4 Ukusnih recepata sir i banana tepsiju u pećnicu i multivarka
Kravlji sir sa banana puding u pećnici - jednostavan, ali vrlo ukusan desert jelo, pogodno za hranu za bebe. Zbog delikatne, prozračan puding dosljednost je lako za želudac, i prisustvo u njemu sira i banane napraviti jelo kao koristan za sve veći a.
50 min
157
3 porcije
Prosječna složenost
Svježi sir i banana puding - voćni varijacija tradicionalnog složenac sa sirom, povijest nastanka koji je povezan sa francuske kuhinje. Dakle, jedan od kuhara miješati sve što je ostalo od doručka, a rezultat mase se stavi u rernu. U našoj zemlji, pripremiti tepsiju čelika samo u 18. stoljeću, nakon što je usvojila recept iz Evropljana. Od tada, rijetka djeca ručak bez ove ukusne, zdrave i brze za pripremu obroka.
Koristite složenac na osnovu velikog broja skute u ploču - proizvod bogata kalcijumom, proteina, željeza i vitamina B2, A, D. Curd lako asimilira, je niska u masti i neophodan u zdravoj ishrani zbog svojih pozitivan učinak na kardiovaskularni, kosti, imunološki sistem . Niske masnoće sir oko 17% se sastoji od proteina, pri čemu casseroles dobro koristi u ishrani.
Kalorija 100 g skute jela na 1% masti - ukupno 106 kcal, međutim, puna dijetetskih skuta lonac ograničava upotrebu recept brašna i šećera (1 žlica).
Nijanse kuhanja
Uzmite svježi sir s kiselim. Ukus jela će biti izražajniji i sjajnije. Nepotrebno bljutav sir mogu popraviti dodavanjem težine 2 žlice kiselog vrhnja.
Kuhati sa griz. Ispostavilo se jelo sočne i zadržava svoj oblik duže. Ne potopite ječam oticanje, može se dodati sir lonac recept sa bananom i griz kaša debeli mlijeko.
Grind skuta kroz sito. Potrebno je da desert ne postane "gumene" zbog grudica sira. Kuhari smatraju da je sličan efekt uniformu
Ne poštedi jaja. Optimalan udio ukusan složenac - 1 jaje po 200 g od skute mase.
Ne preterujte sa šećerom. Šećera u jelo ovisi boju kore. Ako je lonac sa šećerom višak kora može steći neukusan smeđe.
Ne ispunite obrazac u potpunosti. U procesu pečenja u pećnici tijesto ima tendenciju da se popne na 2-3 cm. Također, kuhanje se ne preporučuje da napravi sloj sira i banana mase manje od 2 cm, ili tepsija pretvara u stan palačinka.
klasični recepti
U pećnici
Tradicionalni recept lonac kravlji sir s bananom kuvar omogućuje blagi jelo, dosljednost slično puding zrak. Takva puding souffle se često služio u vrtićima, zamjena banane druge svježeg voća ili sušeno voće. Prisustvo griza Recept kompaktan kurseve temelj ako skuta tečnost, međutim, jelo ispalo ravnomjerno i bez toga, možete zamijeniti 2 žlice ječma brašna.
Trebat će vam:
skuta meka, prasinasta - 0,5 kg;
Banane - 2 komada;
vanilije - prstohvat;
Jaja - 3 kom;.
šećera - 3 žlice. l.;
mlijeko - pola šolje;
maslac - '70
priprema
Pour hot griz 0,5 vodenog stakla i pustite da nabubri za pola sata.
Tukli jaja i šećer s vanilin do pjene.
Rezultirajući mase dodati sir, mlijeko, meki maslac, mješavina jaja i vzbuhshuyu griz. Miješati dok uniformu.
Banane Manji rez na kriške i dodajte u tijesto.
Podmazane forme za punjenje banana skuta preparata i kuhati u pećnici na 180-200 ° C u roku od 50 minuta.
preporučuje se:
Ako je recept sir quiches sa bananom pećnicom koristiti mrvi sir, sastojke potrebno dodati još 50 ml jogurta ili mlijeka. Miješati tijesto, možete koristiti blender - uređaj će ga učiniti brže i ujednačenije kvaliteta. Također, u blenderu dok kašastu stanje može slomiti i banane, koji će donijeti u posudu nježan ton voćni. Poslužiti puding sa pavlakom je dobar za toplu čokoladu, kavu ili jak čaj.
u multivarka
Curd puding sa bananom u multivarka zbog prisustva jogurta u receptu daje vrlo bujna i mekana, što je posebno popularna među djecom. Također ukusna je skuta puding sa kivija i banana s banana i jabuka, sušene brusnice, višnje. Osim vanilije u posudu i dodajte muškatni oraščić, citrusa koru, đumbir ili pića (za odrasle).
Trebat će vam:
skuta - 0,5 kg;
Jaja - 5 kom;.
prašak za pecivo - 1 žličica;..
vanilije - prstohvat;
jogurt - 1 šolja;
griz - pola šolje;
šećer - pola šolje;
sušeno voće - 2-3 šake;
Banane - 2 kom.
priprema
Potopiti u kefir griz za 30 minuta.
