Chips u kući - receptima ukusne zalogaje

• Pomfrit, krumpir
• Chips napravljen od repe
• sušene
• meso čipova

Chips su prvi put pripremljen 1853. godine. Priprema čips najčešće izrađuju od krompira ili pahuljice krompira. Dok su čipove i loše, ali mnogi od njih voljeli i ne mogu odoljeti iskušenju.

Možete kuhati ukusna i hrskavu domaći čips koji nisu samo ukusne, već i korisno.

Pomfrit, krumpir

Recept kući čips od krompira pripremljen jednostavno i brzo. Recept koristi paprike i soli, ali ako želite, možete dodati i druge začine po ukusu. Priprema domaći čips na pan.

sastojci:

• paprika u prahu;
• soli;
• 3 krompira;
• biljno ulje.

priprema:

1. Oguliti krompir i iseći na vrlo tanke kriške. Krompir mora biti dobro isprati i suha, tako domaći čips se dobijaju od kvaliteta.
2. Zagrejte ulje u tiganju dobro. Možete pripremiti domaće čipove izrađene od krompira u friteze. Ulje se mora zagrijati do 160 stupnjeva.
3. Baciti u vrelo ulje komad hljeba. Kada počne da ključa oko ulje - start kuhanja čipova.
4. Male porcije čipova ležao na tiganju, pržiti ih na dobro i neće držati posudu.
5. Fried čipove za oko minut. Kada su spremni, staviti na papir ručnik da se oslobodi viška ulja iz čipova.
6. Spremni čipova, pospite solju i paprikom.

Ulje bi trebalo biti dosta: 4 puta veći dio proizvoda koji se pržene. Domaći čips savršeno sredim i ne daje kupljene "Lace".

Chips napravljen od repe

Čipovi se mogu pripremiti ne samo od krompira, ali i zbog drugih korisnih proizvoda. U ovom receptu je detaljno opisao kao domaća kuvana čipsa od repe.

Potrebne sastojke:

Video: Delicious čipove multivarka kako kuhati hrskavim čipova RECEPT # CHIPS

• 25 ml. maslinovo ulje;
• kašičica soli;
• 400 g repe.

Korak po pripremu korak:

1. Peel repe, pranje, suha i izrezati na tanke krugove. Ako imate veliki povrća, izrezati na pola prstenje. Za rezanje koristi poseban rende, furnira ili rende u procesor hrane.
2. Mjesto repe u zdjelu i dodajte maslinovo ulje. Miješati rukom.
3. Prema receptu, ovaj domaći čips kuhana u pećnici. Od repa zadržavaju korisna svojstva.
4. Zagrejte rernu na pečenje Pokrijte pergament i postaviti kriške repe. Nokautirati jedan sloj.
5. Osušite čipovi u pećnici 15 minuta, a zatim se okrene i ostavi sušene na punu spremnost.
6. Pećnicu treba zagrijati do 160 stupnjeva.

Ako vaš pećnica minimalna temperatura 180 stupnjeva tijekom pečenja čips 4 cm i zaključati vrata malo otvorena.

Chips napravljen od repe, kuhani kod kuće, vrlo lijep pogled na fotografije: oni se dobijaju sa lijepim uzorkom.

sušene

Možete napraviti domaći čips banane. Poznato je da u toplim zemljama u kojima velika obilje voća, od svog kuvara kruh. A čipovi su dobijeni od banana slatka: oni imaju puno fruktoze. Zbog toga, oni će voljeti i odrasli i djeca.

sastojci:

• 3 banane;
• tsp Kurkuma u prahu;
• biljno ulje.

Priprema faze:

Video: Delicious čips u mikrovalnoj pećnici 5 minuta recept tajne kuhanja kod kuće

1. Koru od banane i stavite u vrlo hladnoj vodi. Ostavite 10 minuta.
2. Voće ukloniti, izrezati na tanke kriške vertikalno i ponovo staviti u vodu.
3. Dodajte kurkuma u vodu sa banane i ostaviti još 10 minuta.
4. Kriške banana remove i maženju osušite koristeći papirnatim ručnikom.
5. Zagrejte ulje u tiganju ili u fritezi i pržiti. Chips bi trebao biti zlatni.
6. Spremni čipova ležao na ručnik papir, staklo višak ulja.

Kuhanje banane čipovi u mikrovalna pećnica, pećnica ili tiganj. Spreman banana čips dodati u žitarice, kolači i slastice.

meso čipova

Možda je neko će iznenaditi, ali meso je moguće i da se pripremiti domaće čipova. Ovo je veliki zalogaj za pivo.

sastojci:

• ostriga ili soje - 3 žlice;.
• 600 g govedine file;
• smeđi šećer - 4 žlice;.
• sirće - 2 kašike;.
• vapna;
• svježi peršun;
• 4 vlasac;
• curry u prahu - TSP;.
• Korijander - 1 žlica

priprema:

1. Meso izrezati na trake debljine 3 mm. i 5 cm. širine. Meso lakše smanjiti, namočite ga nekoliko minuta u zamrzivač.
2. Kriške ih otjerati da postane tanka.
3. Sada pripremiti marinadu. U zdjelu, miješati umak, šećer, korijander, sirće, sjeckani peršun, stisnuo čena belog luka. Iscediti sok od limete.
4. Meso staviti u činiju sa marinadom za nekoliko sati u hladnjaku.
5. Topline pećnicu na 100 c. čipova spaljeni. Na pečenje pergament i stavite u jednom sloju položite kriške mesa. Ostavite u pećnici 45 minuta.

Obzira na to koliko debele kriške mesa zavisi od vremena kuhanja. Dakle, pazite na njih, kako bi isparavanje propeklis vlage i kriške.