Curd puding torta bez brašna i 4 recepta u pećnicu i multivarka

Curd lonac bez obroka - lak dijeta obroka, što je dobro prilagođen za ishranu djece, sportaša i ljudi koji pate od probavnih tegoba. Koja je šteta od bijelog brašna? Kako napraviti cheesecake desert manje kalorija?

50 min

178

3 porcije

Prosječna složenost

Pečeni sir bez brašna - jelo za one koji žele izgubiti na težini. Prema nutricionisti i doktori, bijelo brašno u posudu, kao rafinirani proizvod nije hranjivu vrijednost i lako probavljiva ugljenih hidrata, podižući nivo šećera u krvi. Njegovo odsustvo u lonac kaže da se desert može sigurno pojede onih koji gledaju svoju težinu.

5 razloga da odustane od bijelog brašna

Niske nutritivne vrijednosti. Sadržaj elemenata u tragovima i vitamina u obroku, zbog specifičnosti njegova proizvodnja je minimalna: kukuruznih klica uklonjen tokom obrade pšenice i njenih ljuske, ostavljajući, u stvari, jedna škroba.
Nedostatak vlakana. sadržaja vlakana u integralni proizvod - 2%, u bijelo brašno - 0,1%, dok je tijelo u svakodnevnom stope 20-30 g tkiva
Kalorija. Proizvodi iz rafiniranih namirnica bogata kalorijama i zasićenih dugo služi uzrok masnog tkiva.
Bijelo brašno sadrži gluten - protein zabranjene u celijakije (bolest povezana sa probavnih smetnji).
Upotreba aditiva. Beleti brašno koristi kemijske komponente: stabilizatori, kvasac agenata, emulgatori, kao i da poveća svoj rok trajanja - konzervanse i antibiotika.

Bijelo brašno u pekarskih proizvoda mogu biti zamijenjeni sa cijelog zrna ili koristite recepte bez brašna, zamjene sa orašastih, zobene pahuljice, mekinje, griz, kukuruzni i krumpirova škroba.

pšenično brašno

Sir tepsija receptima bez brašna u pećnici

klasik

Recept je idealna dijetalna hrana: jela su svjetlo i niskokalorična. Ispeći na skuta bez puding sa griz brašno, smanjiti broj jaja do tri i unesite recept 125 ml vrhnja i 40 grama griza. može se udvostručiti za slatko količinu šećera.

Pečene sir lagano poškropi pavlaka Trebat će vam:

Šećer - 50 g;
sir - pola kilograma;
jaje - 4 kom;.
Soda - prstohvat.

priprema

Sa šećerom beat proteina.
Žumanca povezati sa naribanim sirom.
Povežite proteina sa skuta mase. Unesite soda i promiješati.
Pripremite u podmazan kontejner na 190 ° C pola sata.

Air tepsija bez brašna i krupice dolazi od bijelaca tukli jaje - da zadrži svoj poroznosti, vrlo pažljivo unesite ih, pokušavajući da ne "gol" lovu. Ako to kako treba, tepsija sir bez brašna i griza će tender, i da ga više koristan, dodajte tijesto Zhmenya sjeckani suhe marelice ili grožđe.

Za iznos od sode treba pažljivo uzeti: višak će dati jelo loš ukus, i sam proizvod - mrak. Za neutralizaciju sode bikarbone, dodati sok tijesto od limuna ili kiseline. Takvi testovi se ne preporučuju za dugo vremena da se miješa: brzo postaje gusta i nije pogodna.

Uz voće i jogurt

Sir složenac recept bez brašna i griza kao dobra ishrana, posebno nemasnog kravljeg sira uzeti. Konzistentnost jelo ispada svjetlo za želudac, i prisustvo voća što je više relevantnih i u dječjem prehrani.

Trebat će vam:

skuta - 250 g;
jogurt - 30 ml;
jaje - 1 kom;.
banana - 1 kom;.
Kruška - 1 kom;.
šećer - '25

Kravlji sir lonac sa suhe marelice priprema

Chop bananu pire.
Uparite ga sa jogurt, jaja i sira.
Kruške iseći na male kockice i dodati u sir.
Cook u pećnici u silikonskom kalupu na 180 ° C u trajanju od 40 minuta.

preporučuje se:

Svježi sir složenac bez brašna i griza i škroba pretvara dijeta, pogotovo ako izuzmemo šećera iz recepta - to je moguće zahvaljujući slatkog voća. Jelo može biti kuhana u mikrovalnoj - na 100% snage za oko 8 minuta, ispod pokrivača ostavljajući četvrt sata prije hlađenja.

Curd tepsija bez brašna i griza će biti manje visoke kalorija, ako je krema u receptu zamijeniti jogurt ili jogurt, i šećer - javorov sirup ili med. Umjesto toga kapacitet podmazanom pečenje je bolje koristiti silikona.

Tepsija u multivarka

Curd lonac bez brašna u multivarka okreće mekše nego griz. Ako se koristi s multivarka 5 litara zdjelu, dvostruki iznos lonac sastojci mogu propechsya.

Pečeni sir u multivarka Trebat će vam:

mlijeko - 250 ml;
Jaje - 2 kom;.
Šećer - 100 g;
maslac - 50 g;
Skrob - 50 g;
kandirano voće, grožđice, orasi - 150 g;
skuta - 600 g;
vanilin šećer - polpaketika.

priprema

Odvajanje proteina iz žumanca umutiti ih u čvrste pjene.
Svježi sir pomešan sa mlekom, šećer, žumanca, vanilin šećer, skrob.
Dodajte mješavinu drobljenih sušenog voća, orašastih plodova i kandirano voće.
Unesite tijesto proteina.
U podmazanom kontejner Multivarki stavite tijesto i kuhati "pečenje" modu ili "kolača" od 50 minuta.

Curd tepsija bez brašna i griza u multivarka ispada vrlo prozračan i delikatan. Za pripremu souffle jelo, sir usitniti blender. U nedostatku režima "Baking", koristite "supa" i kuvati u ekspres lonac multivarka-ventil otvoren 60-70 minuta.

Cheesecake bez brašna

Cheesecake bez brašna - jednostavan, delikatan jelo s najmanje kalorija, idealne za dijetu. Dok ograničavanje masti i ugljikohidrata sir, možete koristiti niskokalorične i zamjena za šećer sorbitol i stevije. Takođe, jela su spremni za ulazak u tkivo.

Cheesecake bez brašna Trebat će vam:

Šećer - 75 g;
skuta - 250 g;
Jaja - 2 kom;.
kukuruzni škrob - 40 g;
kore agruma - po ukusu;
vanilije - prstohvat.

priprema

Jaje umutiti u pjena (debljine) sa šećerom.
Sa skroba i žarom, miješati sir.
Sipajte rezultiralo masovnim u mješavinu jaja i promiješajte.
Pripremite podmazan kalup na 180 ° C u trajanju od 50 minuta.

Konzistentnost kolač podseća na kolač. Prije pečenja tijesto u pećnici i posuti svježe bobičasto voće ili sjeckani voće. Da bi se to manje kalorija peciva, jaja mogu biti zamijenjeni ili prepelice jaja u prahu. Također, jedno jaje u receptu odgovaraju kašiku lana ili pire banana pola.

Sir složenac recept bez brašna je dobro koristiti u ishrani djece, dijabetičari i ljudi gleda svoju težinu. Bon appetit!

Udio u društvenim mrežama:

Povezani