Proteina odvojiti žumanca i intimno ih miješati sa sirom i praškom za pecivo.
Proteini bič mikser za 4 minute. Promiješati u težini vanilin, šećer i nastaviti tući 2 minute.
Žumanca sa krem sir dobro izmiješati sa vzbuhshey griz. Na rezultat vazdušne mase leži proteina, u kojoj je grabljama ivica cijeli žumance promiješati mješavinu dok tijesto acquire uniformnost.
U podmazan zdjelu ležao posuti seckanim sušeno voće i banane testa. U modu "Pečenje" kuhati jelo za 45 minuta.
Kao što je sušeno voće u receptu, možete koristiti grožđice, datumi, kajsije, šljive i seckanim orasima - kao sir i banana puding u multivarka obogaćene vitaminima i da će postati još koristan. Važno: na kraju programa ostavili lonac na četvrt sata u režimu grijanja, a zatim se jelo će dobro rasti i da će se emitirati. U "Multipovar" modu lonac kuhar na temperaturi koja ne prelazi 130 ° C.
Povući lonac Multivarki bez oštećenja premaza, zgrabi ploča nešto manji i manji u posudu. Nadalje, drži dno posude, flip kup. Ako je površina dobro podmazan uljem, jelo će biti u mogućnosti da biste dobili cjelinu.
originalnim receptima
Cheesecake sa banane
Svježi sir i banana kolač u pećnici pripremljen brzo i ima blagu, delikatan okus. Jelo nije zabranjeno dodati jabuke, kivi, mak, kakao. Maslac u receptu, možete zamijeniti margarin: u ovoj kvaliteti okusa hrane nije značajno umanjena. Neke domaćice umjesto brašna uzima kao osnova za sličan iznos od keksa, pomiješana s uljem.
Trebat će vam:
putera - 100 g;
banane - 3 komada;
prašak za pecivo - 1 žličica;..
Jaja - 3 kom;.
skuta - 0,5 kg;
brašno - 1 šolja;
šećer - pola šolje;
vanilin šećer - nekoliko prstohvata.
priprema
Grind šećer Zagrijavanje puter. Dodajte jaje i miješati.
Mix prosejano brašno i prašak za pecivo i dodajte u rezultat mase.
Mijesiti tijesto.
Širi se na dnu podmazan forme, čineći mali branici.
Za punjenje sir, jaja, umutiti mikserom. Dodajte vanilin šećer. Banane iseći na tanke kriške i lagano miješati sa svježim sirom.
Stavite punjenje na vrhu tijesta.
Pecite pola sata u zagrejanoj 200 ° C peći.
Gotov jelo je dobro pospite šećerom u prahu. Za pripremu cheesecake sa banane u multivarka, odaberite način rada "Pečenje" i pecite 50 minuta, skuta mase. Nakon što joj je spremnost da se ne otvori Multivarki još pola sata za jelo se ne riješi.
U pripremi sir i bananu tepsiju u pećnici se uzdrže od upotrebe prezrelog voća. Propust da se ukloni višak tečnosti iz banana (na primjer, pečenje na roštilju), jelo postaje gnjecavo i viskozne.
Curd torta sa banane
Glavna razlika od banana kolač sa sirom lonac koji je potreban da bi biskvit tijesto za što ga čini. Curd torta je blago za kosu složenac zadržati svoj oblik i bolje. Hostesa preporučeno da pripremi jelo dana prije dolaska gostiju - umotan u foliju i ostavio da "sazri" torta će i dalje bolji ukus i mekše.
Trebat će vam:
banana - 1 kom;.
prašak za pecivo - 1 žličica;
šećera - 1 šolja;
grožđice - prstohvat;
jaja - 4 komada;
putera - 150 g;
skuta - 250 g;
brašno - 300 g;
vanilin.
priprema
Nesigurno maslac i šećerna repa viljuškom, postepeno dodajući mješavinu jaja i vanilije.
Da bi se to skuta mase dodatak, umutiti mikserom. Umiješajte grožđice i pomešajte sa kašikom.
Doda prašak za pecivo i brašno. Miješati dok uniformi testa.
Srednja banana iseći na kriške.
U podmazan kolač pan nokautirati tijesto, ukrašena banana. Pripremite jelo u pećnici na 200 ° C u trajanju od 40 minuta.
Make grožđica sočnije moguće potapanjem za 15 minuta u toploj vodi ili lagano pržene na maslacu. Na tortu-puding dobro porasla, važno je da se u bijelo brašno i prosijati ga pre kuvanja najmanje 3 puta. dobro Curd kroz sito, ili za upotrebu stacionarne miješanje težina blender.
Složenac sa bananom i sirom - bogat desert koji će se uvući u sir oba obraza najzahtjevnije sladokusce. A opet - prostor za kulinarske fantazije ljubavnica, što je lako i brzo dostavlja popodnevni čaj izvrstan remek. Bon appetit!