strani jela čini.

SASTOJCI:

• Krumpir - 6 kom.
• Topljeni sir - 2 kašike.
• Riba mljeveno meso - 500 g
• Krem sir - 1 žlica.
• Luk - 1 glava.
• Bouillon kocka - 1 komad.
• Majoneza - 2 kašike.
• Biljno ulje, lovor, biber.
• Omiljeni začina, bilja, čipsa.

PRIPREMA:

1. Krompir se očistiti, oprati, izrezati na četvrtine, stavite u šerpu i napunite vodom. Dodam jedan list lovora, nekoliko bibera i kašičicu biljnog ulja, kuhati krompir dok ne omekša.
2. Merge čorba krompira u posebnoj posudi, kaša, dodati malo čorbu i sira prošli kroz rende. Sve pažljivo miješati i izdvojiti umak na stranu da se ohladi.
3. Fry sjeckani luk do zlatne boje. U odvojenom tiganju pržiti mljevenog ribe koja je ostala od kuhanja ribe pljeskavice, pre-slanim i sa začinskim, sipajte malo kipuće vode, poklopiti i kapa 15. Onda čeznem minuta povezati pečenje govedine s lukom, dodajte majonezu i promešati.
4. Dok se pećnica se zagrijava na 200 stupnjeva, biljno obliku masti ulja, pola širenje pire riba nadjev, a zatim i drugi dio krompira sir mix.
5. U završnoj fazi, naoružan kašika, napravite tepsiju na površini od školjke, ulja za podmazivanje i pospite slomljena čips. Pecite u pećnici dok se kore ukusno.

Video recept iz Pokashevarim

Za ukrašavanje savršen sjeckani bilje i komade svijetle povrća. U takvom utjelovljenje poseban jelo tepsija savršeno. Da je obrok bio nezaboravan, uključuju prokelj na meniju.

Djeca lonac krumpir sa mljevenog mesa u rerni

Slažem se, svaka osoba ponekad postoji želja za trenutak da se vratim u djetinjstvo, kada nas je moja majka, baka, vrtića i škole kuhar oduševljeni ukusna jela. Na primjer, gulaš od svinjetine sa sos, kajganom vrtić, dijete gratin krumpir s mljevenim mesom.

Ovaj jednostavan za pripremiti obrok odgovara svakodnevnom stola, na poslu, putovanja ili na otvorenom. Bilo koji foodie, bez obzira na godine, neće odustati od dječje dio složenac.

SASTOJCI:

• Krumpir - 1 kg.
• Mljeveno meso - 500 g
• Jaje - 1 kom.
• Maslac - 40 g
• Luk - 1 glava.
•  Mlijeko - 150 ml.
• Biljno ulje, prezle, so.

PRIPREMA:

1. Krompir se čiste, sipati vodu i kuvajte dok ne omekša. Rezani luk prženi u ulju, su povezani sa mesom, ja so, miješati i trup dok ne omekša. Pokrijte posudu, ne pokrivaju, inače punjenje će biti previše sočan.
2. Od kuhani krumpir pire prethodno dodavanjem sirove jaje, maslac, mlijeko i malo soli. Zatim pola mase krompira proširila u podmazanom obliku i distribuirati ravnomjerno.
3. Obrazac se šalje na punjenje luk i meso. Pažljivo distribuirati, zatvorite preostali sloj krompira. Pospite mrvice i poslati u zagrejanoj rerni 30 minuta. Pećnica temperature - 170 stepeni.

Ugasio sam gotov jelo tek nakon hlađenja, ili se raspasti. Strukturirati meso složenac sa okrenuo čvrstim, svako vlakno mukotrpno preporučiti skitnica ruke.

Moram reći, dušo tepsija krompira sa mesom ispuštanje vazduha. Dodajte mljeveno meso, kada pečenje neki češnjak, rajčica, domaće majoneza i začina dati ukus. Najprikladnije začina - ružmarin, bosiljak i korijander.

Kako kuhati ukusna tepsija krompira bez nadjev

Teško je povjerovati, ali da se pripremi ukusan gratin krumpir je moguće čak i bez mesa. Recept koji ću razgovarati ispod, kao pravi vegetarijanci, a ljudi su umorni od jela od mesa. Ovo je sjajna lonac sa nevjerojatnim ukusom i jedinstven izgled i francuski šarm.

SASTOJCI:

• Krumpir - 1 kg.
• Krema - 300 ml.
• Beli luk - 3 čena.
• Maslac - 50 g
• Kiselo - 100 ml.
• Soli.

PRIPREMA:

1. Krompir se čiste, sipajte vodu i iseći na tanke kriške. Tipično, debljina ne prelazi 3 mm. Garlic pročišćava i fino brzo.
2. Tepsiju mast sa dobrim maslac, natrljajte lomljenog češnjakom i šire pločice kriške krompira.
3. Radim više slojeva krompira. Između slojeva je potrebno da stavi malo belog luka i soli. Zatim prelijte krompir sa svježi krem, masti vrhu masti kiselo vrhnje i šire komadića putera.
4. Pecite u zagrejanoj 190 stepeni rerni oko 90 minuta. Tokom tog vremena krompir u potpunosti upije kremu, a vrh prekriven mirisnom koru.

vegetarijanac gratin

Ja čak ni ne znam šta je ovo ukusno mekano i mirisno tepsija bez mesa. I zato što ne sadrži meso ili ribu proizvoda, ne služi za vegetarijance Preporučujem soli skuša ili pečene janjetine nogu.

Tajne ukusnog tepsija

Mislim da u ovom trenutku ne sumnjam da je gratin krumpir na jednostavan domaću obrok. Krompira osnova je u kombinaciji sa raznim punjenjima. Cooking - zabavan i ugodan proces, i da rezultat ne razočarati, tražiti tajne ukusnih gratin krompira.

• temelj. Za složenac pogodan sirove, svježe kuhana ili ostatak krompira nakon obroka. To znači da spašavanje gratin krompira proizvoda.
• fil. Ako želite ugoditi tretiraju djecu, uradi to na osnovu pirea. Adult gurmane prigodna krumpir, u kombinaciji sa gljiva, riba ili punjenje mesa.
• Priprema sastojaka. Okus i teksturu završio lonac ovisi o pripremi proizvoda. Idealno napredovati pržiti ili kuhati ih, ovisno o receptu. Osim toga, to će skratiti vrijeme kuhanja.
• vrijeme kuhanja. Kada se koristi sirovi pažnju plate krompir vremena i kuvanje temperatura. Ovi parametri mogu varirati u receptima zbog različitih debljina ploča krompira.
• ukusan kore. Ako planirate da posuti lonac sa naribanim sirom, pokriti folijom, ili podnožja. Isto važi i za komade svježeg povrća.

Sada se s pravom može smatrati pravi stručnjak u pripremi složenac krompira. Ti znaš sve tajne i suptilnosti ovog zanimljivog jela. Bon appetit!